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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 21/74 · 1825 réponses · 64091 vues · Fermé

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Coucou Arkanciel Hello, Kikou, Bonjour

Gastounette : je viens de m'apercevoir que j'ai mal répondu à ta question embarrassé (oops)
Alors là ! s'il s'éclate également quand tu le coupes en rondelles.... soit il n'est pas assez amalgamé à la fabrication soit tu mets ton four trop chaud confus (ennuyé)
Je ne sais pas si c'est la solution à ton problème, mais c'est mon avis....

Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour à toutes
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La generatrice

voilà l'outil qui nous a permis de survivre, et surtout de pouvoir traire

La neige 2 jours apres

la neige, 2 jours après être tombée, c'est à dire aujourd'hui

Derriere la maison sur les arbres fruitiers

derrière la maison, sur les fruitiers, neige lourde et bien grasse. On n'avait pas eu autant de dégâts en 2006 alors qu'il était tombé plus de 80 cm de poudreuse

je vais pouvoir bien dormir ce soir, a toutes je vous dis bonne nuit
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Bonne nuit mamounette.
Tout est bien qui finit bien heureusement.

@++
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ANTIKA tu le coupes cru ou déjà cuit pour le mettre sur la pâte

Mamounette les photos parlent d'elles mêmes bonne nuit
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mamounete, contente de lire que tu as enfin de nouveau de l'électricité Fiesta Fiesta Fiesta Fiesta , bonne nuit, reposes-toi bien, c'est un repos bien mérité ! Bisou Bisou

mimi, j'espère que j'aurais l'occasion de voir ton travail Clin d'oeil , bonne couture Un peu de Magie (contente que tu aies compris Clin d'oeil )

gastounnette, 2h20 de repassage ! Choqué, hein ?, comment ? Choqué, hein ?, comment ? quel courage ! C'est Okey !

arkanciel, heureuse que tu aies réussi à défaire cette brosse ! C'est Okey !

antika, si tu savais ! mes 4 pains d'épices sont râtés ! Malheureux (triste) Malheureux (triste) ils sont tous creusé au milieu ! mais pas juste un peu comme d'habitude, ça fait un gros cratère ! il va falloir que je recommence demain ! je n'aurais donc certainement pas le temps de faire les gaufres sèches ! Malheureux (triste)

Bisou Bisou à toutes Bisou
6 Recette

Pain d'épices sans épices, aux miel et lait

Ingrédients Équivalences
  • 450 gr de miel
  • 250 gr de lait
  • 200 gr de sucre
  • 10 gr de beurre mou
  • 350 gr de farine
  • 1 cac de bicarbonate
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Gastounette : il est coupé cru et il cuit en même temps que le reste

Vergeoise : ils ne sont pas du tout présentables ? et pourquoi tu ne les fais pas sécher, tu les mixes et tu les mets dans un pot à confiture : ça ferait de la chapelure de pain d'épices.... ça te permettrait de ne pas les gâcher confus (ennuyé)

Je vous mets une autre recette de pain d'épices (c'est une recette TM, mais elle peut très bien se faire au kitchenaid ou même à la main)

PAIN D'EPICES SANS EPICES

Préchauffer le four à 180°

450 gr de miel
250 gr de lait
200 gr de sucre
10 gr de beurre mou

Mélanger tout ça à vitesse moyenne pendant environ 3 minutes
Ajouter :
350 gr de farine
1 cac de bicarbonate
2 oeufs
Mélanger de nouveau pour avoir une pâte lisse

Mettre en moule et faire cuire 50 minutes à 180°

Avec ce nombre d'ingrédients elle avait réussi à faire 2 pains d'épices dans des moules à cakes moyens
Je l'ai goûté et il est très moelleux : pas mal du tout
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merci antika je n'aurais pas penser à faire de la chapelure de pain d'épices
BONNE NUIT On s'embrasse.
8
petit coucou du soir !

antika, merci, je n'aurais pas pensé non plus à faire de la chapelure de pain d'épice ! Héhéhé ; sinon, non, ils ne sont pas du tout présentables ! Embarrassé (oops)

je ne traîne pas, je suis un peu fatiguée !

bonne fin de soirée et bonne nuit à toutes Bisou Bisou
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Coucou les filles,
Pour une fois, c'est moi qui viens vous border pour que vous dormiez bien.
Je n'ai pas terminé, c'est vraiment pénible, c'est très long ce point arrière et j'ai la dernière patte de boutonnage à coudre, je finirai demain. En plus, d'habitude je repasse toutes les chemises le dimanche ou le samedi et là, comme je voulais commencer le montage, j'en avais fait juste pour le début de la semaine et j'étais déjà montée dans l'escalier quand je me suis aperçu que je n'avais pas fait celle pour demain, donc, je suis redescendue.
Là, je suis complètement Je suis à plat ! et je vais dormir, demain matin, je me lève plus tôt pour aspirer tous mes fauteuils avant de les donner, les chattes auront passé la nuit dessus certainement Entraînement physique de boxe
Bonne nuit à toutes. A tout-à-l'heure. Bisou Minette (Miaou)
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Bonjour les Youppettes..
Alors ce matin c'est moi qui vous offre
Divers
Avec un carré de ...
Divers
Hier je suis allée faire à nouveau les magasins..Je suis revenue avec qq cadeaux (ouff, ça avance doucement...)
Mon mari est de nouveau rentré très tard du boulot (minuit ou 1h du mat..)
Là, il vient de repartir : encore des pannes, des arbres qui tombent sur les lignes et un peu plus haut il neige (puis ça givre dessus donc ça ne tient pas...)
J'espère que Mamounette a toujours l'électricité..
Je vais aller préparer de la choucroute et continuer mes "investigations" (pour Noël...)
Au fait hier soir j'ai regardé l'émission de "Dela.ue" sur la précarité...C'est de la folie ! Comme une vie peut vite basculer et comme on peut se retrouver du jour au lendemain ds la rue !
Très poignant...(j'en ai eu souvent les larmes aux yeux ...)
Je vous laisse, une copine vient de m'appeler, elle va venir chercher des moules...
Bonne journée !
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Coucou les filles,
Les messieurs peuvent venir chercher mes meubles, je viens de finir de tout réaspirer à fond (comme prévu, les chattes ont dormi sur les fauteuils).
J'ai très mal dormi, hier soir, comme toi Cobel, j'ai regardé cette émission et on se pose vraiment des questions sur notre avenir confus (ennuyé) puis après, toujours en cousant, j'ai regardé l'émission qui suivait, ce qui fait que j'ai dû m'endormir vers 3 h 30 pour me lever à 7 h 00. Petite nuit Très Heureux
Je file me doucher, normalement ils doivent arriver pour 10 h - 10 h 30.
Bonne matinée. A + Bisou Minette (Miaou)
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bonjour à toutes,

aujourd'hui il fait beau,et chez toi ANTIKA qu'est ce que ça donne Question
on vient de me dire qu'il a neigé cette nuit à Montélimar

ce matin j'ai eu une agréable surprise,le menuisier est là,super on aura la baie vitrée pour noël Bonhomme de neige heureux

bonne matinée et @+
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Bonjour les youppettes !

Merci pour le petit dèj' Cobel C'est Okey !

Marylou : chez moi, il ne fait pas beau du tout, c'est tout gris, par contre il ne fait pas froid...
J'ai même vu quelques flocons tomber tout à l'heure, mais ça s'est vite arrêté... il fait trop doux

Aujourd'hui, ce sera encore calme pour moi : tout va commencer demain....
Je vais juste laver du linge que je vais emmener et peut-être commencer mes divers feuilletés que je mettrai au congélo d'ici à Mardi.

Je vais faire comme Mimi, je vais aller à la douche Rire (lol)
Bonne matinée à toutes Hello, Kikou, Bonjour
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Ca y est, le salon est vidé, il ne reste plus que le canapé, le meuble télé et le meuble bibliothèque (celui-là, j'en connais un qui va s'amuser ce week-end quand il va le démonter pour le déplacer confus (ennuyé) ).
Bon, je vais récupérer des cartons (j'en ai une bonne quinzaine de faits mais il me semble qu'il en faut encore autant pour tout ce qu'il reste dans le meuble Je suis malheureux ).
Je mettrai une photo de ma nouvelle table de cuisine tout-à-l'heure Cligne de l'oeil .
Bonne fin de matinée. A + Bisou Minette (Miaou)
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Bonjour les youppettes,
Aujourd'hui le soleil est de la partie mais il fait froid.
Mamounete, ça y est tout rentre dans l'ordre. Dimanche quand nous étions au Caylar nous avons pensé à Sylvie et à toi car nous pensions que si il y avait autant de neige là, chez vous ça devait être pire.
Antika, on dirait des Florentins mais ce n'est pas fait pareil. La recette est dans la récap. Je les ai faits 50 fois et ils ont toujours autant de succès. Je viens d'envoyer la recette à toutes les copines de la poterie. L'idée de mettre des dés d'orange et de citrons confits était bonne, ils étaient excellents. Encore merci à Cobel de nous avoir donné cette recette.
Cobel, voici mes dernières œuvres Chat rouge poteriePlat a cake poteriePlat a cake poterie
Je n'ai pas encore patiné la girafe, je sais comment je veux la faire mais le produit sent trop fort quand on ne peut pas aérer alors il faut que je le fasse dehors et en ce moment je n'ai pas trop envie confus (ennuyé) Le chat va être collé sur un carré de contreplaqué peint en noir.
Mimi, ça y est tu es débarrassée Question tu vas acheter d'autres meubles Question Bon courage a ton mari Clin d'oeil
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Oui, Grenadine, j'ai bien les intentions de racheter d'autres meubles, plutôt des petits fauteuils, aussi une table de salon plus petite que celle dont je me suis débarrassée, aussitôt que j'en aurai l'occasion, mais là, je sais que ceux que je viens de donner ne seront pas jetés, ils vont être remis en état (les tissus des fauteuils nettoyés et les boiseries éventuellement revernies à certains endroits) et revendus un petit prix par et pour l'association.
C'est bien joli ce que tu as fait en poterie, j'aime bien le chat (étonnant, non ? ).
Cet après-midi, je me suis donné "quartier libre", je vais porter des chocolats à mon amie, j'emporte en même temps des macarons (achetés ce matin) pour prendre le café, je ne vais pas y aller trop tard, il faut que j'aille récupérer une commande aux 3 redoutes à 12 kms.
Voili voilou, passez un bon après-midi. A + Bisou Minette (Miaou)
17
Divers

J'ai eu le temps de m'absenter tout l'après-midi et aucune de vous n'a pointé le bout de son nez ? ? ? ? ? Vous êtes malades ? ? ? ? Ah, non, j'ai trouvé, pour certaines c'est mercredi et tout ce que ça implique avec les enfants et pour les autres, c'est préparatifs de Noël Rire (lol)
Ma liste de cadeaux est complète (il faut dire que pour certains cadeaux collectifs, ce n'est pas moi qui m'en occupe et presque tous les autres, j'ai commandé sur Internet Rire (lol) Cligne de l'oeil ) je viens d'aller récupérer la dernière partie.
Passez une bonne soirée, je retourne à ma couture, je photographie aussitôt que c'est terminé. A + Bisou Minette (Miaou)
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Et bien non Mimi, aujourd'hui chez moi c'était pas la grosse activité (pas le goût..) Malheureux (triste) J'ai fait un peu de ménage, j'ai téléphoné à ma soeur des Pyrénées, puis télé, télé... Embarrassé (oops)
Maintenant je viens de mettre à stériliser mes bocaux de choucroute....et je vais attendre mon mari (qui rentrera peut-être manger....)
Il a fait un temps moche de chez moche : brouillard, gris etc.... Malheureux (triste)
Voil, voiloù...
Nous attendons donc tes photos avec impatience....
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bisou
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt bonsoir les youppettes,

mimi, et oui ! c'est mercredi aujourd'hui ! Plié de rire Plié de rire et en plus, ce matin c'était shopping avec petite vergeoise, ça nous a pris toute la matinée ! Plié de rire Plié de rire (mais elle est entièrement rhabillée ! Clin d'oeil )

grenadine, c'est très joli ce que tu as fait ! Bravo ! Bravo !

marylou, super nouvelle ! C'est Okey !

je ne vous cite pas toutes, mais je vous Bisou Bisou toutes Clin d'oeil ; je retourne dans ma cuisine pour faire un pain d'épice, j'en ai déjà refait 2 et ils sont superbes ! C'est Okey ! ; par contre, je n'ai pas eu le temps de faire les gaufres sèches, ce sera pour demain ! (si tout va bien ! Rire (lol) Rire (lol) )

bonne soirée à toutes Bisou
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coucou du soir Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

Grenadine c'est vraiment très joli ce que tu fais . Tu en fais depuis combien d'années? et merçi aussi pour le mail j'en connais qui vont être content

Mimi j'attends de voir avec impatience tes surprises Heureux

Vergeoise ça y est ils sont réussis tes pains d'épices Très heureux impatient ! Il y a des jours comme ça où ça rate et on comprends pas pourquoi.

Moi ça y est j'ai livré 2 paniers cet am et les autres seront pour la semaine prochaine j'aurai donc le temps de les prendre en photo

demain je veux faire des barres aux caramb..rs et peut être essayé les guimauves et je voudrais encore faire quelques petits gâteaux enfin en fait il nous faudrait des journées de 48h
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Les filles du nord et de l'est pourriez-vous nous en dire un peu plus sur vos traditions autour de la Noël. Chez nous, ce n'est pas une tradition de faire des petits gâteaux.
Cricri, je fais de la poterie depuis deux ans et j'avais fait une année il y a quelques années de ça. J'aime beaucoup. Le problème c'est que, une fois par semaine ce n'est pas suffisant. Il faudrait que j'en fasse chez moi mais je n'ai pas le temps. La réalisation du chat par exemple s'est étalé sur 2 mois. Si je l'avais fait chez moi en 15 jours je l'aurais fini. En janvier nous allons faire un stage de raku.
Vergeoise, c'est quoi, les gaufres sèches Question
Cobel, ça va mieux Question Pour les sablés aux amandes, je les fais bien avec le moule à mini-tartelettes.
Ce matin j'ai récupéré un plein seau d'amandes chez une copine de poterie, il va falloir les casser maintenant confus (ennuyé)
Bonnenuit
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Grenadine chez nous en Alsace c'est une tradition les petits gâteaux. Aucune famille ne conçoit Noel sans petits gâteaux surtout les anciens.

Et on mange cela le 24 en revenant de la messe de minuit avec un vin chaud.

je trouve vraiment super ta poterie pour 2 ans d'expérience dis donc tu en fais des choses ce n'est pas trop difficile? il y a quelques années j'avais cherché un endroit pour en faire mais je n'avais pas trouvé par chez moi ou alors vraiment au Nord de strasbourg à Soufflenheim ou Betschdorf qui sont vraiment le berceau de la poterie Alsacienne.

Bon j'attends les photos de Mimi
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coucou les youpettes, je n'ouvre pas d'onglet grenadine mais je viens juste vous faire un petit coucou, je suis toujours sur la construction de ma volière... ça avance doucement mais sûrement, comme je suis un peu maniaque c'est long hihihihihi j'ai presque terminé le grillage... qu'est ce que ça fait mal aux mains, même avec des gans la preuve...

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Grenadine, ça va, simplement un peu moins d'entrain..
J'avais oublié dingo de te dire que je trouvais ce que tu fais en poterie très joli ... Bravo !
Ma fille vient de m'appeler, nous avons papoté un moment..
Mimi, elle a fait tes cookies pour prendre au boulot et tout le monde lui a demandé ta recette... C'est Okey !
Tu as fini les surprises ? ?et les cartons ? Rire (lol)
Mon mari arrive à l'instant (il en a un plein "..." m'a -t-il dit .....) Songeur, pensif
Vergeoise, tu sais pourquoi tes autres pains d'épices ce sont fendus ?
C'est vrai que par chez nous ce n'est pas la coutume de faire des biscuits pour Noël...Je trouve que vous êtes bien courageuses Cricri et Vergeoise de faire tous ces paniers avec le boulot que vous avez déjà ... Bravo !
Je vais aller m'endormir devant la télé...
A plus ...(ce soir ou demain.... Choqué, hein ?, comment ? )

Modifié (déc. 2008)

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Des gants de boxe ? Plié de rire confus (ennuyé)
coucou les youpettes, je n'ouvre pas d'onglet grenadine mais je viens juste vous faire un petit coucou, je suis toujours sur la construction de ma volière... ça avance doucement mais sûrement, comme je suis un peu maniaque c'est long hihihihihi j'ai presque terminé le grillage... qu'est ce que ça fait mal aux mains, même avec des gans la preuve...
hummm a écrit :