Brioche mie filante

Sacrée Dublinoise, tu nous feras toujours bien rire ...
Ici aussi le temps est affreux, par moment il fait de sacrées averses ! (ça ne me dit pas grand chose pour ce soir...) même sous le préau...
Grenadine tes yaours ont l'air vraiment beaux !!!
Chocomiel, bon courage !!!
Cricri, j'espère que ton oreille et ta gorge ne te gêneront pas trop pour travailler...
Angy, alors ce repassage il est fini ?
Cet après-midi je pourrai m'y remettre moi aussi car ce matin nous avons fini au centre donc nous y reviendrons qu'à 19h...
Gastounette, tu viendras ? On ne te voit plus...ça va ?
Mimi, tu nous avais dit que tu n'aurais pas trop de temps aujourd'hui..ça va ?
Antika, de nouveau célibataire ?
A plus...

Coucou les Youppettes,
Ce matin, j'ai pris ma douche à 7 h 10, vous vous rendez compte par obligation, bien sûr, puisque je partais à 8 h 30. Je suis revenue vers 13 h 15, juste comme mon mari repartait travailler
Ici aussi aujourd'hui, c'est un drôle de temps, il fait humide et j'ai à moitié froid, j'ai mis 1 petit degré de plus sur les convecteurs parce que je n'avais pas assez chaud (oui, il y en a qui auraient mis un petit gilet sur leur dos ).
Vous avez été bavardes ce matin, je ne sais pas si je vais arriver à tout lire
Il va falloir que je me décide à ouvrir la déclaration d'impôts pour la remplir, peut-être, vous en êtes où sur le sujet ?
Bon après-midi à toutes. A +

Et bien tout à l'heure nous avons eu un vrai déluge..
Du coup ce soir changement de programme, nous ferons le pique-nique dans le centre social (ce sera mieux...)
Je vois que personne n'est connecté, vous avez peut-être aussi l'orage..
A plus..

Coucou Cobel,
Non, pas d'orage mais très gris, je crois que chacune doit avoir droit à son lot de mauvais temps aujourd'hui, c'est distribution gratuite

Coucou Mimi..
En début d'après-midi j'ai fait la pâte de tes sablés...Je ne les ai pas encore cuits...
Chez moi nous avons 21° sans chauffage...

Coucou Vergeoise !!!

bonjour à toutes,

tout d'abord, ici, c'est comme chez mimi, il fait froid et humide, moi aussi, j'ai froid et je crois que j'ai une angine.
mais par chance, nous avons la pluie mais sans orages.

je 'nai pas le temps en ce moment de venir discutter, mais je pense bien à vous.
et puis en ce moment, j'évite de cuisiner, juste le strict nécessaire, et en supprimant les pâtisseries et le pain, et en faisant un régime, j'ai perdu 6 kg. je suis très contente, je peux remettre les habits d'il ya 2 ans.

sinon, j'ai eu bcp de travail dans le jardin et je vais bientôt avoir de la laitue à manger. mais chez nous les fraises et cerises ne sont pas encore mûres.

cricri, je suis heureuse des bonnes nouvelles au sujet de ta soeur. bon atelier boulangerie.

cobel, félicitations à ta fille. et bon pique-nique.

marylou, bravo également à ton fils, une future star!

vergeoise, je vois que tu as bien travailler au jardinage.

dublinoise, soigne toi bien, une otite c'est très douloureux, et il faut faire attention comme te l'a dis mimi.

antika, grenadine, bon courage pour vos travaux.

bonjour à toutes celles que je n'ai pas citées.

Cobel, je n'ai pas tout compris, vous faites le pique-nique vous allez vous mouiller les fesses
Antika, pour les arômes, ce que je voulais dire c'est que je n'utilise pas d'arôme qui remplace carrément un ingrédient, du style mettre de l'arôme de champignons et pas de champignons, si je faisais ça j'aurais l'impression de vraiment tricher avec les saveurs. Par contre j'utilise des colorants mais avec parcimonie. L'autre jour j'ai fait des guimauves hypers réussies sauf que j'y ai tombé la boite de colorants dedans (c'est une image) et bien je les ai jetées car instinctivement je sentais que là, c'était trop. Après je ne me pose pas trop de questions car sinon je ne mangerais plus rien. Par contre l'émission sur la remballe m'a assez marquée car là je trouve ça dég***** et j'ai tendance à regarder la viande de plus près.
Je sais que les végétariens disent qu'à la base les hommes étaient des "cueilleurs" sauf que nous avons des canines pour déchirer la viande et des molaires pour la mâcher ainsi qu'un système digestif qui sait la digérer, nous sommes donc carnivores aussi. Être près de la nature c'est aussi savoir comment fonctionne notre corps. Maintenant je peux comprendre qu'on ne mange pas de viande par respect pour les animaux mais ne pas manger de dérivés du genre œufs, lait, crème etc, etc... là j'ai du mal à comprendre.
Il n'arrête pas de pleuvoir, j'en ai un sadoul comme on dit chez nous
Dublinoise, c'est fou les différences qu'il y a entre la France et l'Irlande et je comprends d'autant moins qu'on s'obstine à comparer les pays entre eux car pour le faire il faut avoir tous les éléments. Si l'état prélève si peu sur les salaires, comment fait-il pour renflouer les caisses ou alors le fait qu'il dépense moins est-il une explication.
Cricri soigne-toi bien je suis aussi curieuse de connaître le résultat de ton pain d'épices. Tu me diras, si ça s'appelle "pain" c'est peut-être qu'à la base c'était fait avec de la levure de boulanger.
Angy, je ne connaissais pas ces boites en bois de cannelle

Oups! j'ai un train de retard, le temps d'écrire et il y a plein de messages. Il faut dire que je suis à l'AE et je suis souvent interrompue. Il y a longtemps que je n'avais pas pu venir discuter comme ça. Mimi pour moi, c'est le comptable qui fait la déclaration

mimi, moi, je l'ai faite hier.

Bonjour
J'allumes juste l'ordi et j'entends le tonnerre alors je ne m'attardes pas.
Cricri je croise les doigts pour ta soeur.
Cobel nous ne venons pas ce soir entre le vent et l'humidité zohm a très mal au dos.
Il tonne de plus en plus alors bye

Grenadine, c'est bien connu, nous sommes des "Hommes-nivores", des croqueuses d'hommes, quoi

cobel j'ai honte j'ai fait plein de choses autres que le repassage je recule je recule
grenadine tu as raison pour le reportage de la rembal c'est sordide !

le week end dernier nous avons été chercher les fameuses merguez chez nos copains en montagne alors riennnnnnnnn à voir ! du tout le goût je vous dis pas elles sentaient ds la voiture même crues ....

MAIS vraiment pas photo ! pas un pet de gras ! j'en achette plus ailleurs !
qd tu sais ce qu'ils y mettent dedans !

camille bravo 6 kg tu dois te sentir pousser ds ailes !
c'est beau de perdre comme ça !

alors cobel on a fait les tits biscuits ?

ET bien cet aprèm j'ai pas fait goûter régime ....mais c'est tellement bon je suis allée cueillir des fleurs d'acacia pour faire des beignets
j'adore ça ! un régale !!!!

Oui, Grenadine ! je suis entièrement d'accord avec toi.... et pour les arômes, je fais comme toi aussi je ne substitue pas, mais je "renforce" le goût

Camille : pour les kilos perdus... tu dois être super contente

Alors après, on se demande pourquoi on a des orages ! ben oui ! Mimi a pris sa douche à 7h10 !
Mais dis, Mimi : j'ai bien compris ? tu as encore du chauffage ?
En ce qui me concerne, j'ai fait la déclaration hier.... il me restait les revenus des quelques mois 2007 encore travaillés comme ass mat et c'est assez ch*ant à calculer

Angy : elle sont belles ces boîtes de cannelle

Cobel : vous pourrez quand-même passer une bonne soirée, même si c'est à l'intérieur... tant mieux !
Qu'est-ce que vous avez fait de bon pour ce repas ?

Vergeoise : qu'est-ce que tu racontes de beau ?

J'ai terminé la tarte meringuée myrtilles/tonka : fiston dit qu'elle est bien bonne
Il est rentré à 15h15.... une prof était absente
Figurez-vous qu'il s'est ouvert un compte msn (avec mon autorisation bien sûr) et qu'il attend derrière moi pour continuer la conversation mais je crois que je vais devoir surveiller ça de plus prêt car il va me prendre ma place trop souvent

Coucou Camille, c'est très bien pour tes kilos, mais de mon côté, j'ai repris tout ce que tu as perdu, c'est ça qu'on appelle, les vases communiquants ?

Ah ! mince, Antika, tu as trouvé pourquoi c'était le déluge qui était annoncé je n'aurais pas dû le dire, j'ai gaffé !
Antika, ce sont des convecteurs, donc, c'est facile, juste le bouton à tourner, mais en général, ils restent à la même température et ne se déclenchent pas s'il fait beau ou assez chaud, mais là, je suppose que c'est l'humidité qui donne cette sensation de froid (ou le manque de sommeil puisque je me suis douchée très tôt pour moi ce matin ).

Grenadine on devait faire un pique-nique sur la place du centre social mais on met des tables et des bancs et chacune amène son repas froid (sauf les desserts ...) et cette année nous avons fait des gâteaux apéritifs..(mini-pizzas, petits bouchons au thon, feuilletés de saucisses..)
Comme il fait vraiment mauvais et que du coup nous ne seroans sûrement pas nombreux, nous le ferons au centre...
Une copine amène une grosse salade de pâtes, une autre des pâtés au foie gras (moi un foie gras, du vin, du psp et du fromage..)
En dessert elles ont commandé des tartes aux pommes...
Gastounette, dommage que vous ne veniez pas...
Camille :bravo: pour ton régime, teins bon maintenant !!
Vergeoise, je devais faire les sablés à la noix de coco (recette de Mimi qu'elle a donné hier..) mais moi j'ai laissé la pâte trop longtemps au frais et là je ne pouvais plus l'étaler donc comme je n'ai pas le temps, je les ferai demain...
Donc Mimi, attention, une nuit au frais ce sera trop aussi...(et merci pour le déluge... )
Je vais me doucher (et oui Mimi, encore plus tard que toi..) Mais non, je l'avais déjà prise ce matin mais avec tte la cuisine que j'ai faite j'y retourne...
Bonne soirée ! (si je ne reviens pas..)

Cobel, hier, j'ai fait cuire le reste de ma pâte, je l'ai sorti à l'avance et au lieu de reprendre le rouleau à pâtisserie, j'ai étalé à la main en appuyant dessus (eh oui, c'est ça quand on n'a pas d'ustensiles de cuisine ), je l'ai fait cuire d'un seul morceau en le piquant bien avant la cuisson et aussitôt après être sorti du four, j'ai découpé en carrés et je me suis beaucoup moins embêtée que de faire à l'emporte-pièce (j'ai fait comme toi avec les petits sablés qui ressemblent aux gâteaux suisses avec les amandes et le miel).
Je ne peux pas te montrer le résultat car tout a été englouti
Je viens d'aller dans mon garage et les petites hirondelles sont prêtes à prendre leur premier envol, j'en ai vu 3 (juste les petits becs et les jabots) et elles sont déjà belles et prennent tout le nid.
A +

vergeoise c'est la faute à Toinette ! ils mettent un temps fou à mettre les photos ! chuis pour rien

Vergeoise, actuellement le sureau qui est dans les vieux bâtiments (le toît n'existe plus et les graines ont proliféré) est en pleine fleur, comment est-ce que tu procèdes pour tes beignets ? Angy, tu prends toute la grappe pour tes beignets d'acacia ? (Vous devez vous dire que je suis plus que nunuche, mais je n'ai jamais fait ce genre de beignets ).