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Brioche sans beurre svp...

3 réponses · 816 vues

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Bonsoir,
il y a quelques temps, j'avais vu une recette de brioche sans beurre sur ce forum.
Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Quelqu'un peut-il maider à la retrouver SVP... Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux

Merci beaucoup.

A+
2 Recette

Brioche sans beurre aux fromages blanc et lait écrémé

Ingrédients Équivalences
  • 150 ml de lait ( j'ai mis du lait écrémé )
  • 100 gr de fromage blanc ( j'ai mis un 0% )
  • 2 oeufs entiers
  • 1 càc de sel
  • 4 càs de sucre
  • 500 gr de T 45
  • 1 sachet briochin
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette adaptée pour la euréka 1c 1p :

Dans l'ordre dans la cuve :

150 ml de lait ( j'ai mis du lait écrémé )
100 gr de fromage blanc ( j'ai mis un 0% )
2 oeufs entiers
1 càc de sel
4 càs de sucre
500 gr de T 45
1 sachet briochin

Prog 5, 900 gr, croute clair !