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Connaitre les mesures pour map le caf BGB 404

6 réponses · 2843 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 1/8 de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Rire (lol) Bonsoir,

Je n'ai pas la mesure qui sert pour les ingrédients de ma MAP LE CAF BGB 404 et j'aimerais savoir à quoi cela correspond par exemple 1 1/8 de farine, quel poids cela fait-il, idem pour les liquides.

Si quelqu'un possède cette MAP et pourrais me renseigner ce serait super.

Cette MAP possèdait juste le livre de recettes.

Merci à tous et à toutes.

TOTOTTE77 Roulement de yeux
2 Recette

Pain aux épices Dunkel pour 404

Ingrédients Équivalences
  • 450 ml de lait de beurre
  • 1 c à s de vinaigre
  • 300 g de farine de ble type 550
  • 200 g de farine de seigle type 1150
  • 1 cuillère à café de sel
  • 20 de levure
  • 1.5 paquet d'epices congeles
Recette certifiée 100% sans IA
pain aux epices pour 404

LAIT DE BEURRE 450 ML
VINAIGRE 1c A s
farine de ble type 550 300 g
farine de seigle type 1150 200 g
sel 1 cuilleree
levure 20
epices congeles 1.5 paquet
programme normal
couleur fonce = DUNKEL
3 Recette

Pain de campagne aux céréales et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 450 ml de lait de beurre
  • Farine de ble pour 404
  • 300 g de farine de ble type 550
  • 200 g de farine de seigle type 1150
  • 1 cuillère à café de sel
  • 20 g de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Pain de campagne farine de ble pour 404

Lait de beurre 450 ml
Vinaigre ac a s
Farine de ble type 550 300 g
Farine de seigle type 1150 200 g
Sel 1 cuilleree
Levure 20 g
Programme normal
Couleur fonce + dunkel
4 Recette

Pain de campagne aux céréales et levure

Ingrédients Équivalences
  • eau 375 ml
  • vinaigre 1.5 c a s
  • huile 1.5 c a s
  • sucre 1.5 c a s
  • sel 1.5 c
  • farine de ble type 550 300 g
  • farine de seigle type 1150 300 g
  • levure 20 g
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN DE CAMPAGNE 2 (FARINE DE SEIGLE=

eau 375 ml
vinaigre 1.5 c a s
huile 1.5 c a s
sucre 1.5 c a s
sel 1.5 c
farine de ble type 550 300 g
farine de seigle type 1150 300 g
levure 20 g
programme normal
couleur fonce = dunkel
5 Recette

Pain de campagne aux oignons et seigle

Ingrédients Équivalences
  • eau 350 ml
  • vinaigre 1.5 c a s
  • farine de ble type 550 - 120 g
  • farine de ble type 1050 - 120 g
  • farine de seigle type 1150 - 300g
  • sel a1 cuilleree
  • levure 40 g
Recette certifiée 100% sans IA
eau 350 ml
vinaigre 1.5 c a s
farine de ble type 550 - 120 g
farine de ble type 1050 - 120 g
farine de seigle type 1150 - 300g
sel a1 cuilleree
levure 40 g
programme normal
couleur clair = hell

pain de campagne allemand pain de seigle egruge

eau 375 ml
levain 1 c a s
seigle egruge 300 g
farine de ble type 550 - 300 g
sel 1 c a s
levure 20 g
programme normal
couleur fonce = dunkel

pain de campagne aux oignons

eau 120 ml
lait 120 ml
creme fraiche 120 ml
oeufs 1
farine de ble type 1050 - 250 g
farine de seigle type 1150 - 250 g
beurre 25 g
sucre 25 g
sel 1.5 cuillerees
levure 20 g
*oignons grilles 30 g
programme normal
couleur fonce = dunkel
7
bonjour a tous

mon mari a perdu la pale qui est à l'intérieur de la cuve de mon appareil auriez vous une idée 'ou je peux m'adresser pour en recommander une sachant qu'elle m'a été offerte il ya 20 ans , qui vend cette machine ?

merci beaucoup pour vos futures réponses sinon la machine va passer à la benne hihihiiiii
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