
Abricot Frappé (pour 1 personne)
-8 cl de jus d'abricots
-6 cl de jus d'ananas
-2 cl de jus de citrons verts
-2 cl de sirop de ceris
---Place tous les ingrédients au shaker,frappe-les puis passe dans le saladier sur des glaçons
sert dans un verre
Alice
-4 cl de crème fraîche
-2 cl de jus d'ananas
-1 cl de jus d'oranges
-1 cl de sirop de grenadine
---Place les ingrédients du Cocktail au shaker sert dans un verre à cocktail.
Blanc bec menthe
-4 cl de sirop de menthe
-2 cl de jus de citrons
-1 cl de sirop de sucre de canne
-1 cl de jus de citrons verts
---Prépare la recette du Cocktail au shaker,frappe-les ingrédients et sert avec des glaçons, dans un verre décore de feuilles de menthe fraîches,sert très frais
Belle Hélène
-le jus d' poires
-0.5 cl de confiture de myrtilles
-2 cl de jus de citrons verts
---Prépare la recette du Cocktail au mixer, réduis les glaçons en glace pilée et ajoute les ingrédients dans le mixer,sert dans un verre décor: sert avec un morceau de poire
Capitole
-0.5 cl de sirop de menthe
-10 cl de jus d'oranges
-5 cl de eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)
-1 boule de sorbet de citron vert
---Prépare la recette du Cocktail directement dans le verre sans glaçons,mets le jus d'oranges et la menthe afin de créer un dégradé et place ensuite l'eau gazeuse aromatisée finie avec la boule de sorbet citron vert,sert dans un verre cocktail,décor:glace le verre avec du sirop de menthe et du sucre
Cococo
-5 cl d'eau de noix de coco
-5 cl de jus de goyave
-1 fruits de la passion
---Prépare la recette du Cocktail au shaker,coupe le fruit de la passion en deux,retire-en la chair et frappe le tout au shaker,verse sur des glaçons en filtrant,sert dans un verre
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