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Cherche recette: brioche avec des flocons de pomme de terre

2 réponses · 2729 vues

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Bonjour
Je me souviens avoir vu sur le site une recette de brioche avec des flocons de pommes de terre. C'était assez surprenant, mais les forumeuses ayant testée semblaient satisfaites, et je m'étais dit que j'essayerai à l'occasion.
Malheureusement,je ne l'ai pas mise dans mes coups de coeur, et la fonction rechercher n'a rien donné.
Si quelqu'un pouvait me donner la recette, je vous en serai très reconnaissante.
Merci.
2 Recette

Brioche aux flocons de pomme de terre

Ingrédients Équivalences
  • 305ml de lait
  • 1 cuillère à café de sel
  • 60g de sucre
  • 40g de beurre
  • 30g de flocons de purée de pomme de terre
  • 470g de farine
  • 1 sachet de levure sèche de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
[quote="choupinette 28"]Recette non téstée "chaudron magique"
Est ce que c'est celle là?
LA RECETTE

305ml de lait - 1cuillère à café de sel - 60g de sucre - 40g de beurre - 30g de flocons de purée de pomme de terre - 470g de farine - 1 sachet de levure sèche de boulanger.

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de l'appareil, choisir le programme sucré et cuisson dorée.

Où vas voir là
🔗 Brioche à la cassonade
3
Oui Choupinette !
C'est exactement celle-là !
Merci infiniment Tendrement coeur.