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Ma nouvelle map

3 réponses · 320 vues

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bonjour je viens enfin de recevoir ma map , j'ai une helkina xbm538 1 cuve, 2 pétrins et je dois dire que je suis pomé, tout dabord le th j'ai bien compris comment le calculer mais sur le livre de recette fournis avec la map les mesure sont en tasse et je n'est pas de balance (prochain achat en vu) donc difficile a calculer alors qi quelqu'un qui avais la mememap pouvais me donner sont th sa serais super ?
j'ai fait mon 1er pain et il étais très réussi puis j'ai essayer un pain complet mais la le pain na pas vraiment gongler (la moitié du moule) mais il étais bon ! alors je cherche un recette de pain au céréales car j'ai acheter de la farine aux céréales mais il y a très peu de recette dans le livre fournis avec la machine!! je vous remerci tous d'avance et je voulais vous remercier de toute les idée et astuce présente sur le forum.
Sandrine
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il semblerait que ta map est un th de 55 , va voir dans récapitulatif et th un peu plus haut
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lBonjour à vous toutes,

Furette, je suis comme toi, je viens d'acheter une map severin 3985 et j'ai tout de suite essayé à faire du pain, mais mon pain n'a pas vraiment gonflé (moitié du moule) J'ai calculé mon th il est de 64 je ne sais plus quoi faire, comment faire pour avoir du beau pain comme sur les photos Idée Idée