Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Arkanciel pour ce qui est de la main d'œuvre permet moi d'en douter: primo c'est des garçon et deuxio a cette âge a part jouer faut pas trop leur en demander.
Bon heureusement qu'avec beaucoup de persuasion j'arrive en général a leur faire faire un bout de ménage de temps en temps.

@++

ah, c'est des garçons, mais qu'est-ce qu'un garçon ferait pas pour sa tite môman

Bonjour les Youppettes..
Et bien je vois que beaucoup ont qq soucis (soit de santé, soit d'eau, soit de tricotage, etc..etc...) J'espère que tout rentrera vite ds l'ordre..
Arkanciel ce n'est vraiment ps agréable ce qu'il vous arrive et si la mairie ne fait rien, ça va en effet vite être onéreux...
Mani c'est super cette cabane à insectes, je n'en avais jamais entendu parler et si en plus ça évite tous ces produits qui nous empoisonnent à petit feu c'est encore plus...
Sylvie je ne doute pas que le pounti soit bon mais je n'ose pas me lancer à l'essayer juste pour nous car si personne ne l'aime...( je ne vais pas le jeter...)
Vergeoise merci pour les précisions sur la semoule !!!
La recette des Kalbs Ellouz est sur là où vous savez de "mignard.ses", bl.g dont je vous parlais hier et qu'Antika conseille...
Mimi tu tricotes encore ? tu es quand-même habillée ou pas ?
Angy et Grenadine vous êtes guéries ou encore "patraques" ?
Chocomiel, on ne te voit plus beaucoup, ça va ?
Et toi Humm , tu ne fais que des visites éclair... )
Cricri ta journée s'annonce bien aujourd'hui ?
Antika et Marylou pas trop d'eau chez vous?
Marylou, petit Nenou était en forme pour la reprise ?et comment va Dublinoise ?
Sylvie, ici aussi il a beaucoup plu cette nuit et ce matin ...
Ce matin je n'ai pas eu le temps de venir sur le post...Je suis allée faire des courses puis en arrivant j'ai préparé une pleine marmite de sauce Italienne (j'en stériliserai une partie pour les gosses... )
Demain matin j'ai des amis de Carmaux qui passent chercher à Mazamet des tee-shirts pour des compétitions de natation et du coup je leur ai proposé de rester manger par contre ils repartiront avant 14h car j'ai le centre qui reprend et avec tout le travail que nous avons je ne veux pas les "abandonner "...
Je file finir de ranger ma cuisine..
A plus..

Cobel, oui, il y a longtemps que je suis douchée et habillée mais je vois qu'en étant chez elles, certaines youppettes ont tendance à m'imiter sur l'heure de la douche
Mon mari était là à l'heure dite, 11 h 45 et est reparti à 12 h 30 pour sa réunion, j'ai fait un genre de choucroute de la mer (bof, bof) avec, bien sûr, du chou cuit au riesling, du haddock, de la perche du Nil et quelques bouquets roses quelques pommes de terre, mais très vite et je n'ai pas trop aimé.
Cet après-midi, je refais le haut des manches pour que ça me convienne (pas pénible du tout mimi ).
Mani, elle est bien ta petite cabane, il faudrait que tu m'expliques comment ça fonctionne parce que je n'ai pas tout compris et si tu pouvais nous faire une photo ou nous montrer quels sont les "prédateurs" qui habitent à l'intérieur, ce serait pas mal, merci d'avance
Bon après-midi à toutes. A +

bonne fête sylvie

Je ne vois pas du tout de qui tu veux parler mimi

J'ai petit scarlett qui est rentré et grand scarlett est au basket.

Coucou Bonsoir les Youppettes

j'espère que vous allez toutes bien

Je passe car je voulais vous poser qques questions sur votre boulange

Je voulais savoir si qque unes d'entre vous faisaient encore la brioche de Youppy Youppy et si oui est ce que vous la faites au levain ou pas du tout ?

D'autre part je voulais aussi savoir si certaines faisaient toujours du pain au levain ?
Vous n'allez pas le croire mais j'ai relancé un levain liquide et j'envisage après avoir réussi mon premier pain comme jamais, de refaire et voire adapter la brioche de notre si célèbre Youppy

Non non je ne suis pas folle mais j'en avais gardé un souvenir impérissable tellement cette mie était si belle et si bonne ! Un tantinet riche mais bonne

Alors je vous souhaite à toutes une très bonne soirée

Coucou tout le monde

Severine, je ne peux pas t'aider pour le levain, j'ai jamais osé tenter l'aventure
Par contre les adeptes du levain liquide ont fait une récap :
🔗 Les aventuriers du levain liquide présentent les inratables!
il y a plein de brioche, je ne sais pas si celle de Youppi a été adaptée ....

Sinon, ici, toujours pas de nouvelles de distribution d'eau
C'est déjà galère pour trouver des idées pour les repas, alors là, c'est encore plus difficile, il faut éviter ceux où l'on utilise beaucoup d'eau

Arfff il faut que je file, les loustics sont à la salle de bain .....

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

ah si, je viens de la trouver :
🔗 Mon levain liquide inratable (1)

Re-bizzzzzzzzzz

je fileeeeeeeeeeeeeeee

bin ça alors je te remercie beaucoup Arkanciel je vais donc voir et étudier ça de près

coucou les filles.
Triste journée car il a plu sans arrêt .Ah quand le soleil pour retrouver un meilleur Moral et reprendre des énergies.
Mimi ton tricot avance bien cette fois le haut des manches doit être fini.
la cabane aux insectes vient juste d'être achever et je ne pense pas qu'elle soit déjà habiter . j'entends par prédateur un insecte utile au jardin en ce sens qu'il se nourrit d'autres insectes qui sont nuisibles au jardin .ex:la coccinelle qui mange les pucerons mais sa larve est encore bien plus dévoreuse qu'elle de pucerons; mais aussi les cure oreilles ,les chrysopes, les carabes,les lézards, l'abeille solitaire,le bourdon etc etc tout ce petit monde a besoin d'abri pour survivre
dans le jardin et y rester .J'irai observer de temps en temps si des locataires sont arrivés .
Voila Mimi et Cobel nous préférons laisser faire la nature plutôt que d'employer des produits toxiques.Nous avons aussi pensé que ce serait bien pour nos petits enfants( car nous avons toujours pratiquer ainsi et il y a déjà 20 ans)
Arkanciel j'espère que vous allez vite avoir de l'eau potable car sans eau c'est catastrophique.
Mamounete as tu fait toutes tes Volailles ?Quel courage je me demande si j'en serais encore capable.
Colybris courage courage il parait que nous aurons du soleil et tout se passera bien .
Scarlett n'oublies pas prudence pour ta plaie.
A vous et toutes les autres bonne soirée et bonne nuit,je passe à table.

Oui et vivement demain que j'ai plus de temps pour leurs faire pleins de câlin...

Bon je vais aller voir le temps dehors 5 minute et après hop devant la télé.

Bonne soirée.

@++

coucou Scarlett et Vergeoise

oui je vais me re-familiariser un peu plus avec la recette de Youppi (ça fait vraiment trèès longtemps que je ne l'avais pas faite )et utiliser le lien qu'Arkanciel m'a trouvé
Et biensur je vous tiens au courant !
Je me souviens qu'à l'époque qd Youppi avait donné sa recette qu'est ce que j'avais été longue à la comprenette

à toutes

Séverine, la boulange te manque ?

Ici il ne fait que pleuvoir, c'est triste. Enfin, il faut tout de même qu'il pleuve mais bon, moi ça me fout le bourdon.

Demain je reprends le boulot. J'ai pas envie, je commençais à prendre goût à ces vacances "forcées"
Aujourd'hui j'ai refait un marbré, ça faisait un moment que je n'en avais pas fait.
Je vous souhaite une bonne nuit, je vais me poser devant la télé.

coucou du soir les filles

Arkanciel alors toujours pas d'eau?

Vergeoise pas du goûter aujourd'hui mais dis donc il me semble qu'il y a du laisser aller

Scarlett comment vas ton pied ça guérit tout doucement?

Mimi ce tricot fini?

Mani c'est vrai que cette cabane est super et si en plus ça peut un peu préserver notre planète alors "que du bonheur"

aujourd'hui je n'ai rien cassé vous allez me dire c'est normal à part le repas ce soir je n'ai rien fait à la maison donc je ne risquai pas de casser quelque chose

Cobel je suis allé voir le www indiqué mais je suis pas sûre d'être sur le bon je vais aller piocher chez Antika

pour l'instant je vous souhaite une bonne soirée à tout à l'heure si je dors pas avant les médicaments m'assoment complètement

Coucou du soir les Youppettes,
Mani, merci pour toutes tes précisions. Ici, les coccinelles ont tendance à rentrer dans la maison, il n'y en a pas beaucoup qui survivent Ce que tu appelles les "cure-oreilles", c'est certainement ce que j'appelle les "perce-oreilles" ou "pince-oreilles" ? ce sont des bêtes noires qu'on trouve dans les pommiers ou dans le raisin, avec des petits crochets au bout de la queue (chélicères)? Si je comprends bien, tout le bois que tu entasses dans la petite cabane leur sert à se nourrir pendant l'hiver. Je ne connaissais pas du tout ce système, ici, je ne traite pas ou très peu, mais les prédateurs survivent comme ils peuvent
J'ai refait le haut des manches (c'est un genre d'emmanchures "marteau" mais pas tout à fait alors il faut que ce soit bien sinon, ça fait des "poches" au niveau des coutures et ça n'est pas joli) et une des bandes de boutonnage, il m'en reste une et la bande d'encolure. Demain, ce sera terminé. Je n'ai pas trop tricoté aujourd'hui, j'avais à m'occuper de mon ordi cet après-midi.
Vergeoise, tu comprends pourquoi, depuis le temps que je suis à la maison, j'ai pris l'habitude de ne plus faire autant qu'avant
Séverine, c'est bien de te remettre à la brioche
Chocomiel, bon courage pour ta reprise
Grenadine, tu as toujours tes petits-enfants ? On ne te voit pas beaucoup, tu n'es plus patraque ?
Comme je viens d'abandonner le tricot pour aujourd'hui, je vais me coucher, les yeux ne tiennent plus la route.
Bonne nuit à toutes et à demain.

Et non Cri-Cri toujours pas d'eau
J'ai l'impression que la mairie va attendre de savoir si il y en a pour longtemps avant de se décider à faire quelque chose ........ils ont réussit à "grapiller" 2 jours, peut-être 3 si il n'y a toujours rien de fait demain
Mais va falloir que je sois fixée avant le wee-end, pour savoir si je dois faire le plein ou non ....

De rien Séverine, je suis contente si j'ai pu t'aider

Bon allez zouuuuuuu ....au dodo ..........demain il y a école.

Bizzzzzzzzzzzzz à toutes et