Jus de pommes et de cidre ?

salut,
j'ai besoin d'aide, je voudrais une recette pour fabriquer du jus de pommes avec une centrifugeuse si possible et savoir comment faire tourner se jus en cidre

je recherche une recette simple et facile a faire, svp je sais qu'il y a des connaisseur surtout un dénommé jean-claude dont j'aimerais bien avoir son avis

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merci membre supprimé
j'ai invité note amis a passer ici afin d'avoir plus d'infos

faut vraiment que je me dépêche pour mon jus et mon cidre j'ai rammaser en tout 130kg de pommes

je veux pas en jetée de trop j'ai déjà commencer des compotes mais je vais pas en faire 130 kg non plus

bref je le redis j'ai a dispo une centrifugeuse, pour le cidre je peux avoir tout les éléments dont on a besoin sauf le bouchon barboteur

il ne me maque plus qu'une explication pour passer de mon jus de pommes a la centrifugeuse vers mon cidre et aussi un moyen pour pasteriser mes bouteil de jus car sa passe pas dans ma cocotte.

je continue la discusion avec jean claude sur se post

🔗 Faire du cidre