Comment faire de l'eau de vie de mirabelle, SVP

1 août 2003

Bonjour, je recherche la recette pour faire de l'eau de vie, de mirabelle
merci à toutes celles et tous ceux qui pourront m'aider.

2 août 2003

Bonjour Trottinette,

Et bienvenue sur le forum.

Comme tu es nouvelle, je me permets de t'indiquer l'option "rechercher" qui te permet de voir si le thème n'a pas déjà été abordé.
Je l'ai fait pour toi et voici les liens. Tu cliques dessus.

mirabelles à l'eau de vie (clic)

punch à la mirabelle (clic)

mirabelles au gewurtzstraminer et à la vanille (clic)

3 août 2003

Trotinette , on ne peut plus faire soit même son eau de vie! L'autorisation qu'a eu nos parents ne se transmet plus de génération en génération.Je n'ai pas pu reprendre le N° de mon père et celui de mon beau père s'éteindra avec lui!
Les " bouilleurs de cru "sont en voie de disparition!.Mon beau père arrive avec beaucoup de mal à faire brûler ses 40l par an.
Maintenant c'est l'état qui gère tout cela avec les taxes que cela impliques!.
Pour ta consommation il faut en acheter et ne pas espérer la faire.
( a moins que tu connaisses quelqu'un qui brûle et qui....

.)