Moelleux au chocolat et beurre fondu avec œuf cuit au four

Pas de soucis, ça m'arrive aussi de lire trop vite, ou alors de mal comprendre !

Bien sur tu peux préparer ta pâte en une fois et la verser dans tes petits moules. Tu peux la faire à l'avance (par exemple la veille) et la garder au frais dans tes petits moules, ça n'en sera que meilleur. (Pour plus de gourmandise tu peux ajouter un carré de chocolat au centre au moment où tu les mets au four).

On peut aussi congeler la pâte dans les petits moules si on veut préparer plusieurs jours en avance, mais je n'ai jamais essayé !

Tiens moi au courant !

PS : on a le même métier

Même métier mais je ne sais pas lire ni utiliser la proportionnalité! lol C'te honte...
je ne savais pas qu'on pouvait aussi congeler...intéressant!

C'est le week-end on a le droit !

Ouf! Merci! Tu as quel niveau d'ailleurs? Moi ce1...

Bon, je ne fais que confirmer, mais...c'était ( ) une tuerie! Trop trop bon! Tout le monde a adoré! Et quelle simplicité cette recette!
Miam! Je la garde dans mes favoris!
J'ai ajouté un 'rectangle' de pralinoise dans chaque ramequin, ça donnait un pti goût de nute**a!
Pour la cuisson, après préchauffage, pas cuit au bout de 8 minutes (j'avais sorti les ramequins, remplis, du frigo environ 15 minutes avant de les passer au four...), j'ai ajouté 4 minutes et c'était top!
Merci!

Ah super ! C'est vrai que la cuisson varie beaucoup d'un four à un autre, et puis aussi selon la taille de ramequins !

BONSOIR,

ce soir j'ai testé ta recette pour la 1ere fois elle est excellente!
je l'ai faite avec un ptit café en accompagnement
mon homme et moi avont adoré !

A REFAIRE !

je l'ai faite avec 30g de beurre
1moule a muffing en silicone que j'ai rempli très légèrement pour ensuite y glisser un carré de chocolat pour finir par re remplir légèrement
a peine 8 min au four
j'ai réussi a en faire 4 petit idéal avec un café !
j'ai fait une photo comment faire pour la rajouter?

adepte des coulants, je me demandais comment avoir un coeur coulant caramel ? est ce que quelqu'un a déjà fait ?

Bonjour Ostrale,

Pour un coeur de caramel, il te suffit de mettre au centre un carré de chocolat fourré au caramel, ou bien tout simplement un caramel. Sinon, tu peux aussi faire ton caramel toi même ...

Désolée je n'avais pas vu ton message, contente que vous ayez aimé ! Pour ajouter une photo, il faut d'abord que tu la postes dans ton album photo sur ton profil.

ce n'ai pas grave !

ok merci du renseignement
je vais tester et on verra bien !

merci encore

le voila enfin mon gâteaux !

oh ça donne faim !

coucou
ce soir je le teste avec coeur coulant caramel !
hâte de goûter !

je donneré plus tard le résultat
bonne soirée

bonjour

bon ba c'était bon mais le choc o caramel de chez nesth.... na pa fondu donc un peu déçue mais o moin j'aurais essayé !

bis et bonne journée

Bonsoir,

Un dimanche maussade côté météo,une soudaine envie de chocolat pour le goûter...Et voilà que je tombe sur cette recette, simplissime et pile poil au niveau des quantités puisque je suis toute seule.
Aussitôt vue aussitôt réalisée. Pas mis de beurre.
Un tout petit peu déçue car trop cuit. J'avais préchauffé mon four et versé la pâte dans deux petits moules à cake en silicone. Cuisson 8min mais c'était trop apparement, ils n'étaient qu'a moitié coulant on va dire. Néanmoins, ils étaient tout de même très bon..;Avec un arrière-goût de trop peu donc à refaire !
Merci beaucoup pour cette recette.