Aller au contenu

Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 16/70 · 1732 réponses · 52034 vues · Fermé

1
ha merci pour le café, justement j'arrive de désherber le jardin et j'allais m'en refaire un !
bonne journée les youpettes
2
Coucou les filles,
Hummm, tu as déjà bien travaillé ce matin C'est Okey !
Merci pour le café Delphine Très Heureux
Ce matin, ça bruine, mr mimi est en train de refaire les peintures extérieures des encadrements de fenêtre, je sens qu'il ne va pas trop apprécier confus (ennuyé)
Bon samedi à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
3
Bonjour les filles...
Ici très beau temps, il fait bon mais ça va "chauffer"...
J'en profite pour faire toutes mes lessives (hier j'ai repassé avec la clim..)
Mon mari est allé avec notre fille faire un parcours (style "accrobranche"..) (je ne sais plus comment ça s'appelle...) dingo juste la matinée tant qu'il fait bon ...
Je vais aller faire un petit tour au marché acheter qq fruits car j'ai des légumes en pagaille que j'ai ramené de Carmaux et hier les voisins m'ont donné des courgettes, salades, haricots verts, pommes de terre (grosses et petites...)
Le filston est à Toulouse avec sa copine, en train d'emménager ds leur nouvel appart.. (il n'a pas voulu qu'on aille les aider...)
Il retravaille (par "inrérim"...)la semaine prochaine ds l'entreprise où il a déjà fait 3 semaines environ..
Mamounette je te souhaite une bonne journée (le bonjour à Colybrys..) (c'est qui au fait qui se marie ?)
Gastounette, ta rando nocturne s'est bien passée ? (ce n'est pas ce week-end que vous deviez aller voir le filston ?)
Delphine, quand nous avions changé notre frigo, j'étais toute contente de l'avoir acheté plus grand mais finalement j'ai été déçue car les nouveaux sont "agencés" différemment et je trouve que j'en rentre moins...(j'espère que ce ne sera pas ton cas..) car plusieurs personnes m'ont dit la même chose..
Les nounous vous devez être contentes d'être enfin en vacances, profitez-en bien !
Humm, j'ai désherbé hier soir.. Cligne de l'oeil
Mimi, bon courage pour vos peintures (surtout si vous avez la pluie..) Malheureux (triste)
Grenadine, comment va ton mari ?
Bonne journée à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
4
recette avec des courgettes ----> là ou vous savez HihiHi!!!
5
Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

cobel, je suis également de tout coeur avec toi par la pensée et je t'envoie pleins pleins de Bisou Bisou de réconfort Bisou Bisou Bisou

delphine, merci pour le Café C'est Okey !

gros Bisou à toutes
6
et bien il n'y a pas grand monde ! Rire (lol) Rire (lol) , je passe vite fait, juste pour vous offrir le p'tit Café ou thé-lait d'après le repas Cligne de l'oeil

bonne après-midi à toutes Bisou
7
Bonjour à toutes .

Coucou Vergeoise, merci pour le ti café....

Cobel, un gros Bisou pour traverser cette nouvelle période difficile .......

Alors Delphine, il est en place ce frigo ? pas de mauvaises surprises ?

Mimi, la bruime c'est dissipé ? nous c'était hier une journée 100% orage avec la pluie toute la journée ......
Aujourd'hui il fait meilleur mais c'est pas encore le grand beau temps .....

Après le petit Café de Vergeoise, je file étendre une machine .....

Bizzzzzzzzzzzzzzz à toutes
8
Bonnejournee les amies... Bisou
Un petit coucou en passant car je fais une petite pause avant de refaire mes lits car j'attends encore du monde ce week-end. Heureux
Heureusement que le soleil est toujours là pour sécher les lessives. Très Heureux
Enfin il fait un peu moins chaud et l'on respire mieux.
Les orages ont tourné autour de chez nous et rien, ni pluie ni grêle ici.
Je retourne à mes occupations et je vous dis à bientôt. Roulement de yeux
9
Oui ça y est , enfin Exclamation il est en place le nouveau frigo Fiesta il est en marche et pour l'instant ça à l'air d'aller, je vais surveiller pour voir si tout fonctionne bien jusqu'à demain. C'est Okey ! niveau place ça change de celui que j'avais avant il fait le double en volume Je me suis régalé ( d'autant que j'ai choisi un frigo sans freezer et sans compartiment à congeler vu que j'ai un gros congelo ). L'ancien regarde tout triste un peu plus loin pour être sur que le nouveau fonctionne bien ( on attend avant de le mettre à la dechetterie , on sait jamais ... )

Autrement ici le ciel est voilà mais pour l'instant pas de pluie, je trouve qu'il fait un peu moins chaud que les autres jours ( ça m'apprendra à me plaindre quand il fait trop chaud ! ... )
10
hummm je viens d'aller voir ta recette de courgettes ça m'a l'air bien bon tout ça Bravo !
11
merci delphine ! et les blinis tu as essayé, c'est bien bon aussi Cligne de l'oeil
12 Recette

Tarte au Sirop d'Érable Mielé

Ingrédients Équivalences
  • 250g de pâte brisée
  • 50cl de sirop d'érable
  • 20cl de lait concentré non sucré
  • 2 oeufs
  • 50g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Rire (lol) biensûr, comme il n'y a personne sur le post aujourd'hui, j'ai la place à l'ordi !! Rire (lol) Rire (lol) j'en profite pour vous noter la recette de la tarte au sirop d'érable C'est Okey !

Tarte au sirop d erableVoir l'albumTARTE AU SIROP D'ERABLE :

250g de pâte brisée
50cl de sirop d'érable
20cl de lait concentré non sucré
2 oeufs
50g de farine

préchauffer le four à 180°
abaisser la pâte et foncer un moule à tarte de 24cm de diamètre
dans un saladier, battre les oeufs avec le lait, le sirop d'érable et la farine
garnir le fond de tarte avec cette préparation
cuire 25 minutes environ !


elle est trop trop bonne ! OUaha c'est trop bon !
13
Coucou les filles,
Je crois que c'est reparti pour le football Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) et comme il ne fait pas très beau, mr mimi regarde (tiens, c'est très étonnant Très Heureux ).
J'ai fait des macarons super raté, ceux de l'autre jour étaient très secs et faciles à démouler, ceux-là sont restés mous et impossible de les ôter du papier sulfurisé, par contre, le dessus est bien lisse, décidément..........
La chattière pour chien est installée, maintenant, il faut habituer le chien à y passer avant qu'on parte (il a la tête dure, l'animal, aussi dure que celle de sa patronne, je ne sais pas trop si on va y arriver Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ).
Le post n'est pas très animé aujourd'hui, ça sent les vacances Rire (lol)
Passez une bonne soirée. A + Bisou Minette (Miaou)
14 Recette

Tarte au Chuc' aux Fruits Rouges

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs entiers
  • 30g de sucre
  • 200g de farine
  • 150g de beurre doux en pommade
  • 8g de levure fraiche de boulanger
  • 150g de cassonade blonde (ou vergeoise blonde)
  • 6 morceaux de sucre
  • 1/2 orange pressée (je n'en met pas)
  • 12cl de lait
Recette certifiée 100% sans IA
pour grenadine (et pour les autres aussi Rire (lol) )qui me l'avait demandé :

Tarte au sucre recette du site de cassonade 04 12 2006Voir l'albumTARTE AU CHUC'

3 oeufs entiers
30g de sucre
200g de farine
150g de beurre doux en pommade
8g de levure fraiche de boulanger
150g de cassonade blonde (ou vergeoise blonde)
6 morceaux de sucre
1/2 orange pressée (je n'en met pas)
12cl de lait

tiédir le lait, y mettre la levure et mélanger ; dans un saladier travailler la farine, le beurre et le sucre ; ajouter le lait levuré et 2 oeufs battus ; travailler la pâte ; la mettre à reposer couverte ( je mets tout dans la map ! Cligne de l'oeil )
beurrer un moule à tarte, étaler la pâte au rouleau (sans trop l'écrasser biensûr Cligne de l'oeil )
piquer légèrement le fond
dans un saladier mélanger un oeuf battu avec la crème fraiche, la cassonade et le jus d'une demi orange
verser le tout dans le moule
avant d'enfourner, répartir quelques petites noisettes de beurre et les morceaux de sucre cassés en pépites
cuire à 180° pendant une vingtaine de minutes
Flêche (Voir ICI) c'est une pâte briochée, donc pour la cuisson ça dépend beaucoup du four !! surveillez donc le four !! Cligne de l'oeil


je vous en mets une autre qui elle se fait avec de la pâte brisée :

TARTE AU SUCRE RECETTE CANADIENNE

250g de pâte brisée
380g de cassonade blonde
50g de farine
50g de beurre
1 oeuf
14cl de lait concentré non sucré

préchauffer le four à 180°
versez la cassonade, la farine, le beurre et le lait dans une casserole et bien mélanger ; porter à ébullition et laisser bouillir 5 à 6 minutes
retirer du feu et ajouter l'oeuf battu
laisser refroidir
abaisser la pâte dans une tourtière
garnir avec la préparation
enfourner 20 à 25 minutes

il est également courant de faire la tarte au such' en préparant une pâte briochée sur laquelle on étale de la cassonade blonde sur laquelle on verse un peu de crème fraiche liquide et on y enfonce (légèrement ! hein !!) quelques petits morceaux de beurre et hop ! au four !!! C'est Okey !

Modifié (août 2008)

15
La chattière pour chien est installée, maintenant, il faut habituer le chien à y passer avant qu'on parte (il a la tête dure, l'animal, aussi dure que celle de sa patronne, je ne sais pas trop si on va y arriver
mimi72 a écrit :


avec un bon petit morceaux de viande de l'autre côté... sûre qu'il comprendra vite Rire (lol)
16
Coucou du soir les Youppettes,
Hummm, je ne me tracasse pas trop, avec mon mari on "fait les singes" d'un côté et de l'autre de la porte pour lui faire comprendre (imagine le tableau, je racontais ça ce soir au téléphone à 2 de mes enfants, c'était très folklorique Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ils se posent des questions sur la santé mentale de leurs parents Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) (pas très étonnant Rire (lol) ) ) après, il y aura l'étape de la gamelle qui parle, eh oui, on n'arrête pas le progrès ma brave dame Rire (lol) mais là, il faut que j'attende le mode d'emploi, quelqu'un était passé avant moi dans la boîte et je n'avais pas envie de refaire 80 kms, donc, j'ai appelé la boutique où je l'ai achetée et ils m'envoient une photocopie pour la programmation (j'ai compris comment enregistrer le message pour que le chien vienne, à savoir s'il viendra sans me voir à côté, mais juste avec la voix Question ), je vous raconterai tout ça si on se voit chez Mamounete, vous aurez l'autorisation de vous moquer HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
En attendant, je n'ai toujours pas établi le parcours pour arriver avec les étapes, j'y cours.
Bonne soirée à toutes. Bonne nuit. A demain Bisou Minette (Miaou) Bonnenuit
17
Hello, Kikou, Bonjour petit coucou du soir aussi !

Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) mimi, tu m'as encore bien fait rire ! j'imagine tout à fait les enfants quand tu leur as expliqué ! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) en tout cas, je ne connaissais pas du tout ce genre de gamelle ! et ce parcours ? ça y est ? il est établi ?

bonne nuit à toutes, faites de doux rêves Bisou
@demain Cligne de l'oeil
18
mimi HihiHi!!! je t'imagine à 4 pattes devant une gamelle qui distribue les croquettes quand on aboie HihiHi!!! Siffle

bonne journée les youpettes bisous
19
Hello, Kikou, Bonjour Bonjour tout le monde , j'ai déjà pris mon café mais jevous en ai gardé un peu Café Bisou

Ce matin je me suis déjà bien activée je trouve, va falloir freiner un peu HihiHi!!! , j'ai fais la vaisselle ( ben oui j'avais la flemme de la faire hier soir .... embarrassé (oops) ), accrocher le linge, sorti le chien, petit dej, douche ( attention ses informations ne sont pas dans l'ordre chronologique HihiHi!!! HihiHi!!! ) ...

Hier en fin d'après midi ( je dis bien fin d'aprem Exclamation juste avant la fermeture des magasins ..... ) je sais pas ce qui a piqué zom il m'a dit tu veux qu'on aille acheter ce sac Question Je me suis régalé Sur le coup j'ai hésité vu l'heure, et puis finalement on s'est dépêché et on estr arrivé 5 min avant la fermeture ..... et j'ai trouvé mon bonheur ( en soldes en +, mais bon je trouve que sur les sacs soldes on voit pas trop .... ).
On peut dire que là franchement pour le mariage je vais être ton sur ton, en beige et chocolat ( ben oui j'ai toruvé un sac où il y a avait les 2 tons Fiesta )

A midi zom à envi de nouilles chinoises avec une petite sauce ( jamais testée encore ) de chez Unc... ben... . Et il veut avec que je découpe des blancs d epoulets pour le spanés ( en fait faire des nuggets tout simplement ). Alors je vais lui faire ça C'est Okey !

Le frigo marche nickel, c'est quand même top quand les ingrédients sont à la bonne température Exclamation
20
Coucou les filles,
Hummm, tu n'y es pas du tout Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) , je n'aboie pas Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) , je l'appelle en parlant comme d'habitude (il ne manquerait plus que je me mette à aboyer, ce serait le comble HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! ) mais il faut que je rallonge le message, il est trop court et ne s'entend pas beaucoup surtout si le chien est dehors confus (ennuyé) Le système est bien fait, la partie supérieure de la gamelle tourne à l'heure dite (quand je l'aurai réglée, hier, j'ai fait en direct juste pour moi sans croquettes dedans bien sûr Très Heureux ) et à ce moment là, le message enregistré se déclenche C'est Okey ! Bravo ! Je ne me mets pas à quatre pattes, j'aurais du mal à me relever et pour le coup, le chien se sauverait plus loin au lieu de venir Rire (lol) pour le moment j'en suis à l'étape "entrée-sortie" par la trappe, chaque chose en son temps Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) (je crois que le chien se pose aussi des questions, il est tellement habitué à entrer et sortir normalement par la porte).
Bon, j'arrête avec mes histoires de chien et de gamelle, vous allez vous dire que je suis complètement dingo dingo dingo dingo dingo
HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
Ce n'est pas tout ça, mais comme mes macarons sont plats comme des limandes et que je ne les ai pas décollés, il faut que j'aille faire un autre gâteau. J'y cours.
Passez une très bonne journée. A + Bisou Minette (Miaou) Jours
21
Un petit Bonjour en passant.
Mon fils s'en va en début d'après-midi. Ce midi nous allons manger au resto comme ça je n'ai rien à faire. Rire (lol)

Tu m'as fait bien rire Mimi, j'imagine le tableau et le chien qui se demande ce qui se passe. HihiHi!!!

Merci pour vos recettes Vergeoise et Hummm. Moi, je me calme un peu côté cuisine. Shiruken (Ninja)

Passez une bonne journée Bisou
22
Mon gâteau est prêt, s'il est bon, je mets la recette.
Je suis invitée ce midi, je fonce dans ma douche et c'est parti.
Bon dimanche. A + Bisou Minette (Miaou)
23
coucou

voilà la journée du mariage passée et cela était super. Belle mariée et beau marié, belle cérémonie, belle ambiance et bon apéro et bon menu. Pour moi, tout était parfait, du moins tout avait été fait pour le mieux par des "amateurs"

Quand je vous ai dit que le vendredi j'allais leur faire des "farçous", j'en ai fait + de 1800. On était à 2, une pour poser la farce dans la poêle et moi pour les retourner et les faire cuire. J'y ai passé + de 4 h . Et vous savez le comble? , ils sont partis en 1 h. Bon il faut dire que tout le monde les a apprécié. Je vous mettrai la photo quand je la retrouverai, car mr colybrys a fait + de 800 photos. Vous voyez, tout a été fait a une grande échelle

a +++ nous allons au défilé
24
Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

mamounete, c'est super que tout ce soit très bien passé, mais comme tu le dis, tout avait été fait pour C'est Okey ! C'est Okey ! ; pour tes farçous, il est vrai qu'ils ont été bien vite "engloutis", mais ça prouve aussi qu'ils étaient très bons ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! ; bon défilé et gros Bisou à colybrys Cligne de l'oeil

hummm, tu as l'imagination bien fertile ! Rire (lol) Rire (lol)

mimi, je crois que tu vas en entendre parler pendant un moment de cette gamelle ! Rire (lol) Rire (lol)

bon dimanche à toutes Bisou
25
me revoilà

le défilé est terminé et tout le monde a eu chaud, je vous mets les photos
Photo réservée aux membres mon petit flocon, qui malgrés la température n'a pas fonduPhoto réservée aux membres

et mon amanite tue mouche, qui n'est pas mortelle