Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs
- 150 g de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
Bonjour à tous
Voici une recette que j'affectionne particulièrement, c'est la première mousse au chocolat que j'ai réussie
Source:enviesdechocolat
Ingrédients :
* 5 oeufs
* 150 g de chocolat
* 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
• Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes puis y ajouter le sucre et les jaunes d’œuf.
• Battre les blancs d’œufs en neige afin de les ajouter délicatement au mélange précédent. Brasser doucement.
• Réserver 3 heures au frais.
Voici une recette que j'affectionne particulièrement, c'est la première mousse au chocolat que j'ai réussie
Source:enviesdechocolat
Ingrédients :
* 5 oeufs
* 150 g de chocolat
* 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
• Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes puis y ajouter le sucre et les jaunes d’œuf.
• Battre les blancs d’œufs en neige afin de les ajouter délicatement au mélange précédent. Brasser doucement.
• Réserver 3 heures au frais.