1er achat map (king d'home b151), besoin de conseils merci!

Bonsoir à toutes et à tous,

C'est ma toute première visite en tant que membre actif sur le forum, je suis super contente de rentrer enfin dans la grande famille des mapeuses/eurs! J'ai passé pas mal de temps à parcourir les avis, les conseils et ça y est, je saute le pas modestement pour commencer.
Je voulais une map pour débuter et me faire la main. Ensuite, si je maîtrise suffisament et que je trouve ma map limitée, je passerai à un "vrai" modèle plus sophostqiué. J'avoue que le budget était aussi un critère et que je n'avais pas envie de mettre les 90€ du budget cadeau de Noël de la part de mes adorables parents dans une map... Je prends le risque de la laisser traîner dans un placard et de ne la sortir que 3 fois l'an si les premiers essais sont trop désastreux... J'ai voulu limité l'investissement.
Bref, tout ça pour expliquer mon choix: une petite map sans marque, premier prix et hyper basique. Quand je dis hyper basique, ça veut dire pas de programmation possible pour le lendemain matin, seulement 3 programmes et pas de possibilité de récupérer la pâte après pétrissage (adieu pizza!), la cuisson se lance directement. Je ne m'en suis encore jamais servi, je ne l'aurai qu'à Noël, je vais devoir patienter 10 jours! Mais j'aimerais dès maintenant récolter quelques recettes afin d'être prête pour la grande première fois: mon premier pain fait par mes petites mimines! Je me demande donc si certain(e)s connaissent cette map:

BM - 151 marque King d'Home.
3 programmes: basic, french, whole méat.
600 à 800 g.
650 w.
Garde au chaud 1 h.
Achetée 35 € au supermarché Attac ce soir après le travail!

Je n'ai rien trouvé sur ce modèle en surfant sur le net par contre, je suis épatée de sa ressemblance avec la Séverin BM3985, je me demande si ce n'est pas juste une histoire de couleur de boutons qui changent et de nom de marque écrit dessus ou pas. Elles ont les mêmes caractéristqiues à quelques détails prêts.

Voilà, je me suis bien documentée avant cet achat, je suis consciente de la qualité de ma map mais je ne regrette pas, une coque plastique, une résistance, une cuve sur une petite map 650w, ça reste pour toutes la même chose j'imagine.
Je suis désolée pour ce premier message, j'ai l'impression d'avoir été longue...
Dites moi ce que vous en pensez pour un début? Connaissez-vous ce modèle ou ce type de petites map 3 programmes? Et enfin, la question qui me taraude, est-ce que je pourrais faire des brioches même si je n'ai pas de programme brioche?

Merci de m'avoir lue!

Masouria.

salut
je pense qu'effectivement il y a toutes les chances qu'elle soit la copie exacte d'une autre!
pourquoi ne pas l'arrêter avant qu'elle se mette a cuire?
bien sûr ça implique de surveiller, mais si tu sais qu'elle pétrit 20 mns et bien il te suffit d'aller l'éteindre en fin de pétrissage...un minutier et le tour est joué!
tu pourras prendre toutes les recettes du site et les faire avec ta map en respectant le th de celle ci...pour le calculer tu prends ta recette de pain basic et tu calcules ex:

QTE DE LIQUIDE divisé par QTE DE FARINE = RÉSULTAT x 100 = TH en %
Ex : 300ml / 500g = 0.60 x 100 = 60 %
en respectant ça tu feras de la bonne boulange mais attention pour une brioche tu comptes le lait l'arôme et les oeufs dans les liquides et tu arrêtes ta map environ un quart d'heure avant la fin de la cuisson c'est tout et ça marche!
voilà en espérant t'avoir aidée
je te mets un lien justement ou tu pourras comparer ta map et peut-être son équivalente copie!
🔗 NOTICES de machines à pains et équivalences
et un lien pour les th
🔗 Récapitulatif map et th voilà
bonne boulange a toi et bonnes fêtes!

Bonjour Masouria

Ne t'en fais pas, ta petite map toute simple te permettra comme n'importe quelle autre de faire pains et brioches. Au départ, il te faudra faire des essais, tu auras sûrement des râtés, mais ils te permettront de "dompter" ta machine rapidement.
Si tu as un livret de recettes avec ta map, essaye en premier lieu un pain basic ou pain blanc, tel qu'il est donné et regarde ton résultat (trop dur, pas assez cuit, ou peut-être parfait) A partir de ces observation, tu pourras corriger ou améliorer l'usage de ta map.
Il te suffiras de nous faire part de tes observations et nous essaierons avec toi de trouver des solutions.
Tu devrais aussi pouvoir récupérer ta pâte avant cuisson, pour celà comme le dit Anthaeus, il suffit d'éteindre avant que la cuisson ne débute.
Les brioches, bien sûr tu pourras en faire, en utilisant le programme pain basic et en arrêtant la cuisson env 15 mn avant la fin (ce que font la plupart des mappeuses, même celles qui ont un programme brioche)
N'hésite pas à nous faire part de tes expériences ...

Alors, Masouria , t'es contente de ta MAP?
Ton avis m'intéresse car ma tante aimerait s'acheter cette Map.;;
Merci de me donner ton avis .
Moi j'ai la Home Bread de Moulinex dont je suis RAVIEEEEEEEEEE

Bonsoir
Membre toute "fraîche" dans ce forum je viens de m'acheter une map King d'home b 151 et je venais également chercher vos conseils : je l'ai testée aujourd'hui (recette de la notice du pain blanc avec en plus un peu de beurre et de lait) et ai réussie mon premier pain (un peu brioché) super bon... Je me demandais pourquoi cette map fait tout en si peu de temps (90 mn pour le pétrissage, le levage et la cuisson) alors que pour des map "pros" et sophistiqués il faut en moyenne 2 à 4 h ? Ou alors c moi qui me trompe
C'est très sympa de faire son pain soi-même en tout cas !
Vivement ce week-end pour essayer d'autres recttes !

bonsoir a tous je viens d acheter et je suis nouvelle ici elle est en route on vera bien j'ai trouver une petite recette je vous dirai ce que j en pense

coucou j'ai fait kelke paim jem sui très contente de la machine et la je vai faire une brioche je vous dirait ci ca ete