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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 10/145 · 3624 réponses · 101969 vues · Fermé

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C'est un entraînement après les explications de Hummm.

je sais moi je sais Je bondis de joie

tu fais citer, tu copies, tu reviens sur le post, tu cites un autre message et puis tu colles celui que tu avais copié, t'a pigé ? lol sinon je te réexplicationne HihiHi!!!
hummm a écrit :


Oh là là, Humm, je vais bien réfléchir à ce que tu viens de m'écrire, parce que là, c'est compliqué pour ma p'tite tête.
12Sylvie a écrit :


Youppi, Humm, je ne pensais pas y arriver aussi facilement. Merci, merci beaucoup. Bisou
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HihiHi!!! et avec trois citations tu t'en sortirais tu crois ? Siffle
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Je suis là Sylvie ... Cligne de l'oeil
Oui on a fait une super balade...
J'avais pris la maman de Gastounette ds ma voiture et tu peux croire que comme d'habitude elle nous a fait bien rire.... C'est Okey !
Au retour nous sommes passées voir les menus d'un resto car lundi prochain nous allons donc faire un petit repas avec le groupe marche (nous serons entre 14 et 16 ...)
Je suis donc revenue à la maison vers 17h30...
Ensuite, vous me croirez ou pas mais je me suis endormie devant la télé (un dîn.r presque pa.fait...) Roulement de yeux embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Aussi maintenant je ne vais pas tarder à aller au lit...
Mamounette, tu vas mieux ? Bisou
Buddléhia, ta couronne est très belle !!!
Thérésa tu as très bien fait de te reposer un peu !!! Profites-en tant que tu ne travailles pas !!!
C'est quoi le message de Vergeoise qui a disparu ?
Humm moi je ne suis pas sure d'avoir compris mais là, trop fatiguée pour même essayer.... confus (ennuyé)
Bonne nuit à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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petit coucou du soir !

rassurez-vous les filles, mon message n'a pas été supprimé, c'est moi qui est fait une fausse manoeuvre en voulant rectifier quelque chose dedans, j'ai supprimé au lieu de rectifier !

cobel, rien de spécial, je répondais à arkanciel qui me demandait ce qu'avait au juste ma voiture ! ce n'était donc que l'énumération des différentes pièces à changer, et je n'ai pas eu le courage de ré-écrire le message après avoir fait cette "bourde" !

j'ai préparé une béchamel aux champignons et au jambon pour fourrer les crêpes de demain midi ; la pâte à crêpes repose un peu, ensuite je ferai cuire les crêpes, comme ça le repas de demain midi sera prêt ! demain je referai une autre fournée de crêpes mais sucrées cette fois pour le goûter !

Flêche (Voir ICI) ben oui, demain Divers
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Vergeoise,,ce soir j'ai fait cuire aussi les dernières crêpes avec la pâte de reste de la "crêpe-party" de hier alors du coup, nous demain, nous n'en mangerons pas... Malheureux (triste) (point trop s'en faut !!!) Rire (lol)
Et ta voiture alors ? beaucoup de choses à faire ?
Demain matin après la gym nous avons une réunion au centre donc vous ne me verrez pas beaucoup...
Bonnenuit
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coucou du soir les youpettes.
je viens de vous lire et vous souhaiter une bonne nuit car je suis Je suis à plat ! .il faisait un soleil magnifique alors je n'ai pas résister à l'appel de l'extérieur et pendant 2bonnes heures j'ai râtelé,coupé et ramassé des branches tout en faisant du feu.bref ,demain c'est "robocop".il aurait mieux valu que je fasse de la dentelle ou du boutis.j'avais fait le matin un cake aux dattes et au noisettes vous connaissez?c'est délicieux.Ta brioche Buddléhia est très réussie.
je file lire /"mille soleils splendides" au lit et ainsi reposer mes jambes.bon dodo Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

Bonappetit

Divers

bon réveil à toutes Bisou
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café pour moi, merci vergeoise

bonne journée à toutes bisous
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Bonnejournee
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
10
Bonappetit

Je pense qu'il n'est paqs trop tard ! juste un petit coucou je pars enlever le holter . On s'habitue vite à ne plus se lever tôt C'est Okey !

Bisou à toutes et à plus tard

Thérèsa
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Coucou les filles,
Merci pour le p'tit déj', nous sommes gâtées avec les "lève-tôt" que sont certaines Youppettes, c'est bien agréable Très Heureux
Thérésa, c'est vrai qu'on s'habitue plus vite à se lever un peu plus tard qu'à l'inverse Très Heureux Merci de m'avoir indiqué ta situation par rapport à Paris, c'était juste pour te situer, c'est gentil Bisou (c'est pas beau d'être curieuse, je sais bien, mais je suis comme Cobel Rire (lol) ).
Comme je ne suis pas trop en retard ce matin, je vais préparer ma pâte à crêpes plutôt que d'attendre cet après-midi pour le faire.
Je vais chez le coiffeur faire rafraîchir ma coupe pour 14 heures et j'en profiterai pour aller faire un petit coucou à mon amie et la dépanner sur une manipulation de son téléphone portable (la pauvre, ça fait un certain temps qu'elle m'en a parlé et j'avais complètement zappé, mais ça n'empêche pas le bon fonctionnement du portable, alors ce n'est pas très grave Cligne de l'oeil ).
Bonne chandeleur à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
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Bonjour les youppettes,
Je ne m'attarde pas car la voisine fait des travaux et dans la pièce où je tapote j'ai l'impression d'être au milieu du chantier, c'est affreux Je suis malheureux .
Ce soir poterie. Je reviendrai après, les ouvriers seront au lit Rire (lol)
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Bonjour

les youpettes !
Comment vous allez ce matin?
je vous offre un Café et un Croissant
bonne fête de la chandeleur
à bientôt de vous lire, suis pas la première?
Buddlehia Anémone Anémone
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Coucou

HihiHi!!! et avec trois citations tu t'en sortirais tu crois ? Siffle
hummm a écrit :


Humm moi je ne suis pas sure d'avoir compris mais là, trop fatiguée pour même essayer.... confus (ennuyé)
Bonne nuit à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
cobel a écrit :


café pour moi, merci vergeoise

bonne journée à toutes bisous
hummm a écrit :


Ca y est, j'ai réfléchis un p'tit peu, et j'ai trouvé, parce qu'à ma première tentative, ça n'a pas marché. Suis trop contente.

C'est vrai qu'aujourd'hui, c'est la chandeleur, allez, toutes à vos poêles mesdames.

Bon allez, au lieu de papoter, il me faudrait prendre la douche.
15 Recette

Briochée aux fleurs d'oranger

Ingrédients Équivalences
  • 100g de beurre mou
  • 400g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 100g de sucre
  • 3 oeufs
  • 2 c à s d'eau tiède
  • un sachet de levure de boulangerie traditionnelle ( vahi**)
  • 10 cl de lait tiède
  • 1 c à s d'eau de fleur d'oranger
  • 1 jaune d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou! les youpettes !

Couronne briochee a la fleur d orangerVoir l'album

voici la recette de ma couronne briochée à l'eau de fleur d'oranger
Couronne briochee a la fleur d orangerVoir l'album

Couronne briochee a la fleur d orangerVoir l'album

Couronne briochee a la fleur d orangerVoir l'album

Un peu de Magie

pour 8 à 10 personnes

réduisez en pommade 100 gr de beurre mou.
dans une terrine, mettez 400 gr de farine, 1 pincée de sel, 100 gr de sucre. Ajoutez 3 oeufs, 2 c à s d'eau tiède, un sachet de levure de boulangerie traditionnelle ( vahi**) ( mélangez la levure dans 2 c à s de lait tièdi), ajoutez 10 cl de lait tiède et 1 c à s d'eau de fleur d'oranger.
pétrissez la pâte, couvrez la d'un torchon et laissez-la gonfler dans un endroit tiède pendant 2 heures. Au bout de ce temps, travaillez la pâte comme la première fois.
versez la pâte dans un moule à brioche beurré, puis laissez-la encore lever 2 heures. Avant cuisson, napper votre pâte avec 1 jaune d'oeuf battu mélangé à 1 c à s d'eau de fleur d'oranger.
faites cuire votre brioche à four préchauffé therm 7 pendant 30 mn.

voilà! bonne brioche.
BUDDLEHIA Anémone Anémone

Modifié (févr. 2010)

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Bonjour budléhia,

Merci pour la recette je tenterais celà un de ces jours, elle est tellement appétissante !

Mimi 72 ne t'inquiète pas celà ne m'a pas embêté de me situer et je ne te considère pas comme " une curieuse " c'est juste de l'info HihiHi!!! HihiHi!!!
*

Si je me souviens bien c'est cobel qui me demandait que je mette des recettes en ce moment je fais des gaufrettes je vous mets la photo si ça vous dit c'est avec plaisir

Gauffrettes du nouvel an ch ti

Bisou Thérèsa
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OUPSSSSSSSSS! Oups, attention !

C'est Antika mais bon ça ne fait rien dingo je perd la boule HihiHi!!!

Thérèsa
18
merci thérèsa,
quand tu seras sur le point de la faire, si tu as besoin d'explications, dis le moi !
buddlehia Anémone Anémone Anémone
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Re-coucou,
Thérésa, ça y est, tu es revenue, tu nous diras ce qu'ils ont trouvé quand ils auront étudié ton enregistrement Bisou Très Heureux
Buddléhia, c'est une habitude sur ce post, pour toutes les recettes nouvelles, de les indiquer en rouge (simplement pour que Grenadine les repère plus facilement pour les mettre dans la récap), si tu peux le faire, ce serait gentil, merci Très Heureux
J'ai préparé ma pâte à galettes de sarrasin et ma pâte à crêpes dessert, du coup, on pourra faire un repas crêpes à midi Fiesta j'ai tout ce qu'il faut pour accompagner, pas de problème Rire (lol)
Bonne fin de matinée et bon appétit à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
20
oui! je vais le faire, je ne savais pas dingo
buddlehia Anémone Anémone
21
C'est normal, tu viens d'arriver sur ce post. Ce sont de "vieilles" habitudes qui nous permettent de retrouver plus facilement les choses. Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
A + Très Heureux
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Buddléhia j'ai du mal avec ton" 3doublesv"...
Comment fait-on pour passer à la page suivante par ex ?
Il a une recette de gâteau de crêpes chocolat mais pas trop d'explications (ou je ne sais pas les voir..)
Soit je suis "nunuche" soit il n'et pas très clair..
Enfin ! je ... dingo
Les autres êtes-vous allées voir et si oui qu'en pensez-vous ?
Merci pour ta recette de brioche ! C'est Okey !
Mimi vous allez vous régaler à midi !!! OUaha c'est trop bon !
Moi je viens de sortir de la ratatouille du congélateur et je ferai du steak avec....
Thérésa tes gaufres sont très jolies (mais je n'ai pas l'appareil...)
Mamounette, le moral va mieux aujourd'hui ?
Grenadine à ce soir alors !!! confus (ennuyé)
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bonjour à toutes

voilà une matinée de passée et pour moi bien occupée. Ce matin en me levant et pas si tôt que cela, je me suis donnée un coup de pied aux fesses, et dieu sais qu'à nos âges ce n'est pas facile du tout.

Hier au soir nous avons décidé de tuer le cochon vendredi, à cause de la lune qui revient la semaine prochaine, donc préparation du garage, et il y avait de quoi. Il est tout propre, il ne reste qu'à porter des bouteilles et des papiers au recyclage.

budhélia, ta brioche est super belle et ma foi, elle doit être bonne. Je pense la faire cet aprem car j'ai des oeufs à utiliser.

Comme tu vois cobel, le moral est revenu. Ce n'était que passager, mais j'avais pris froid aussi.

on passe à table
bon appétit
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merci! mamounette
oui! elle est bonne et je l'ai bien gardé au moins quatre jours
bisous buddlehia Anémone
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Coucou les youppettes !

Buddléhia : merci pour ta recette de brioche C'est Okey !

Mimi : ta recette de pâte à galette de sarrasin... comment tu la fais ?

Theresa : oui... c'était moi qui avais demandé Cligne de l'oeil tu peux nous donner ta recette de gaufrettes ?

Sylvie : tu as des recettes sympa avec le Tm ? (soit faites en atelier soit données par ta conseillère et bien sûr "hors" livres de recette TM)

Grenadine : mets des boules Qu*és Très Heureux Très Heureux
Et ton gâteau ? il était bon ?

Cobel : je vais aller faire un tour sur le "truc" de Buddléhia C'est Okey !

Je viens de terminer ma pâte à crêpes et finalement, je n'ai pas acheté la crêpière électrique ! j'ai lu qu'il n'était pas facile d'étaler la pâte et qu'il fallait un sacré coup de main ! donc je ferai ça à la poêle comme d'hab' !
Le problème c'est que la poêle n'est pas aussi grande que je le souhaitais pour faire les crêpes genre "bretonnes" confus (ennuyé) mais c'est pas bien grave....

Bon ap' à toutes !

ce midi : reste de brocolis sautés, riz et filet de cabillaud
ce soir : ficelles picardes et crêpes-dessert si mes hommes ont encore faim Cligne de l'oeil car les ficelles.... ça tient au corps Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil

Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Modifié (févr. 2010)