Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Coucou Grenadine,
Je regrette un peu de ne pas avoir commandé la pale en même temps, j'aurais dû, mais dans la marque de ma MAP, les pièces détachées sont hors de prix (comme la M.A.P. d'ailleurs ) alors j'ai hésité, mais je serai obligée de repayer des frais de port, donc, opération pas très bien calculée de ma part
Du temps où je faisais beaucoup de chutes de tension, j'étais souvent aussi sur un bateau ou des fois, ça me prenait au creux de l'estomac et j'avais l'impression que j'allais tomber, c'était vraiment désagréable, essaie de te reposer un maximum et de te lever doucement le matin, par étape, sans brusquer.
Ma nouvelle cuve est déjà en service avec une brioche dedans, ma fille aînée a goûté au pain de mie que son frère avait emporté l'autre jour et je vais lui en faire un car elle l'a trouvé très bon (je ne sais plus quelle était la recette, il faut que je recherche, habituellement, je faisais celle d'Animo, mais là, je ne crois pas que c'était celle-là ).
Bonne fin d'après-midi. A +

Vergeoise, la crème avec les fraises et spéculos, on adore aussi !!!
Pour tes tomates séchées pas trop d'idées mais d"autres t'en donneront sûrement...
Mimi as-tu retrouvé ta recette ?
Sylvie, et bien tout à l'heure au vélo il m'en est bien arrivée une qui aurait pu mal finir...
Nous avons donc fait une bonne trentaine de km avec ma copine, nous nous sommes régalées encore une fois mais à l'arrivée, un gosse qui arrivait en face moi, regardait derrière et me venait droit dessus...J'ai crié et me suis serrée sur ma droite mais du coup je me suis pris la petite bordure (de la "voie verte", ancienne voie ferrée ..) et je me suis retrouvée "affalée" de tout mon long dans la pelouse...(Heureusement pas sur le gravillon..) du coup, rien de grave et rien de cassé..
En arrivant à la maison j'ai vite pris des granules d'Arni.a au cas où et en me déshabillant pour aller à la douche, j'ai vu que j'étais un peu râpée sur le poignet gauche et là, j'ai réalisé que je n'avais plus ma montre...
du coup une fois prête je suis retournée (en voiture..) à l'endroit de ma chute et ma montre était là, bracelet coupé ...(mais mon mari a pû me le réparer... )
Tout est bien qui finit bien mais attendons demain pour voir si rien ne s'est "déglingué"...
Bonne soirée à toutes !

Et bien alors Cobel, tu nous en fais de belles. Tu aurais pu te faire mal . Tu as eu du bol pour ta montre . Et puis tu as du avoir peur . J'allais te demander si vous aviez aussi une voie verte mais mon mari me dit que c'est la même sur laquelle nous faisons du vélo. Maintenant elle démarre à Mons la Trivalle. Est-ce qu'elle arrive à Castres, comme prévu ? J'aime beaucoup faire du vélo sur cette voie. On y découvre tous les paysages que seuls les voyageurs du train pouvaient voir.
Mimi, même si ma map est moins chère que la tienne elle l'est quand même pas mal et la cuve et la pale n'étaient pas bon marché. Je pense que si ça m'arrive à nouveau je changerai la map carrément. Tu ne m'as pas dit si tu l'avais achetée au même endroit que moi.
Sylvie, comment vas-tu ?
Vergeoise tes tomates sont sèches ou à l'huile ? Les sèches il faut les hydrater et puis on peut les mettre à l'huile. Tu peux en mettre dans des ragoûts, en petits dés dans des cakes salés, dans tes sauces tomates pour les pâtes. Tu as aussi un "pain de veau aux tomates séchées" sur notre L.O.T.S (Là Où Tu Sais). C'est une recette de chocomiel.
Bonne nuit à toutes.

Coucou les filles,
Que de mésaventures chez les Youppettes, en ce moment Cobel, tu risques d'avoir des courbatures demain matin parce que tu as dû te raidir sur ton vélo avant de tomber.
J'ai fait quelques petites pizzas pour l'apéritif, juste pâte feuilletée, sauce tomate avec des oignons (toute prête de chez Z..etti), anchois et comté + morceau d'olive et j'ai refait mes petits fours. Je n'ai toujours pas compris comment ils arrivent à avoir des biscuits qui s'affaissent en ne mettant que le jaune d'oeuf et une c à c de vanille liquide (que je n'avais toujours pas parce que je n'en utilise que très rarement) avec tous les ingrédients secs, chez moi, ça donne du gâteau très friable (attention en les sortant du four, il y a intérêt à les glisser de la plaque sur la grille de refroidissement). Je vous mettrai une photo demain. Celles qui voudront la recette pourront la télécharger, c'est une des pubs qui apparaît sur S.T. (30 recettes chocolat de Pâques).
Cobel, je n'ai pas recherché pour le pain de mie, j'ai fait une brioche, le pain de mie pourra se faire pendant les 2 jours sans problèmes
Pour ce soir, j'arrête là, on verra la suite demain (pizza lardons - chèvre pour demain soir, ce n'est pas très compliqué). Demain matin, j'irai chercher mon rôti de boeuf et demain après-midi, je préparerai le pain de poisson, là aussi, il faut que je retrouve la recette, mais je sais où elle est ça ne mettra pas de temps à être retrouvé
Bonne fin de soirée à toutes et bonne nuit. Je vais A demain

Tu l'as peut-être dit, mais je ne me souviens pas où tu as trouvé la tienne j'ai fait une recherche et je suis tombée par hasard sur le site où j'ai commandé après avoir vu pas mal de propositions regroupées mais qui étaient nettement plus chères (à condition que j'aie bien regardé, bien sûr ).
Bonne nuit. A demain

Grenadine, je ne pense pas que la "voie verte" aille jusqu'à Castres, pour le moment elle s'arrête chez nous...
C'est très agréable en effet de rouler dessus car en principe il n'y a pas de danger, pas de voitures et c'est presque tout plat...
Bonne nuit à toutes !

Bonjour les youppettes !
Je vous offre le
J'espère que vous avez bien dormi et que tous vos "maux" ont disparu... (pour toutes !)
Je passe en vitesse, je vais faire un gâteau aux pomme pour prendre chez mon beau-frère et ma belle-soeur...(ma belle-mère qui est là bas préparera le reste du déjeuner...)
Bonne journée à toutes ! (si je ne reviens pas... )

Vergeoise si tes tomates sont à l'huile j'ai une recette "Dema.le" qui est très bonne, c'est pour une entrée et pour manger avec une salade..(je te l'écris vite fait de mémoire...)
Tartelettes au magret, tomates confites et chèvre...
-Tu découpes ds de la pâte feuilletée des fonds de pâte pour moules à tartelettes...
-Tu fonces tes moules avec et tu déposes sur le fond des tranches de magrets secs, dessus tu mets des mx de tomates confites puis du basilic et une tranche de chèvre bûche, une petite branche de thym au milieu et au four une vingtaine de minutes...

Bonjour les youppettes,
Ça va mieux ce matin, on dirait. Je ne veux pas parler trop vite.
Vergeoise tu m'as rappelé que j'avais des tomates séchées à l'huile comme toi, aussi je viens de faire un cake et j'en ai profité pour y mettre des restes qui traînaient dans le frigo. Tu as la recette de base là : 🔗 brioche mie filante : ça y est... (suite !)
J'ai mis à la place des poivrons, etc... 6 ou 7 pétales de tomates coupés en petits cubes, un reste de fromage de brebis coupés en cubes aussi, un reste de fromage de chèvre frais (mis à la fin sans trop mélanger) et des allumettes de jambon.
Il faut aussi que je vous donne la recette du cake que j'ai fait l'autre jour car il était très bon.
Bonne matinée.

Coucou bonjour les filles,
Ce matin, j'ai entendu le coucou chanter au loin, le printemps est vraiment là, tant mieux
J'ai déjà bien travaillé (enfin, pour moi ) car j'ai fait les carreaux d'une de mes fenêtres de cuisine qui attendait depuis longtemps que je lui remette ses rideaux (dans un sens, ça a permis d'avoir plus de lumière quand le temps était gris ). Déjà, ça fait plus joli.
Les graines que j'ai semées la semaine dernière sont déjà germées, je n'en reviens pas, je les ai chouchoutées, en les mettant dans une pièce claire, avec de l'humidité à souhait et 20°C, elles ne pouvaient qu'aller vite
Pour l'apéritif de demain soir, j'ai trouvé une recette de madeleines au roquefort, en faisant la moitié des quantités, ça permettra de faire une plaque de moules mous de mini-madeleines, avec les mini pizzas (enfin, petites tartelettes, pas vraiment minis) ça ira bien puisque la suite sera largement consistante.
Bonne journée à toutes, je ne sais pas si j'aurai le temps de revenir avant ce soir. Cobel, passe une bonne journée dans la mesure du possible.

les Youpettes

Sylvie, je t'envoie la miss pour que tu ne souffres pas trop et que tu te rétablisses vite ........et si tu ne peux pas faire ce que tu fais d'habitude, j'espère au moins que tu peux rester assise à l'ordi

Cobel, comment ça va aujourd'hui ? pas de séquelles de ta chute d'hier ?

Mimi, bon courage pour tout ce que tu as à faire

Vergeoise, pour tes tomates séchées, tu as aussi la polenta de Gastounette (qui me fait bien envie, mais moi je n'ai pas les tomates )
🔗 brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Grenadine, alors ça y est, tu es descendue de ton bateau ?

Ici, rien de spécial, le soleil brille, les oiseaux chantent ..... et je vais être super en retard dans mon repassage !.... pas le temps d'en faire cette semaine ...

Je vous souhaite, à toutes une bonne journée ....

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Coucou,


Alors là, Arkanciel, pas de soucis pour ça. A part l'ordi et le canapé, c'est tout ce que je fais. Mais j'en ai déjà marre. Heureusement que c'est les vacances, et que ma fille m'assiste pour la préparation des repas.
Je ne peux absolument pas poser mon pied à terre (enfin marcher normalement). Quand je pose les béquilles (qui ne sont pas évidentes pour se déplacer), je m'appuie sur la pointe des orteils, mais je ne ferais pas un marathon. Enfin, c'est râlant parce qu'on avait prévu d'aller chez le suédois pendant ces vacances, mais c'est rapporté. Y a plus grave dans la vie.
Cobel, tu n'as vraiment pas de chance. Tu aurais pu te faire très mal.

coucou les youpettes.
je viens de vous lire et je me rends compte que c'est la cata.Sylvie a des béquilles et Cobel fait un plongeon en vélo.Sylvie j'espère que tu ne souffres pas trop.avec 2 béquilles je confirme on ne peut pas faire grand chose il me tarde d'en avoir une seule.
la maison a retrouvé son calme et c'est mr mani qui a pris la relève de sa fille.pour le moment ca va quoique ce matin j'ai un peu chuté mais sans conséquence heureusement.
la je file au lit car je suis fatiguée ,je vais donc lire.je vous souhaite à toutes une bonne nuit et un bon WE

Mani, tu as voulu faire comme moi hier ? tu étais jalouse de ma chute ? Attention !!!
Grenadine, contente que tu ailles mieux !!!
Nous voici donc rentrés de chez mon beau-frère ..
Il ne quitte plus le lit et la chambre et dort toujours beaucoup....Parfois il est lucide parfois il se croit en Afrique et n'en revient pas que nous soyions allés le rejoindre aussi loin...(mais dans ces moments-là au moins il est dans sa "bulle" et est heureux !)
Ma belle-soeur toujours aussi admirable avec lui ! Elle le gardera le plus possible à la maison, après autrement ce sera un centre de soins palliatifs à villemur (pas loin de chez eux...)
Le 22 ils ont rendez-vous pour un "IRM " puis une visite chez l'oncologue à Toulouse...Ma belle-soeur redoute ça! (sachant qu'on ne lui annoncera rien de bon...)
On ne lui donne plus de chimio, simplement de la cortisone à forte dose...
Bonne soirée à toutes !

coucou du soir les filles,
je ne traîne pas, je suis H.S.
Nous avons papoté cet après-midi avec mon amie, si bien que ma fille est arrivée à peine 1/2 heure après qu'elle soit partie et je passais encore l'aspirateur, je n'avais pas préparé le pain de poisson ni les madeleines au roquefort et encore moins la pizza pour ce soir ce n'est pas bien grave, elle ne vient pas souvent me voir, c'est plutôt l'inverse puisqu'elle a les enfants à garder, ça fait du bien de temps en temps
Du coup, j'ai fait cuire mon poisson ce soir et je l'ai égoutté jusqu'à demain matin, si nous ne mangeons pas le pain de poisson demain soir, nous le mangerons dimanche midi
Cobel, ce sont des moments très difficiles pour vous tous
Je vous laisse. J'espère avoir le temps de venir demain, sinon, bon week-end à toutes.

Je passe en vitesse, il n'y a pas longtemps que je suis levée...
Je vais me préparer pour aller faire un tour au marché..
Mimi, bon courage pour ton week-end !!!( ta fille pourra peut-être t'aider un peu en cuisine.... )
Moi j'ai plusieurs idées de menus mais suivant à quelle heure je reviendrai ce sera légumes farcis ou grillade...
Je vous souahite à toutes une bonne journée !

bonjour les youpettes.
une journée magnifique s'annonce.dans le jardin les oiseaux chantent à tout va.les pommiers à fleurs blanches ,rouges,les pruniers, érable,iris et premières roses fleurissent. c"est super et j'ai surtout le temps de bien les contempler.l'eau de la piscine est déjà à 22 en temps normal j'y serais mais là il faut patienter.
Mamounete le bout de chou a été sage,bon WE avec tes invités ,une bise de ma part.
Cobel quelle pêche! tu tombes de vélo et le lendemain tu repars comme si de rien n'était faire le marché.
Sylvie comment vas tu ?pas trop mal?
mimi bon courage pour ces deux jours.
Humm cette épaule ?pas trop handicapant?
Grenadine as tu fini de tourner?
Arkanciel ce repassage est fini?
Vergeoise et Theresa pas de souci avec le nuage?
allez je vais faire un peu de dentelle,je vous dis bonne journée à toutes.à+

Coucou,

Mani, si je ne bouge pas, ça va. Mais bon, je sais qu'il me faut prendre mon mal en patience, alors, j'ai pas le choix.
Est-ce que vous auriez une bonne recette de cookies à faire ?

Sylvie sur la récap tu as la recette des cookies de Mimi qui sont extras (je ne fais que ceux-là..) à la noix de coco et pépites de chocolat (moi souvent je coupe du chocolat en tablette..)

bonjour à toutes
pas trop le temps en ce moment car j'ai toujours la maison pleine d'enfants. Aujourd'hui j'ai mes 2 petites filles car pour la plus grande; ses parents sont de sortie et pour la plus petite, ses frères et les parents sont dans le sud. Aprés avoir amené les parents à toulon pour la traversée via la corse pour une semaine, ils sont à l'heure actuelle chez une fille de mani à marseille, pour le week end.
J'ai récupéré colybrys a l'aire de l'aveyron ce matin, car son mari l'avait abandonnée là il avait du boulot en lozère. Il nous rejoindra ce soir. Nous allons rendre une visite à sylvie et voir une maison qu'une copine à moi a rénové au bord d'un lac pour la louer l'été. Si cela vous intéresse, dites le moi. Je vous ferai des photos pour voir le beau cadre
cobel, bon courage. Ici nous avons une pensée affectueuse pour toi et ta famille
mimi, passes de bon moment avec ta fille
à vous toutes, surtout celles que je n'ai pas citée
je vais m'occuper de prendre tout ce qu'il faut pour l'après midi, et je vous dis