Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Coucou les youppettes,
Entre Caro qui met son mari à cuire et humm qui serviette la lumière de sa cuisine pour ne pas faire de bruit, la journée commence fort
Ici aussi, il fait déjà chaud ce matin. Mon mari est au jardin en train de planter des haricots (je trouve qu'il est un peu tard pour la région, mais il n'a pas eu le temps tous ces derniers week-ends alors on verra bien).
Ce matin, j'ai préparé une mousse avec le reste de chocolat que j'avais fait pour remplir mes macarons et que j'avais conservé au congélateur, ce sera mousse au chocolat blanc au safran, j'espère qu'elle va prendre parce que l'ensemble me paraissait bien liquide après mélange mais on verra bien, avec un peu de chocolat noir fondu au-dessus au moment de servir, ça devrait passer, je n'ai pas tenté le reste de chocolat blanc à la rose, mr mimi n'aime pas trop.
Grenadine, est-ce que ton mari va mieux aujourd'hui ? Ma 2e fille en a fait une crise en début d'année et a beaucoup souffert.
Bon, je vous laisse, ce midi, ce sera cuisses de poulet (oui, en ce moment, on mange beaucoup de poulet mais là, c'en est que j'avais achetées congelées et je ne veux pas les conserver trop longtemps ) avec haricots verts du jardin, en entrée concombres du jardin, ils commencent à donner pas mal, je sens qu'on va en faire une cure, avec tomates du jardin. C'est vraiment agréable de manger de "vrais" légumes qui ont du goût.
Bon dimanche à toutes. A +

Bonjour les youppettes !

Nous voilà rentrés ! tout s'est très bien passé et nous avons eu un sacré beau temps en Picardie j'en reviens pas encore !

Vous allez bien ?

Je vais finir de préparer le repas (je viens de lire le retard... ça va, vous n'avez pas été trop bavardes... seulement 6 pages lire )

Bon ap' à toutes. Je reviendrai tout à l'heure

Coucou Antika,
Pendant le déjeuner, je pensais à toi et je me disais que tu devais être revenue les grands esprits se rencontrent
Je vais faire un minimum de tâches valorisantes. A +

Re-coucou les filles,
je n'étais pas très bien ce matin quand j'ai lu le message de Hummm, j'avais compris qu'elle mettait une serviette sur sa lampe de cuisine pour ne pas faire de bruit et je ne voyais pas le rapport, bien sûr c'est en lisant le message de Vergeoise que je viens de m'apercevoir de ma bévue, excuse-moi Hummm, il y a des jours où ça ne fait pas très vite le tour maintenant, j'ai compris que tu faisais du serviettage, c'est pour cela que tu ne faisais pas de bruit quand je dis que ce n'est pas toujours marrant de vieillir, en voilà un bon exemple
Je suis en train de faire un pain de mie (celui d'Animo) car il y a longtemps que ça n'était pas arrivé, je sens qu'on va se régaler demain matin .
Ici, il fait vraiment très lourd et il y a plus de 28°C, ce n'est pas comme ces derniers jours où c'était une chaleur franche.
Vergeoise, mes tomates commencent vraiment à rougir comme il faut et au fur et à mesure, ce qui m'évite de les stocker après la cueillette, par contre, comme il a fait très chaud, le feuillage a tendance à jaunir, j'espère que la pluie d'avant-hier va leur avoir fait du bien, ce serait dommage qu'elles fanent maintenant. En ce qui concerne les piqûres de moustiques, l'autre jour en allant à "au champ" j'ai trouvé de l'huile essentielle de géranium, j'en ai mis quelques gouttes sur un coton dans une soucoupe, l'odeur est plus agréable que celle de la citronnelle et pour le moment, je n'ai pas été piquée.
J'ai des pommes qui sont tombées, je vais faire une compote. A +

Un petit coucou à toutes ....

Ici, aussi il fait super chaud, tout le monde est dans la piscine .....

Vergeoise, chez nous la salade de pâtes sera pour ce soir, tout le monde veut manger frais .......mais je suis à court d'idées

Bizzz à toutes

++

hello tout le monde !

le soleil vient de revenir en fin d'aprèm le week end a été minable ds l'ensemble !
on revient de Malval en montagne de chez nos copains chez qui nous avons fait le plein de fromage de chèvre !
et d'eau de montagne ! pour le mois ...

IL fesait super chaud là haut !

COUCOU Antika ravie de te savoir de retour et que tout ce soit super bien passé !

je vais un peu ranger ma maison pour que tout soit ok pour demain !
et faire mon linge

bye à +++

alors mimi on boit le café arrosé le matin


voilà donc la lumière serviettée, elle est toujours aussi vieille mais elle a fait un ravalement de façade


j'aime avoir tout sous la main... c'est pour ça que le plan de travail n'est jamais vide...




ce petit meuble est de la récup, refait, et il me sert bien dans la cuisine
sur le dessus ma "maison gourmande" (fabrication maison) ou je stocke mes "trucs" pour la pâtisserie, vermicelle, colorants, décoration, arôme...)


voilà l'étagère entièrement garnie... la prochaine je le ferai plus longue




puisque je suis dans les photos de cuisine, je vous mets la pendule que j'ai fait à la poterie

voilà, je ne serai plus persécutée

grenadine, pas de nouvelles.... j'espère que ton mari va mieux

bisous à toutes les youpettes et bonne soirée

ha oui j'oubliai, on a été se balader là :



au bord du canal du midi, pendant que les filles faisaient une balade à cheval !

super ! hummm ! je look ton vorwerk ! ...

grenadine j'ai dû louper un épisode !... ton mari est souffrant ?

J'ai préparé mon infusion pour faire du sirop de menthe maison !
c'est ma cops marie claire de malval qui m'a donné la recette c'est tout simple à faire et c'est super bon ! sirop 100% bio !

elle m'a donné une gerbe superbe de menthe avec laquelle je vais faire quelques bouteilles !

arkanciel ! dis moi ds l'isère tu es d'où ?

Angy ....
Je ne pense pas que ta question s'adresse à moi .... je suis dans la Loire

Bisous quand même

Petit bonsoir

Vergeoise : quand je monte là-haut, j'essaye d'apporter le soleil avec moi.... ça marche parfois
C'est quoi une tarte à la ferlouche ? et du candico ?

Hum : belles réalisations et très ingénieuse l'idée des bouteilles de jus de fruits en guise de pots à épices elles sont joliment décorées...

On ne voit pas Cobel... c'est maintenant qu'elle est au Maroc ?

Angy : je viens de faire un pain au levain, mais dès qu'il est terminé, je fais tes petits pains à la semoule.... ils me donnent envie

Mimi : c'est gentil de penser à moi pendant le déjeuner

Cet am, je n'ai pas été fort courageuse... il fait très chaud et en plus j'ai eu la nausée je crois que c'est la fatigue de la route et la chaleur.... j'ai quand-même fait un Pim's géant car fiston est de retour et il va falloir assurer terminés les repas sur le pouce

Demain, j'attaque le décapage d'une commode... j'espère que ça va marcher !
Et Mardi, on va à Vaison la Romaine sur le marché (Vergeoise, c'est la que je vais regarder pour ta salopette...). Je vais en profiter pour acheter de bons légumes et pour essayer de trouver un boutis provençal pas trop cher, pour mettre sur le lit de la nouvelle pièce.

Passez toutes une bonne soirée... je crois que je ne vais pas faire long feu ... je vais décrocher du linge, mettre dans l'eau, des fleurs à repiquer (que j'ai ramenées de chez mes parents) et que je mettrai en terre demain matin....

ANTIKA oui tu verras ils sont supers !

tu vas décaper un meuble pour le faire comment ensuite ?

HUEEEEEEEEEEE OUI EN EFFET arkanciel j'avais pas vu la suite ! oupsssssss encore une étourderie et en plus je le sais !

coucou les youpettes
un petit bonsoir car je suis de retour du pays de mamounete et demain je repars à Avignon deux jours de plus au festival.c'est un de mes cadeaux d'anniversaire.c'est dommage je ne pourrais pas voir Marylou car elle y va mercredi.ici nous avons très chaud mais ça va encore et puis on se baigne.....Caro j'ai fait ta tarte à l'encalat et ils ont tous bien aimé .Angy tu le fais comment ton sirop de menthe ?ça m'intéresse.
Ce soir la maison est bien calme car mes petites filles sont reparties à Marseille ,il reste tout de même le chant des cigales encore à cette heure tardive pour nous consoler .Antika bon courage dans tes travaux demain .Grenadine j'espère que ton mari est soulagé
et qu'il a bien calculé c'est tellement douloureux ce mal là.je lui souhaite de guérir vite. décidément l'été c'est la période ou il y en avait le plus me semble t il .je vous souhaite à toutes une très bonne nuit.Mamounete j'attacherais des marguerites sur le chapeau de Manon et je compte sur toi pour la lavande car ici elle est passée ,ginette est au courant.

Bonne nuit à toutes les Youppettes.
C'est très joliment décoré Hummm, ça valait le coup de ne pas faire de bruit
A demain, j'essaierai d'avoir les yeux en face des trous dès le matin à toutes

Je passe vous souhaiter une


Bizzzzzzzzzzzzzzzz

bonjour les youpettes !

soleil enfin ! dommage que le week end soit passé

mani je finis le sirop et je le mets là où tu sais ! je viens de me rendre compte que j'ai pas de bouteille en verre pour le mettre
pour le conserver...

EN Tous les cas ça sent vachement bon ! là il cuit tout doux ! j'ai goûté et c'est vraiment sympa !
il faut pas s'attendre au goût du sirop du commerce ! très mentholé
là c'est plus délicat mais j'aime bien bien glacé pour l'été c'est chouette et en plus c'est fabrication maison alors ....

JE n'oublie pas de vous mettre la recette dés que je le peux !

passez une belle journée !

coucou les youpettes, bonjour angy
moi aussi je vais surveiller l'arrivée de la recette là ou je sais
pour les bouteilles en verre, j'achète de temps en temps de la bière avec un "truc" en fer qui ferme, elles me servent bien ces bouteilles, pour la sauce tomate par exemple, sinon dans certains magasins "pascher" tu en as aussi

tout le monde dort encore mimi, je ne fais pas de bruit

bonne journée bisous

Coucou les filles,
Ce matin, il fait déjà très chaud, ils nous annoncent des orages alors ça ne devrait pas durer.
Merci Hummm de ne pas faire de bruit, c'est gentil pourtant tu ne "serviettes" pas ce matin
Angy, j'avais déjà fait du sirop de menthe, il y a longtemps, mais personne n'avait aimé ici, ça avait trop le goût de "tisane" tout dépend peut-être de la fabrication.
Grenadine, mr Grenadine va mieux ?
Je vais descendre, il fera moins chaud qu'en haut. Passez une bonne journée. A +

Coucou les youppettes !

Il fait déjà très chaud ici !

J'ai du zapper, mais Mr Grenadine est souffrant ? qu'est-ce qu'il a ?

Et Cobel ? personne ne sait ?

Passez toutes une bonne matinée... je vais me mettre au boulot

MIMI non cela n'a pas le goût de la tisane ! c'est moins fort que la menthe des magasins mais tout de même la menthe reste bien en bouche comme qd tu bois du thé à la menthe fraîche ...

j'aime bien car je trouve le goût bien naturel et bien frais avec des glaçons c'est sympa pour l"été ...
J'avais UNE vieille bouteille de sirop mandarine que personne voulait finir alor hop j'ai mis dedans !

alors bien sur la couleur n'est pas pétante ! c'est effectivement couleur tisane infusé dommage qd même d'y mettre un colorant artificiel .NON?.. J'ai pas mis ... TANT PIS

Ce que j'avais fait ressemblait beaucoup à ta photo C'est vrai qu'on ne déguste que très rarement les boissons avec des glaçons, ça vient peut-être de là
Bon, cet après-midi, nous sommes en vigilance orange (Camille aussi), j'espère qu'il n'y aura pas de grêlons, parce que : adieu, tomates, haricots, courgettes, concombres, j'en passe et des meilleurs.........
J'ai passé l'aspi ce matin du coup, de crainte de ne pas avoir d'électricité cet après-midi et j'ai aussi une lessive en route, j'en remettrai une tout de suite après pour être tranquille.
Je vous laisse j'ai une amie au bout du fil. A +

bonjour à toutes

semaine très chargée. Si je veux tout faire, je n'ai pas le droit de flâner. Ce matin, il y a eu la fabrication de 2 gâteaux à la broche, et ce soir ou demain rebelotte pour 2 autres, un pour nous et un qui doit aller pour une cousinade au fin fond du tarn.
Ok mani 30, la lavande est ramassée, maintenant il faut que je trouve les matériaux adéquats pour faire le champignon.
Dimanche soir on vous mettra les photos du défilé des 4 saisons du patelin de mr mani 30
il fait très lourd et ce n'est pas si agréable que cela. En fait c'est une saison bizare. Ou il fait très chaud et on cuit ou il fait très froid , et on gèle.
merci angy pour la recette. Je vais essayer car chez nous on aime bien les "choses" faite maison, et j'ai de la menthe.
antika, tu demandes ou est passée cobel, mais je crois qu'elle est en vacances. Et toi, tu reprends du service?
cricri bonne reprise, on pense fort à toi. Et oui, les bonnes choses ont une fin. Mais pense que tu vas apprécier les prochaines, et peut être celles de l'aveyron si tu as décidé de descendre pour le 17 août.
Toi aussi arkanciel, tu ne m'as rien dis encore. C'est avec plaisir que je te prête une tente ou l'emplacement pour quelques jours. Cela nous ferait énormément plaisir.
Hummm, tu es une bonne bricoleuse, et il est vrai que tu as de bonnes idées pour utiliser la récup.
Mimi tu vois que tu ne regrettes pas d'être allée a ce mariage, tu as fait plaisir et tu t'es fait plaisir, comme quoi
bonne aprem à toutes

ps colybrys, et faites attention en vous promenant les filles du midi, il traîne plein de taureaux dans vos contrées. Chocomiel tu es partie?

Bonjour à tout le monde

pour les bouteilles en verre, j'achète de temps en temps de la bière avec un "truc" en fer qui ferme, elles me servent bien ces bouteilles, pour la sauce tomate par exemple, sinon dans certains magasins "pascher" tu en as aussi

humm je vois que tout les prétextes sont bons pour boire un coup
Bon courage à M. Grenadine
Antika je confirme cobel est à la mer et doit revenir ces jours-ci.
Mamounette dans le tarn on craint rien pour les taureaux car avec le vent que nous avons ils ne pourront pas avançés vers chez nous
Mimi et Delphine j'adore les mariages car j'adore danser
Cricri bonne reprise.
Angy crois-tu que je puisse doubler les doses pour les petits pains à la semoule?
Arkanciel une idée de recette froide la terrine du soleil d'antika elle est dans la récap.
Allez à plus
bonne fin d'après-midi je vais m'attaquer au ménage

COUCOU GASTOUNETTE SI tu doubles les doses pour les pains
vu que tu as le même four que moi tu vas avoir du mal à les faire tenir sur la plaque de cuisson à moins que tu les mettes sur deux niveaux en chaleur tournante cela doit pouvoir se faire ! mais perso j'ai jamais fait encore ...