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Gâteau au Chocolat Moelleux aux Amandes

Page 3/3 · 57 réponses · 28111 vues

ChocolatMoelleux & Fondants
1
j'ai encore fait ce gâteau ce week end
il est trop bon
et super léger
par contre moi je mets que 80g de sucre
2
Je l'ai fait à midi en doublant les quantités (heureusement d'ailleurs parce que sinon le gâteau est un peu petit pour 8...) et en faisant cuire pendant 45 min ! Il s'est cassé au démoulage mais tout le monde m'a complimenté et s'est reservi !
3
Gâteau vraiment léger et délicieux. J'ai apporté quelques modifications, on ne se refait pas Roulement de yeux
Donc choco à 70 % (environ 30 g en plus), sucre moitié blanc moitié vergeoise blonde, plus d'amandes en pourdre (20 g) et j'ai saupoudré le dessus d'amandes effilées pour la cuisson...
On sentait très bien le goût de chocolat... A refaire sans hésiter.

Merci pour la recette.
4
bonsoir !

anjuma
tu as conservé les proportions de départ ? si oui, quelle taille de moule pour la cuisson ?

peach
même question ! comme tu as doublé, tu as pris un grand moule ?
5
oula mon moule était en forme de coeur ! lol j'essayerais de le mesurer mais je vois pas trop comment ! mais bon je pense que tu peux utiliser un moule habituel car chez moi le gâteau n'était pas très haut (dans le sens épais !) enfin bon je vais regarder quand même Heureux
6
bonjour !

depuis le tps que j'ai imprimé cette recette ! je l'ai testée seulement hier : j'en suis EN-CHAN-TEE !
par contre je n'ai mis cuire qu'une vingtaine de minutes. mais c'est vraiment un régal ! Je bondis de joie

merci bcp pour cette recette C'est Okey !
7
ah oui, il est vraiment trop bon ce gâteau !
8 Recette

Gâteau au Chocolat aux Noix de Coco et Levure

Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 2 cs lait
  • 10 cl crème liquide
  • 1 cs farine
  • 100 g noix de coco
  • 125 g sucre semoule
  • 1 sachet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
moi j'ai un peu (beaucoup C'est bon ) modifié la recette.

4 oeufs
200 g de chocolat
2 cs lait
10 cl crème liquide
1 cs farine
100 g noix de coco
125 g sucre semoule
et la nouveauté d'aujourd'hui: 1 sachet de levure.

il est beau, cuit juste à point, et hmmmm prêt à déguster.

Gateau a la sortie du fourVoir l'album

Gateau retourne et decoreVoir l'album
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