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Couronne tressée aux amandes et au rhum

Page 3/3 · 74 réponses · 14493 vues

1
Bravo ! Lily of walley elle est magnifique ! Bravo ! Bravo !
pourrais-tu partager avec nous ta recette de brioche super ?? merci Cligne de l'oeil
2
ses vrai elle a l'air super donne nous vite la recette.
3 Recette

Couronne tressée à la crème d'amandes au beurre et sucre

Ingrédients Équivalences
  • 100ml de lait
  • 100 gr de beurre
  • 2 oeufs battus
  • 400 g de farine
  • 50g de sucre
  • 1/2 cc de sel
  • 1 sachet de levure briochin
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

Voici la recette :

Voici la recette
J'ai mis dans la (MAP)machine à pains
-100ml de lait
-100 gr de beurre
-2 oeufs battus
-400 g de farine
-50g de sucre dans un coin
-1/2 cc de sel dans un autre coin
-1 sachet de levure briochin
Programme pâte

Lily
4 Recette

Crème d'amandes Couronne Tressée

Ingrédients Équivalences
  • 100ml de lait
  • 100 gr de beurre
  • 2 oeufs battus
  • 400 g de farine
  • 50g de sucre
  • 1/2 cc de sel
  • 1 sachet de levure briochin
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

Voici la recette :

Voici la recette
J'ai mis dans la (MAP)machine à pains
-100ml de lait
-100 gr de beurre
-2 oeufs battus
-400 g de farine
-50g de sucre dans un coin
-1/2 cc de sel dans un autre coin
-1 sachet de levure briochin
Programme pâte

Lily
Lily of walley a écrit :


C'est la même recette que pour le chinois d'Angiebleu. Cligne de l'oeil
5
bonsoir,

merci Lily of walley, c'est très gentil à toi Cligne de l'oeil

merci chocomiel Cligne de l'oeil (en + c'est celui que j'ai fait aujourd'hui ! Ange miam )
6
oui tout a fait Chocomiel, c'est sa recette
J'ai commence par le chinois et j'ai garde la recette de base car elle est excellente

ce soir je tente celle avec un fourrage choco cannelle

je vous tiens informe du résultat

Lily
7
ce soir je tente celle avec un fourrage choco cannelle

je vous tiens informe du résultat

Lily
Lily of walley a écrit :


Ah oui merci de nous tenir au courant Lily C'est Okey ! Très Heureux ça doit être bien bon aussi OUaha c'est trop bon !
8
Voila le résultat qui est merveilleux et suculent

Couronne tressee au chco

Couronne tressee au chco

Lily
9
Waouhhhh MAGNIFIQUE Lily Bravo ! Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Les photos sont très belles, ça donne vraiment envie de manger de cette brioche OUaha c'est trop bon ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
10
Coucou

Elles sont bien jolies vos couronnes, toutes dans un style différent C'est Okey !

Bellanou: on peut se serrer la main, je n'ai pas de MAP, c'est un choix car je préfère pétrir moi même.
On passe certes plus de temps, mais on apprécie le résultat ensuite.
Cela dit, il faut reconnaître que c'est super pratique une MAP, on ne risque pas d'avoir des soucis de levée, par ex (enfin je ne pense pas).

Bisous à toutes cool coeur
11
Bonjour,

milles fois merci Saveur pour cette recette...un pur délice dingo Bravo !

Couronne tressee a la creme d amandes
12
ohh je vais essaye de testé ca ce week end Très Heureux ca sera pour dimanche !! mais bon j'ai pas trop bien compris la 1er étape ... ca peux paraître bête :s mais j'ai peur de faire une bêtise .... confus (ennuyé) confus (ennuyé) confus (ennuyé)

bisous
13
Bonjour

je viens vous voir car j'ai fais une recette de petits pains briochés a la crème pâtissière , qui m'a donné envie de partager la recette trouvé sur un autre site avec les forumeuses

L interieur de la brioche avec la creme
Brioches cuisson fini

J'ai fais toutes les photos pour mieux en comprendre le déroulement ,je vous mets le lien car je l'ai déjà écrit pour une amie, il vous faudras descendre la molette de la souri jusque en bas de la page 75

🔗 Pain brioché à la crème pâtissière ou crème de pruneaux

J'espère qu'elle vous plaira autant qu'a nous
Bisou labiloutte
14
Et voici la mienne, réalisée hier pour le petit dej de demain matin.
Elle est superbe, j'en reviens pas d'avoir réussi comme ca !
Par contre la prochaine fois je mettrai + de crème d'amande, je pense quil n'y en a pas assez

Et aussi j'ai du rajouter pas mal de farine pour façonner la boule avant la dernière poussée

Merci pour la recette !


Avant de mettre au four

Couronnes tressee a la creme d amande

Une fois cuite !
Couronnes tressee a la creme d amande

Couronnes tressee a la creme d amande
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Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! doudouce, elle est magnifique C'est Okey ! j'en connais qui vont se régaler au petit déj' !! Cligne de l'oeil
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mes parents me croyaient pas que c'était moi qui l'avait faite !
papa voulait en manger ce soir, mais j'avais déjà ramener une tarte banane pralinoise donc on attendra demain pour la courone !

merci Vergeoise pour ton gentil message cool coeur
17
je suis sûr que ton papa n'a pas perdu au change avec la tarte banane pralinoise Cligne de l'oeil
18
Tarte banane pralinoise
effectivement...je pense qu'on a pas perdu au change !!
19
Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! Bravo ! C'est Okey !
20
La couronne est délicieuse, vraiment C'est bon C'est bon C'est bon
Tout le monde a trouvé quil y avait assez de crème d'amande, moi j'en aurai mis un peu plus quand même embarrassé (oops)
21
La couronne est délicieuse, vraiment C'est bon C'est bon C'est bon
Tout le monde a trouvé quil y avait assez de crème d'amande, moi j'en aurai mis un peu plus quand même embarrassé (oops)
doudouce02 a écrit :


ohhhhhhhhh ! la gourmande !! Rire (lol) Rire (lol) je suis contente que tu l'ai trouvé bonne ainsi que tous les autres ! Cligne de l'oeil
22
bah oui, quand on est gourmande on se refait pas, c'est pour la vie embarrassé (oops) Rire (lol)

Je garde cette recette très précieusement C'est Okey !
23
Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
oui, tu as raison de la garder précieusement ! Cligne de l'oeil je la fais régulièrement par ce que nous la trouvons très bonne aussi ! Cligne de l'oeil
bon dimanche
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Hello, Kikou, Bonjour

j'ai fait cette brioche samedi, nous l'avons déguté dimanche au petit dej, un DÉLICE

Brioche tressee a la creme d amandes avant degustation
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Bravo ! Bravo ! Bravo ! triple lagi, elle est magnifique ! C'est Okey !