Chocolats pour Noël

bonjour aurely451 moi je ne l ai pas fais mais cet anne ces promis je me lance j'ai acheter un thrmometre car j en avis besoin pour les macarons comme cela il va me servir au chocolat peux tu me dire comment tu as fais merci

Oula ca fait un moment ! Bon ben je suis devenu la pro des chocolats, j'ai même eu des conseils d'un chocolatier et je perd moins de temps. On m'avait dit pas de congélateur mais au contraire c plus rapide et cela ne change rien. Mais je les met couvert dedans.

Je prend du chocolat du supermarché et niquel.
Après avec du chocolat de couverture peut être qu'il aurait un meilleur goût je sais pas en tout cas comme je les fait il satisfont tout le monde.

Voici mon premier essai de chocolat depuis je me suis bien améliorer. 3 sortes différentes.