Gâteau chocolat + mousse ?

Bonjour, je suis à la recherche d'un gâteau d'anniversaire avec une mousse au chocolat dedans mais je ne sais pas trop quoi faire, une génoise ? ou autre ?

Avez vous déjà fais cela ?

Je cherche idée tout simplement.

Merci

alors moi je te dirai de faire un biscuit genre trianon et de le garnir d'une mousse au chocolat.
Attends je te recherche un lien...

voilà la recette de doudoune et son biscuit est génial, je l'ai testé c'est pour ça que je te le dit.

🔗 Trianon + photos

Tu peux faire une genoise. Ou aussi le typique gâteau au iaourt en remplaçant un pot de farine par un pot de cacao en poudre (j'utilise le chocolat en poudre pour faire du chocolat chaud espagnol, plus forte en goût, donc si tu utilises bananie ou neskuik alors un peu plus).

Une farce très facile et bonne est simplement monter une chantilly en ajoutant du chocolat en poudre ou cacao en poudre.

Ah ouai, merci beaucoup Annabarcelone pour ton idée de chantilly, en plus j'ai un siphon donc pourquoi pas y mettre ma crème pour choco en poudre et monter le tout sur mon gâteau.

Glouton01, je vais regarder cela de plus prêt pour me donner des idées.

Humm... j'ai hâte d'essayer et d'arriver à leur gâteau d'anniversaire