Gâteau damier aux génoises vanillées et chocolatées

lol choupette il faut prévoir tu as raison bonne nuit

je réfléchissais aux gâteaux,mais 3 c'est pas possible,faut forcement un nombre pair pour alterner les couleurs,non?

c'est a dire que tu les mets un dans l'autre donc si 3 cercles les cercles seront trop petit ça va casser et les moules des gâteaux sont tous a peu près de la même grosseur donc ça n'ira pas tu peux le faire qu'avec 2 cercles et alterner les 2 couleurs

euh,pas sur d'avoir compris mais,comme dit plus haut,2 c'est déjà pas mal

je veux dire que 2 c'est possible mais je pense que 3 c'est impossible car il faudrai une circonférence du gâteau trop grande et les moule ne font que 22 cm environ donc c'est impossible si tu fais 3 ronds enfin 3 découpes ca n'irai pas ça se casserai car trop fin
mais peut être que je m'exprime mal

super gâteau et très facile a faire
ma fille a eu le temps de saccagé le damier en sucre le temps de répondre au téléphone

bravo krack pour ton beau gâteau

merci eve

Salut à tous!

Je vais faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon fils. Cependant, je n'y mettrais pas de Nutella, mon mari déteste ça (oui, ça existe...)
Donc je ferais sûrement une ganache, si j'en suis capable, ou autre chose? Mon fils le veut nappé de chocolat aussi, pour pouvoir y mettre des vermicelles colorés.
J'ai lu que plusieurs personnes le trouvait trop sec, qu'en est-il?
Merci pour votre aide.

LOULIA, personnellement je l'ai déjà une fois la Damier, et tout comme toi je ne l'avais pas napper de pâte à tartiner! Par contre j'avais fait une bonne ganache au chocolat!

Merci CHOUCHOUS! Je vais donc le faire à la ganache.
Pour le napper, c'est avec la même ganache ou c'est quelque chose de différent?

Voici mon damier:



Fait uniquement avec de la ganache, qu'est ce que c'était bon!

magnifique !
super rendu

J'aime bien ce concept de damier.

Pensez-vous qu'il est possible de l'appliquer au flan pâtissier à l'aide de plusieurs cercles de tailles différentes et d'une poche à douille ? Est-ce que les motifs se déformeraient beaucoup lors de la cuisson de la crème pâtissière ?

Merci d'avance.

Bonjour et bravo ! Super idée ! Je fais des petits gâteaux secs en forme de damiers qui ont un succès four mais je n'avais pas ensé à un gros gâteau avec des génoises...
A l'occasion, je vous ferais passer la recette de ma génoise qui est très légètre et succulente
Bons gâteaux !

Tu pourrais me donner ta recette de ganache stp?

Merci

PS: super ton gâteau, bonne idée les vermicelles

je crois que c'est pas possible avec le flan

je fais remonter le post

un super gâteau facile à faire avec comme base un simple gâteau au yaourt