Aller au contenu

Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 60/74 · 1825 réponses · 64091 vues · Fermé

1
Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

cricri, merci pour le p'tit déj' et bon courage pour ton boulot Bisou

angy, je vois que c'est partout pareil pour les petits ! chez moi aussi les nez coulent ! Malheureux (triste) , et hier soir la maman des 2 petits m'a appelé pour me prévenir qu'aujourd'hui elle ne les mettrait pas, le + jeune fait une gastro ! n'empêche qu'hier il a passé toute la journée chez moi avec les autres petits ! confus (ennuyé) merci pour l'info concernant les pâtes Bisou ; nous nous les préférons plutôt dur, je vais donc essayer avec la semoule Cligne de l'oeil

mimi, je suis contente que tu n'aies pas eu le temps de repasser ce matin : la tempête n'est pas là ! HihiHi!!! HihiHi!!! C'est Okey ! ; ce matin vers 7h ils ont dit au poste qu'elle était levée ! je pense qu'en fait nous l'avons eu hier ! Rire (lol) ; merci pour le renseignement sur les pâtes, j'ai justement de la semoule fine en vrac que j'avais acheté pour faire les pâtisseries arabes, je vais tenter avec celle là, elle est en effet + fine que celle vendu en paquet ; bon henriette Bisou

j'ai le pavé à la ricotta et au citron de grenadine dans le four : là il aura le temps de reposer tranquillement 4h au frigo ! Rire (lol)

bonne matinée à toutes, je vais tenter les pâtes ! Rire (lol) Rire (lol)
2
et bien voilà, le pavé ricotta est au frigo et les pâtes sont faites ! mimi, heureusement que tu m'avais prévenu qu'il fallait prévoir beaucoup de place ! c'est impressionnat ! et encore, heureusement qu'elles vont être consommées ce soir et que je n'ai pas à les faire sécher ! Rire (lol) Rire (lol)

antika, je pense que tu ne seras pas déçu d'avoir acheter une machine à pâte, parce que franchement pour être fin c'est fin ! et encore je me suis arrêté au n°5 puisque c'est pour faire des tagliatelles, mais ça va jusqu'au n°8 !
3
Bonjour les filles,
Il pleut encore, on ne manquera pas d'eau cette année confus (ennuyé) Très Heureux
Pour les pâtes je fais la recette de belle-maman cobel, c'est celle que je préfère sauf que je l'ai perdu et elle n'est pas sur la récap Evil or Very Mad Cobel, tu l'as Question Question et le plus souvent je mets de la semoule fine, nous préférons pour les tagliatelles. Ça fait un moment que je n'en ai pas fait.
Ce matin j'ai refait le marbré de chocomiel mais en mettant de la confiture de banane à la place du chocolat, je ne sais pas trop ce que ça va donner.
Je file car j'ai encore plein de choses à faire.
Bonnejournee
4
vergeoise pour les faire sécher tes pâtes utilise un séchoir à linge portatif sur pied impec pour les pâtes
5
Hello, Kikou, Bonjour grenadine, pour le marbré à la confiture de bananes, on attends ton verdict C'est Okey !

angy, oui, j'ai vu que c'est comme ça que tu procèdes, par contre, là comme c'est pour manger ce soir pas de souci C'est Okey ! et puis je n'en ai pas fait beaucoup comme c'est un 1er essaie !
6
Re-coucou les filles,
Heureusement que je n'ai pas repassé ce matin, vous verriez la tempête et les averses de grêle et autre qui nous tombent dessus depuis ce matin, c'est incroyable, on se croirait au mois de mars Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Vergeoise, je faisais des oeufs plus petits après, comme ça, les bandes sont moins longues et plus faciles à manipuler, parce que la première fois, c'était vraiment la cata Rire (lol)
Ce midi, comme j'étais toute seule, je me suis acheté un très bon sandwich en passant à la boulangerie, je me suis régalée, j'ai pris en plus une petite galette individuelle qui était délicieuse (oui, ça n'est pas très bon pour le régime tout ça embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) , mais je vais rectifier le tir en prenant une clémentine avant mon café Très Heureux ).
Je redescends me faire justement ce petit Café vous en voulez un ? Profitez-en.
Bon après-midi. A + Bisou Minette (Miaou)
7
Coucou les filles !
Vous allez bien ?
Ici aussi nous sommes en alerte orange et nous avons eu beaucoup de pluie (cette nuit et ce matin....) et beaucoup de vent ....
Je passais en vitesse vous souhaiter une bonne journée ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
8
coucou les filles

je devais aller faire des courses mais naturellement j'ai oublié ma liste à la maison ce matin embarrassé (oops) du coup je suis passée par la maison j'ai discuté et bu un café avec mon fils qui est rentré et que je n'avais pas vu depuis 4 jours et du coup.... et bien pas de courses parce que là franchement j'ai pas envie du tout . On fera avec ce que l'on a et celui qui n'est pas content et bien tant pis Rire (lol)

Vergeoise tu as pris quoi comme moule pour le gâteau chocolat blanc pistaches? il est d'ailleurs très beau C'est Okey !

Bon j'irai faire mes courses demain parce que j'ai envie d'essayer le magasin Lea..r Pr..e
9
Nous avons un de ces vent je ne vous dis pas. J'espère que l'on aura pas de dégâts confus (ennuyé)
10
coucou,bonjour à toutes,

voilà une semaine pas loin que je ne suis pas venue vous dire bonjour
je viens d'attaquer un régime,donc je continue de cuire la brioche et le pain mais ce coup-ci c'est rien que pour la famille, pas pour moi
j'ai pris cette décision assez rapidement,je reprends le travail lundi et quand il faudra que je porte mon poids en + des enfts je pense que mes genoux et mes hanches vont faire la tête,donc vaut mieux prévenir que guérir,et en plus je suis très motivée
ce WE,j'ai ma sœur,je n'aurais guère le temps de venir papoter mais dès lundi je viendrai plus longuement
j'espère que vous allez toutes bien,je vous fais plein de gros bisous
bon WE!
11
Hello, Kikou, Bonjour marylou, ça fait plaisir de te lire, ça faisait un moment en effet ! par contre je dois dingo il me semblait que tu nous avais dit que tu étais déjà au régime et que tu avais perdu 3kg !

cricri, pour le gâteau j'avais pris un moule carré de 24 cm, mais il n'était pas bien épais, il me semble qu'un moule un peu + petit serait mieux !
12
Coucou les filles,
Marylou, je suis très contente pour toi que tu reprennes ton travail lundi Bisou bon week-end à toi, fais un bisou à ta soeur de ma part, même si elle ne me connaît pas Heureux .
Cricri, je viens de m'apercevoir que je n'ai rien pris pour le repas de mon mari demain soir (je dîne avec les autres choristes vite fait avant le concert), mais je ne m'affole pas non plus pour ça, il est grand, il trouvera bien quelque chose à manger Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Bon, j'ai trié plusieurs tenues qui pourraient faire l'affaire pour le concert, je vais emporter tout ça et me changer sur place avec l'avis des "copines", si j'attends après l'avis de mr mimi, je crois que je ne suis pas près de partir Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Bonne soirée à toutes. Continuez à vous accrocher (surtout Gastounnette et Cobel) car je vais continuer à repasser Rire (lol)
A + Bisou Minette (Miaou)
13
Coucou les filles

Ici rien de bien neuf, je fais mes séances de kiné, je tiens la maison propre, je ne fait pas trop de pâtisserie car plus de robot alors du coup je suis dans les glaces. Hier soir on a mangé glace aux marron faite avec les pots de crème de marron que j'avais fais le we dernier c'était très bon et ce soir j'ai testé une recette de glace vanille qui nous a beaucoup plut. Avec les 6 blanc d'œufs qui resté j'ai fais les mazamétains car ici tout le monde adore mais ils n'était pas aussi bon que d'habitude je pense que je n'est pas assez battu le tout j'aurais du sortir le batteur électrique.
Demain soir on fait soirée crêpe pour l'anni de mon homme.

@+++
14
Coucou les filles,
Je vais me coucher comme les poules ce soir car je suis un peu Je suis à plat ! , c'est normal avec le peu que je dors depuis la semaine dernière, alors, quand il faut, il faut, j'ai reporté à demain la fabrication du gâteau que je dois emporter pour l'après-concert.
Attention dans le Tarn, vous êtes en vigilance rouge, cramponnez-vous et donnez-nous de vos nouvelles dès que vous le pourrez après la fin de l'alerte, je penserai beaucoup à vous, j'ai eu tellement peur ici en 1999.
Passez une bonne nuit. A demain. Bisou Minette (Miaou)
15
Mimi c'est gentil de te préoccuper pour nous...Ce qui me fait le plus peur c'est que mon mari part demain matin en train à Toulouse pour ramener la nouvelle voiture.... Malheureux (triste)
Ma Belle-Mère est arrivée en début d'après-midi (vers 15h..) c'est pour ça que je ne suis pas revenue vous voir...
Vergeoise, ces pâtes, elles étaient bonnes ?
J'ai essayé le gâteau Nantais, verdict demain.... OUaha c'est trop bon !
Ce week-end les enfants ne viennent pas, ça va donc être calme...
Le filston reste à Toulouse (il récupérera son père à la gare..) et notre fille a des invités (samedi soir elle pend la crémaillère...)
Je vous souhaite une bonne nuit sans trop de vent !!!(Mimi arrrrrrête de repasser !!!!!!) Entraînement physique de boxe
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
16
mimi, tu as raison d'aller te reposer, il est vrai qu'en ce moment tes nuits sont courtes ! Malheureux (triste) reposes-toi bien Bisou

cobel, oui C'est Okey ! elles sont très bonnes ! pour une première fois, je ne suis pas du tout déçue C'est Okey ! ; par contre, quand tu en auras le temps pourrais-tu nous remettre la recette de ta belle-mère s'il te plaît Question grenadine nous disait qu'elle fait toujours cette recette mais elle ne la retrouve pas et elle n'est pas sur la récap' Malheureux (triste) ; merci Bisou ; j'espère que tout ira bien pour ton mari demain à Toulouse Un peu de Magie ; il ne pouvait décaller ?

scarlett, Anniversaireà ton homme pour demain
17
je viens de finir de tout nettoyer vaisselle cuisine enfin tout...

cet am j'ai fait des bâtonnets aux noix vraiment très bon d'ailleurs il n'y en a plus et un gâteau aux fruits secs pas encore goûté celui ci je vous dirais. Il me reste pas mal de fruits secs que j'avais acheté pour noël pour les petits gâteaux et je veux les liquider parce que nous avons facilement des petites bêtes dans ces produits là et je n'ai pas envie de tout jeter (ce n'est pas trop le moment)

bon allez je vais aller à la douche et me poser un peu mais je crois que ce sera direct dans mon lit avec un bouquin

bonne nuit à toutes et gros Bisou si je reviens pas
18
Bonnenuitles youppettes, faites de doux rêves Bisou

@demain Cligne de l'oeil
19
Coucou les Youpettes

Je souhaite un Anniversaire à ton zhom Scarlett . Ca s'arrose Anniversaire

Sinon, j'ai aussi une bonne nouvelle, Hier soir, j'avais un entretien avec des parents pour garder leurs enfants (un bb de 11 mois et sa soeur de 3 ans), tout c'est bien passé .... ils m'ont rappelé 1/2 heure après pour me dire que c'était OK ! Fiesta

Voili, voilou .....

Au programme, ce matin je vais essayer de faire un pain, oui, oui je dis bien essayé, le dernier était un vrai pavé !!!!!
J'ai acheté un pot de levure S.A.F et apparemment je ne sais pas l'utiliser confus (ennuyé) pourtant, je l'avais bien diluée dans un peu d'eau avant , mais la pâte n'a jamais ressemblé à une pâte à pain, plutôt un gâteau (c'est-à-dire, pas élastique comme d'habitude)..... confus (ennuyé)

Bon, je vais me bouger un peu, mais pas trop vite, zhom n'est pas levé, et ma grande non plus .....
Bizzzzz à toutes
20
Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

Bravoarkanciel, c'est super de démarrer l'année par une bonne nouvelle comme ça ! C'est Okey ! ; pour ta levure, je ne peux malheureusement pas t'aider, je ne l'ai jamais utilisé ! confus (ennuyé) mais il me semble que d'autres youppettes l'utilisent, elles pourront te dire C'est Okey !

côté alerte chez moi pas de dégât, par contre au alentour pas mal d'innondations ! Malheureux (triste) ; les youppettes qui étaient en alerte , merci de venir nous donner de vos nouvelles Bisou

je ne traîne pas plus, petit vergeoise va rentrer des cours, je vais mettre à réchauffer le repas !

bon app' à toutes Bisou Bisou
21
Bonjour les Youppettes...
Vergeoise, mon mari est bien rentré de Toulouse avec la nouvelle voiture.Il a eu du bol d'avoir aussi le train ce matin pour s'y rendre car après à la gare Matabiau, aucin train n'en partait...
Par contre, il vient de partir il y a 1/4 d'h en renfort....Il y a énormément de monde sans électricité...
Chez nous pour le moment ça tient mais quel vent !
Mimi, le gâteau Nantais est délicieux, merci pour cette recette...
Pour les pâtes, je chercherai la recette de ma belle-mère (si je ne l'ai pas perdue... dingo )
Arkanciel, super cette nouvelle ! Bravo ! Tchin! A ta santé !
Bonne journée à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
22
Coucou les filles

Il y a quelqu'un qui se rapelle le nom du vendeur de gousse de vanille sur ebay ou marylou les achète?
23
Hello, Kikou, Bonjour Scarlett, le vendeur, c'est Solepice st*re (avec un o à la place de l'étoile)
Enfin, je crois, c'est le nom que j'ai retenu du www d'Angy, mais je ne sais pas si c'est celui qui vend de la vanille confus (ennuyé)
24
Merci arkanciel, j'ai cherché mais pas trouvé... c'est pas grave j'ai commandé chez un autre vendeur. j'ai prie 12 gousses pour un total de 6€ frais de port inclut c'est vraiment pas cher maintenant faut voir si elles sont bonne....

En parcourant la rubrique j'ai constaté qu'il y a des vendeurs qui vendent des brioches, des pâtisserie orientale ect... J'halluciné quand même c'est fout ce qui peut se vendre.

@++
25
scarlett, si tu mets, épices pour pain d"épice , tu trouveras le vendeur qu'arkanciel te dit

Ici, il a fait une journée super dégueu. C'est tout blanc depuis 2h et sur la montagne, ils doivent avoir des congères, vu le vent qu'il fait. C'est vrai qu'en regardant les actualités, ce n'est pas super pour tout le monde.

On a du mal a refaire surface après la grippe. C'est super dur de travailler quand on a pas de punch. Espérons que des la semaine prochaine, cela ira mieux

Et bien cobel, il a eu de la chance ton homme, car tout es en arrêt dans les gares du sud.Mais bon, cela aurait put attendre, donc ce n'était pas trop grave. Mets là au garage que rien lui arrive. Tu as acheté quoi?

arkanciel, bravo pour ta bonne nouvelle; mais toi aussi tu ne vas pas t'ennuyer avec tout ces bambins

ma belle fille travaille dans une grande surface, et là son patron, a fermé a 4h car il a eu peur de la tempête donc elle est rentrée très très tôt. Ce boss est assez attentif au bien être de ses employés. Il a ouvert qu'un dimanche avant noël.

mimi, tu es où?