Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Bienvenue Buddlélhia !!!!
Tu nous feras une petite photo de ta "brioche de youppi" ? C'est vrai qu'elle est bonne, il faudrait que je la refasse ...
Tu sais nous commençon à nous connaître pas mal sur ce post, nous nous sommes même rencontées (pour la plupart du moins...) et celà crée des liens...
Par contre nous accueillons toute nouvelle avec plaisir et en principe toutes celles qui viennent faire un tour sur ce post s'y sentent bien...
Nous espérons donc t'y revoir encore....
Mimi, je me lave aussi les cheveux tous les 2 jours car autrement pas facile pour me coiffer..(je suis pleine d'épis...) (et puis je trouve que les cheveux prennent vite les odeurs de cuisine et donc je préfère les laver souvent...) Par contre comme je les ai assez courts, j'ai vite fait de les sécher...
Thérésa, comment vas-tu ? as-tu fait tes examens ?
Grenadineeeee !!! où es-tu ?
Mamounette et Sylvie il neige encore chez vous ?
Cricri bonne nuit et ne rêve pas trop de nous quand-même !!!!
Humm la peinture de la chambre est finie ?
Bonne nuit à toutes !!!(je vais faire un tour sur ton "3 doublevés" Buddléhia... )

à toutes

BUDDLEHIA

Bonsoir les filles,
Dure répétition ce soir, je n'ai fait que baîller, d'autant qu'on continuait un chant en hébreu (pour moi, c'est vraiment de l'hébreu ) et de ce fait, chaque pupitre répétait séparément, ce qui faisait de longs moments d'attente, déjà que j'étais avant de partir, ça m'a achevée
Buddléhia, j'avais vu ton message mais j'étais passée relativement vite dessus en voyant que nos "absentes" étaient "revenantes" et j'avais zappé de ce fait de te souhaiter la bienvenue tout de suite. Excuse-nous, aujourd'hui n'était pas un jour comme un autre pour tout le post, nous étions très contentes de retrouver nos "anciennes" et de voir qu'elles ne nous oubliaient pas, mais j'ai réparé tout de suite quand je m'en suis aperçu, nous avons toujours pour habitude de souhaiter la bienvenue aux nouvelles qui viennent se greffer et en principe, les nouvelles deviennent vite "accros" à ce post parce qu'il y règne très souvent la bonne humeur et nous partageons les bonheurs et les malheurs de chacune d'entre nous. J'espère que tu ne nous en voudras pas
Ma brioche a vraiment la tête dure, je l'ai faite vers 14 h 30 - 15 h 00 et ce soir en revenant (vers 22 h 30 quand même) elle n'avait toujours pas poussé , j'ai repris un programme qui démarrait tout de suite et j'y ai ajouté les 3/4 d'un paquet de levure instantanée (de boulanger, bien sûr), après le pétrissage, j'ai mis tout ça au frigo et je verrai ce que ça va donner demain matin.
Bon, comme ça fait plusieurs nuits que je dors mal, j'ai pris 1/4 de cachet ce soir, je vais donc aller directement me coucher avant de m'endormir sur le clavier de l'ordinateur
Grenadine, on ne t'a pas vue aujourd'hui, tu n'es pas malade au moins ?
Bonne nuit à toutes. A demain. Dormez bien, faites de beaux rêves.

Non, mimi, je ne suis pas malade, juste bien occupée.
Il y a du monde à la maison youppette, toute (ou presque) la famille est à nouveau réunie et c'est super .
Theresa, comment vas-tu ?
Je viendrai plus longuement demain.
Bonne nuit

bienvenue Buddléhia,tu dois aimer les fleurs car ton nom fait de suite penser à l'arbre à papillons.Bel arbre blanc,bleu,mauve et surtout couvert de papillons.
A toutes je vous souhaite une bonne nuit,le rhume s'aggrave je vais mal dormir,j'y vais cependant sans tarder.
Angy oui je connais la vitelotte et avec mamounete nous avons dégusté de la confiture de Violine ,une autre pomme de terre bleue d'Ardèche .

bonne nuit les filles !

bonsoir mani
oui! tu as tout à fait raison, ma maison est remplie d'arbres à papillons, tu es très fine, très peu de personne connaisse et son nom scientifique est le buddlehia, cet été ils étaient remplis de papillons, c'est bon signe!
allez je vous souhaite une bonne soirée, il commence à se faire tard!
buddlehia

merci vergeoise, je rajoute une deuxième cafetière vu le nombre de youpettes à nourrir lol

bonne journée à toutes bisous

ps ha j'en ai un arbre à papillons moi

COUCOU!
les youpettes
je vous souhaite une bonne journée
buddlehia

coucou tout le monde

bien dormi ? moi très mal par contre je suis réveillée depuis 3h30 ce matin à me retourner dans tous les sens et à me gratter que j'en ai réveillé mon homm qui bien sur a râler. Ah ces hommes toujours à râler

bon je file j'ai ma poupette à garder ce matin et plein de choses à faire avant de partir bosser

Thérésa j'espère que tu vas mieux donne nous de tes nouvelles

le post va à nouveau être bien vivant avec tout ce monde il va y avoir des pages à lire en rentrant ce soir

je vous souhaite une très bonne journée je passerai vous refaire un petit coucou avant de partir

j'espère maintenant que l'on est au complet que l'on va avoir plein de nouvelles recettes

Bonjour les Youppettes !
Merci pour les petits déjeuners ! (nou sommes de plus en plus gâtées ...)
Vergeoise, si ça peut te consoler, ici aussi mauvais temps...
Tu es revenue du lycée ?
Bonne carbonade ! (ici ce sera "chou de la Ménette" et veau pané et je ne sais pas trop quoi comme déssert.....)
Alors Mimi tu as bien dormi ? et ton pâton comment est-il ce matin ?(gonflé ou pas ?) c'est bizarre ce qui t'arrive en ce moment avec les pâtes à lever !!!! Tu n'oublies pas qq ingrédients par hasard ?
Thérésa, comment vas-tu ? des résultats d'examens ?
Cricri pourquoi te grattes-tu autant ? Et ta "pépette", elle est sage ?
J'ai vu que vous étiez en vigilance orange ...
Scarlett, on ne t'a pas revue, ça va bien chez toi ?
Sylvie et Mamounette sous la niege ?
Colybrys levée ? Pourrez-vous aller chez Mamounette ?
Mani, comment va ton rhume ?
Antika levée ? C'est toi qui amène le filston au lycée ou il prend un ramassage ? tu es souvent célibataire ? (et oui depuis qu'on ne t'a pas vue, on veut tout savoir !!! )
Angy, ton dos va bien ?
Grenadine à bientôt de te lire...
Humm déjà ds la peinture ou ds la cuisine ?
Buddléhia tu travailles ?

Bonjour les youppettes !

Bienvenue à toi Buddléhia

Cobel : il n'y a rien de changé, c'est tout pareil qu'avant

Pendant mon absence, avez vous fait des trucs en cuisine qu'il fallait vraiment tester et que j'aurais râtés ?

ponçage ce matin cobel je viens de vider la chambre et je fais une pause café !

Bonjour les filles,
Merci pour le café Vergeoise et Hummm, ça fait du bien pour réveiller les troupes
J'ai aussi un arbre à papillons, la seule différence avec ton pseudo, c'est qu'il n'y a pas de "h" , entre ton pseudo et ton avatar, je suppose que beaucoup d'entre nous avaient fait le rapprochement c'est un arbre très répandu et qui a un parfum envoûtant, pas étonnant que les papillons et autres insectes viennent déguster le nectar de ses fleurs
A part ça, ce matin, c'est gris et bruine, je préférais la neige, mais on ne choisit pas son temps (heureusement, ça fait pas mal de guerres d'évitées ). Mes "vieilles" douleurs se sont accentuées, mais ça ne va pas aller en s'améliorant
Cobel, non, je n'oublie rien dans ma pâte (bien que ça pourrait m'arriver ), tu n'auras pas de point supplémentaire à comptabiliser en ma (dé)faveur je ne suis pas allée dans mon frigo pour le voir ce matin, j'espère qu'il a poussé un peu (mon frigo est assez bas en température), je vous donnerai des nouvelles plus tard
Bonne journée à vous toutes. A +

Bonjour les youppettes,
Ça fait tout drôle de voir les avatars de Angy et Antika, ça fait plaisir aussi
Antika, comme ça, je ne vois pas ce qu'il y a eu d'extraordinaire mais ça viendra au fur et à mesure.
Mimi, les pâtes ne lèvent pas en ce moment, chez moi aussi : humidité et froid ?!. Il faut les laisser lever très longtemps, une partie de la journée quelquefois. Quand je fais tout en map, j'arrête cette dernière vers la fin d'un cycle "levée" (en débranchant) je laisse lever pas tout à fait une heure (sinon le programme s'arrête) et je rebranche.
Ne riez pas, je vous montre mes madeleines "boss" d'hier . Je crois savoir ce qu'il leurs est arrivé. Elles sont restées assez longtemps dans le moule - car quelqu'un est venu à la maison - et le dessus avait séché. Je pense que c'est ce qui les a empêchées de lever. J'ai trouvé la pâte assez épaisse, c'est normal ?
Je suis en train de les refaire mais j'ai encore fait une bêtise. Je n'ai pas regardé la recette et j'étais persuadée qu'il fallait fouetter œufs et sucre jusqu'à triplement (j'ai confondu avec les crinkles ) . Du coup je ne sais pas ce que ça va donner encore une fois . Par contre même sans bosse elles sont excellentes.
Antika, vous avez inscrit Simon en Conduite Accompagnée ?
Moi aussi j'ai un Buddleia mais il n'est pas folichon. Il est peut-être mal placé ?
Allez, je vais continuer mes bêtises

Je précise que la madeleine à bosse était la seule du lot .

bonjour les filles.
il fait un très beau soleil et moi j'ai la tête comme une citrouille+ la fièvre.Voila ce que j'ai gagné grâce à ces belles journées ensoleillées.il n'y a pas longtemps que je suis levée vu que la nuit je n'ai rien dormi et la avec du paracétamol de 7 à 9 dodo.
Mimi toujours le même souci de pâton.
Buddlehia,je suis une passionnée de jardin .j'ai un arbre à papillon bleu et un blanc.j'adore faire les boutures je tente un peu tout et je râle de ne plus pouvoir faire ce que je veux cause douleurs.
A plus tard je vais faire un peu de vélo.
voila le napperon avant hier

hier, j'ai fait une couronne briochée à la fleur d'oranger,
et pour les buddlehia, ils se sèment simplement avec les graines, je ferais des photos quand ils seront en fleurs!
que faites vous de bon, ce midi?
J'ai vu qu'il y avait une carbonade flamande, je m'inviterais bien, j'adore ça, avec des frites, biensûr!
bisous
buddlehia

Buddléia, ton lien risque de disparaître très vite tout ce qui n'est pas S.T. n'est pas toléré sur le forum.
Nous avons un recueil de recettes que Grenadine tient à jour et il y a aussi des recettes de couronnes à la fleur d'oranger, je recherche le lien et je te l'indique.
🔗 Recettes des youppettes
nous avons beaucoup de youppettes du Sud qui font de merveilleux royaumes ou fouaces.
Grenadine, j'ai coupé le mien presque à ras l'année dernière et de belles branches nouvelles sont sorties, leur port est plus beau que l'ancien bois (mais mr Grenadine doit savoir ).
Cet après-midi c'est dentelle
Bonne fin de matinée et bon appétit si je ne reviens pas avant. A +