bizzzzzzzzzzz patricia je file au lit je suis claquée partie a Paris ce matin à minuit 1/2 et arrivé ce soir a 20h 
Gâteau damier aux génoises vanillées et chocolatées
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Bonjour Patricia et Eve
Patricia il est magnifique ton damier.
Dis moi tu peux me donner la recette de ton gâteau :
C'est un moule spécial que tu utilises?
Patricia il est magnifique ton damier.
Dis moi tu peux me donner la recette de ton gâteau :
C'est un moule spécial que tu utilises?
Les filles ,Merci Sansan173 je vais te retrrouver la recette pour ce gâteau.
C'est un moule en forme de rosace.
A++ les filles
5
Recette
Gâteaux de Savoie aux amandes et citron
Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 125 gr sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- le zeste un citron râpé
- 60 gr fécule de pomme de terre
- 70 gr farine
- 1 pincée de sel
Sansan173 , voilà la recette qui n'est pas de moi mais de Maguimauve.Tu peux ajouter de la poudre d'amande , chocolat ce que tu veux , et tu peux doubler les ingredients.
Gâteaux de Savoie
4 oeufs
125 gr sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
le zeste un citron râpé
60 gr fécule de pomme de terre
70 gr farine
1 pincée de sel
Blanchir les jaunes avec 90 gr de sucre et le sachet vanillé jusqu'à obtention d'une masse mousseuse. Introduire alors le zeste de citron, la fécule et la farine.
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien fermes, ajouter le sucre restant.
Incorporer délicatement ces blancs à la pâte à l'aide d'une spatule puis verser dans 6 moules marguerite et 8 cœurs. Cuire au four à 170° (th.5-6) pendant 20 minutes. Attendre un peu avant de démouler
Bisous ma belle
OHHHHH
Merci beaucoup Patricia17
Merci beaucoup Patricia17
Les filles , Eve , Sansan,Mais de rien Sansan c'est avec plaisir que je partage
bon je vous laisse du boulot m'attends , demain je ne serai pas à la maison , et le repassage m'attends .
Bisous les filles
c'est vrai ton gâteau est très beau en forme de fleur
Et en + il est bon mais je n'ai plus droit 
, je suis au régime 
, je suis au régime j'ai besoin d'un régime aussi mais la goumandise est trop forte ou je ne suis pas assez volontaire sûrement 
Les filles j'ai refais deux fois le damier , toujours un régal pour ma petite famille bon week prolongé a vous tous
A toi aussi Eve
un tit coucouc en passant
coucou pardon 
A toutes Eve 
J'ai aussi fait un gâteau damier, il était très bon et a fait bon effet!
sabi très beau gâteau 
J'ai aussi fait un gâteau damier, il était très bon et a fait bon effet!
sabi921 a écrit :
Superbe gâteau.
Félicitations.
Sabi bonne soirée a vous toutes
A toi aussi eve
la dernière fois j'ai collé les morceaux entre eux avec du caramel fait maison c'était hummmmmmmmm un délice
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