Quel alcool utilisez vous pour vos liqueurs maison?

1 juil. 2006

bonjour

j'aimerais faire qq liqueurs maison ou fruits à l'alcool

que prenez vous comme base?
quel critères de choix?

merci d'avance!!

lyli

2 juil. 2006

Bonjour Lyli,

J'utilise de l'eau-de-vie de qualité plus que moyenne!! j'en trouve une pas trop chère au super-marché et j'ai eu de bons résultats, en tous cas, ceux qui ont goûté les petites prunes ou la liqueur d'orange en ont redemandé

3 juil. 2006

Je prends du rhum blanc, le moins cher (il y a un perroquet sur l étiquette. Il est très bien pour être aromatisé et beaucoup moins cher que de l alcool pour fruits

4 juil. 2006

coucou

merci de ces infos!!
donc au supermarché c'est e meilleur marché?

merci encore!!

lyli

5 juil. 2006

oui, je le prends en grande surface.

6 juil. 2006

Du rhum ...? je pensais que ça changeait le goût

Dans mon livre de recettes, ils mettent toujours de l'alcool de fruit...

7 oct. 2006

bonsoir Nin

que fais-tu comme liqueur à base de rhum blanc?

bonne soirée

lyli

h:

8 oct. 2006

je suis aussi intéressée par des recettes de liqueur!

si ça vous intéresse j'ai une recette d'hydromel Booh!

9 oct. 2006

oui
oui
oui, la recette!

voici un recap de pleins de recettes qui semblent très sympas!
🔗 Vos recettes de liqueurs - récapitulatif

lyli

h:

10 nov. 2006

Bonjour, moi j'achète mon alcool en pharmacie c'est neutre pour le goût, après macération je coupe avec de l'eau et du sucre.

11 nov. 2006

bonjour

Alexandra, combien payes-tu le litre d'alcool?

merci d'avance

lyli Un peu de Magie

12 nov. 2006

Ma tante est préparatrice en pharmacie, elle me le fait payer 5 euros le litre, je ne pense pas que ça doit être beaucoup plus cher, le seul problème c'est que tu ne peux pas avoir beaucoup de litres à la fois, mais si tu t'entend bien avec ton pharmacien tu peux t'arranger.
Voila.