cornichons en conserve!
Quelqu'un pourrait-il me donner un tuyau pour la conservation de mes cornichons?
le principal problème semble être le degré d'alcool du vinaigre. je le porte a ébullition et ajoute un verre d'eau pour 1 litre de vinaigre blanc.
mis hélas au bout de deux jours les cornichons se décolorent en blanc et deviennent immensément fort!!!!!
que dois je faire? puis je le bouillir plus longtemps pour qu'il perde un peu de degré d'alcool? merci d'avance
Quelqu'un pourrait-il me donner un tuyau pour la conservation de mes cornichons?
le principal problème semble être le degré d'alcool du vinaigre. je le porte a ébullition et ajoute un verre d'eau pour 1 litre de vinaigre blanc.
mis hélas au bout de deux jours les cornichons se décolorent en blanc et deviennent immensément fort!!!!!
que dois je faire? puis je le bouillir plus longtemps pour qu'il perde un peu de degré d'alcool? merci d'avance
