Muesli Croustillant Chocolat-Noisettes

coucou !
voilà enfin le mien! ahh il ne fait jamais plus de 3 jours dans le Tupp, je l'ai mangé bien avant
Ma version préférée : noisettes + raisins secs + chocolat au riz + chocolat noir + amandes effilées

Kikou Doudouce,

Ce week end j'ai essayé avec qlqs morceaux de figues séchée en plus ... un petit goût bien sympathique!

Bisous !

Je suis impayable, avec ce muesli!
Hier j'ai refait cette recette, en ajoutant aussi des noix (fraîches miam!) et une poignée de céréales des enfants au chocolat (qu'ils ont du mal à finir ).
Elles sont redevenues crousillantes au four et ont aggrémenté merveilleusement les autres ingrédients, extra!
C'était super bon ce matin au ptit dej'!

Bonjour,
Cette recette a l'air délicieuse; mais je me demandais si vous mettiez toujours les noisettes (elles se mettent bien dans le mélange?)

D'ailleurs dans une recette (améliorée) dans les pages précédentes, les noisettes ont disparu!
Merci d'avance

Bonjour vinie64,

non tu n'es pas obligée de mettre des noisettes. Justement l'avantage de faire soi même c'est qu'a partir de la base on rajoute ce que l'on veut : fruits secs, chocolats, café....

Coucou tout le monde !

Je peux enfin tester les recettes qui me font envie ( ayéééé j'ai ma cuisinière ! ). J'ai fait les muesli hier soir. Comme une cruche, j'ai pas acheté la cannelle, la noix de coco, et les noisettes, j'ai mis de l'amande en poudre à la place ... C'était très bon ! J'en referrai ça c'est sur, et cette fois ci, je mettrai les bons ingrédients.

Je me pose une tite question : vous pensez que c'est plus rentable de les faire soit même que de les acheter ? mon copain est un grand consomateur de muesli, et il préfère ce que je fais.

Je mettrai les photos quand elles seront accéptées.

[EDIT] : les photos

avant cuisson


et après

Bon ça y est, j'y ai goûté et c'est délicieux!
J'ai fait un peu un mélange des recettes et j'ai pris des flocons 5 céréales; la prochaine fois j'essayerai juste avec de l'avoine...

Bonjour

Je suis tombée par hasard sur cette recette et je ne regrette pas de l'avoir faite! C'est vraiment très bon, par contre je trouve que c'est un peu écoeurant seul donc je les mélange a mes céréales du matin et c top A CONSEILLER!

Une de plus à être complètement accros à tes muesli doudouce! merci beaucoup!
Merci aussi à ma petite polange de m'en avoir parlé (et mes kilos en trop?)

J'ai une question "vitale":

J'ai un gros paquet de pétales de maïs soufflé, de type Kell*g's.

Est-ce que je peux faire cette recette avec ces céréales? Je n'en ai pas mangé depuis des lustres, et je n'aime pas jeter...

Bonne soirée!

Otsou, let's go! tu peux y aller, et les céréales reprennent leur croustillant en cuisant avec le reste

Hier j'ai fait du muesli, avec du sirop de mirabelles (ca ne se sent pas par contre), aux abricots secs et raisins ! Très bon d'après lui

Bonjour,
je ne sais pas si cette question a été posée mais j'aimerais savoir combien de temps on peut conserver ces céréales (en les laissant natures, chacun ajoutant ce qu'il souhaite)...
On m'en a réclamé pour noël alors j'aimerais savoir quand je peux les faire sachant qu'elle ne seront peut-être pas toutes finies le jour même...
Merci d'avance!

bonsoir
moi je les ai gardé 1 mois et ça s'est très bien conservé

oui 1 mois tranquilement, de toute façon il n'y a pas d'oeuf ni de crème donc ca ne craint rien.

Sophie avec les abrictos secs ca doit être drôlement bon !

Hier je voulais des céréales au ptit dej et je me suis rendue compte qu'il y en avais plu... j'étais en colère contre moi même !
J'en ferai sûrement demain

Avec les abricots secs c'est vraiment bon, hier j'en ai fait avec des abricots secs et du chocolat noir, c'est très bon !

Je suis obligée d'en faire tout le temps, mon chéri ne veut plus que celui là !

Nous on en fait toutes les semaines , ça part même trop vite, une fois que j'ai le nez dedans j'ai un mal fou à m'arrêter!
Et c'est super parce que à chaque fois mes loulous m'aident à la faire, ils adorent

La semaine dernière j'en ai refait au moins de quoi tenir 1 mois ! Je l'ai fait nature comme ca mon chéri peut ajouter ce qu'il veut (pépites de chocolat souvent) et moi des fruits secs !

Kikou Doudouce!
Comt fais-tu pour en faire plus ? parce que l'autre jour j'ai essayé mais au niveau de la cuisson cela restait trop humide (j'ai essayé de tout cuire en même temps, peut-être pas intelligent de ma part...).
Pour les quantités tu doubles simplement?
Cela m'arrangerait parce que la quantité de base ne tient guère plus de 1 semaine chez moi
La dernière fois, j'y ai mis des copeaux de pommes c'était trop bon

Coucou Polange !
Bin oui....euh c'est tout bête je double les quantités, enfin la j'ai même triplé !
Et par contre je cuis en plusieurs fois dans le four sinon ca fait des gros paquets et ca cuite mal !
voila !
et ce matin on s'est donc régalés....miam j'adore, j'en rachèterai plus jamais du commerce !

J'ai lu qu'il fallait du sirop d'érable ou du sirop de vanille mais moi j'ai pas ça à la maison comment fais ton le sirop ave cl'eau et le sucre qualqu'un peut me dire les quantités ?
J'attends avec impatience vos réponses pour tester

Bonjour,

Je me suis lancée sauf qu'à la place du sirop d'érable j'ai fait fondre du miel. En ce moment c'est dans le four et ça sent super bon !

Je vous raconterai le résultat !

Coucou tout le monde

bon voilà que pascaline & mag me parlent de ce péché mignon, et me voilà en pleins œuvres.

j'ai pas lésiné, avoine, coco, cannelle, amandes effilées, raisins secs, abricots secs, noisettes concassées et pour finir le choco cr-ch.

c'est une tuerie ce truc, ça redonne vraiment envie de déjeuner le matin.

Merci Doudouce pour cette douceur