Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Compte sur nous seulement comme certaines, dont moi, n'ont qu'un neurone ça ne va pas être simple surtout si en plus elle sont blondes

Hummm !!! Il n'y a pas d'oeufs ds ta pâte ?
Cricri tu n'es pas la seule....
Grenadine, je ne connais rien pour les odeurs de ch-fleur (tout comme choux, poisson, choucroute, friture, raclette..J'ai tout essayé : bougies parfumées, encens, mèches de "Stanh.me", désodorisants etc, etc...Et je n'aime pas çaàààààà !!!!!
Au fait pour la récap: pas trop d'idées...

ouvres ta fenêtre!!!!!

ANGY,malgré toutes les modifications apportées pour les yaourts je n'arrive pas à les avoir ferme

Autrement dit j'ai le choix, soit ça pue, soit je me gèle
En fait j'ai une hotte assez puissante mais je ne pense à la mettre que lorsque j'utilise la plaque, je n'y pense pas quand j'utilise le four

Les filles, pour les yaourts je pense que le yaourt que l'on utilise y fait beaucoup. J'utilise les yaourts "la fermi*re", du lait entier et 1 pot de lait en poudre écrémé et mes yaourts sont fermes. Un peu moins que certains yaourts du commerce (la fermi*re par exemple) mais un peu plus ou autant que d'autres (dan*ne). Par contre chaque fois que je veux les faire autrement que nature ce n'est pas top, tout descend au fond du pot et je n'aime pas ça alors je ne les fais que natures, sucrés ou pas. Je laisse ma yaourtière branchée 10 heures. Elle n'est pas toute jeune, je ne sais pas si les nouvelles sont plus efficaces.

Marylou j'avais donné une recette de saucisson brioché qui doit être dans la récap et qui est un régal...

Le chirurgien m'a dit d'enlever la chaussure orthopédique te de commencer a marcher. J'avoue que j'ai pas encore posé complètement mon pied au sol car j'ai la trouille c'est dingue quand même. Normalement mes doigt de pied vont enflé mis ça sera normal. dés que je me sens je peux essayer de conduire aussi et pourquoi pas faire du vélo d'appart si je ne pousse pas trop avec l'avant du pied. Par contre j'ai demandé si je pouvais faire le 2ème pied courant février comme ça c'était ok pour ma formation qui débute mi mai si mon dossier est accepté et il m'a dit qu'il n'y avait plus de place alors je commence a avoir des bouffé d'angoisse car je vais du coup devoirs retourner dans mon entreprise...

Cet année je n'est pas acheté les calendrier de l'avant pour les enfants car avec 300€ de payes en moins je vais faire très attention aux dépenses. Par contre j'ai acheté 2/3 chocolats et je vais faire des petits paquets tous les jours. hier j'ai confectionné un ballotin chacun avec du tulle pour les dragées et aujourd'hui je fais une boite en papier que je vais décoré.

@++

la mienne est plutôt récente(qques mois seulement) et pareil je la laisse brancher 10h
pour le yaourt je mettais un d*none,je vais noter sur ma liste des f*rmieres
pour le lait ce coup ci j'ai mis du lait frais pasteurisé 1/2 écrémé
à midi on a mis de la gelée de coing pour sucrer et on s'est régalé

grenadine, il faut mettre un croûton de pain dur en même temps que tu cuis le choux fleur

cobel, non pas d'oeuf dans la pâte si ma mémoire est bonne !

Humm tes petits gâteaux sont extras !!! Merci !!!
Marylou, il y a aussi la recette "tupp" du saucisson en brioche qui est très bonne et simple (mais je n'arrive pas à la retrouver (je sais que c'est avec de la levure ordinaire et de la crème fraîche..)
Vergeoise, où es-tu ?
Humm, le croûton j'ai eu essayé mais ça ne marche pas...
Bon je file au centre...

un filet de lait dans l'eau de cuisson et un peu d'huile !

ou alors tu vas faire cuire chez ta voisine

sont bons hein les p'tits gâteaux !

Scarlett, tu sais, le calendrier de l'avent, si tu bricoles un peu, tu peux en faire un que tu pourras réutiliser l'année prochaine, j'avais fait ça pour mes enfants dans le temps, je ne sais pas si je l'ai conservé, sinon, je te fais une photo. C'est chouette pour ton pied que tu puisses commencer à le poser.
Je regarde et je mets la photo éventuellement.
A +

Les Youppettes, vous m'inquiétez un peu, vous avez toutes perdu quelque chose aujourd'hui (enfin, dans les recettes, n'allez pas imaginez je ne sais quoi, comme d'habitude )
Pour le chou-fleur, j'aurais dit comme Hummm, du pain en même temps que la cuisson et du citron pour qu'il soit bien blanc.

J'ai retrouvé le calendrier de l'Avent, la photo n'est pas superbe, elle est faite avec mon portable (j'ai oublié de recharger les piles pour l'APN), les dates sont en doré et non en argenté comme ça apparaît sur la photo)

Attention GRENADINE de ne pas mettre le feu à la maison
je suis tout à fait d'accord avec HUMMM,vas le faire cuire chez ta voisine

voilà je pars en ballade,j'en profite car demain pas de soleil,il sera pour VERGEOISE!!!

merci VERGEOISE pour les yaourts

MIMI il est très joli ton calendrier de l'avent

@+

Merci Marylou pour tes compliments, ce n'est pas très difficile à faire, mais assez long parce qu'il y a pas mal de découpes, mais j'ai bien aimé quand je l'ai fait, je ne me souviens plus, mais j'avais dû m'y prendre à la dernière minute, comme d'habitude Bonne promenade.
Je file repasser
A +

les youpettes j'ai mis la recette des petits gâteaux ananas à imprimer au format p.d.f.
si vous testez, dites moi si ça vous plaît de pouvoir imprimer, merci d'avance (parce que j'ai pas envie de me torturer la neurone pour rien

bravo HUMMM,je trouve même sympa et agréable quand on ouvre notre classeur de recette de trouver des recettes si bien présentées
merci!

merci marylou