Machine à pain KOENIG

bonjour a tous,

j'ai une machine a pain "KOENIG" et ne sais pas m'en servir ! quelqu'un peut-il m'aider? merci

Voici un lien menant à un post de personnes qui ont la même machine. Peut-être pourras-tu te mettre en rapport avec elles...

🔗 map "le boulanger" de koenig

Je viens de l'acheter chez E*D aussi (et ce n'est pas la même dont il est quesiton au dbut de l'autre discu).
Il me manque le crochet pour retirer le pétrin, mais je m'en passe.
Elle a d'après mes calculs un TH de 55, mais je trouve le pain mieux avec un TH de 50.
Pour l'ordre des ingrédients, j'ai essayé les 2 sens (eau d'abord et farine d'abord), je n'ai pas vu de différence dans le résultat.
J'ai aussi testé une brioche et un pain viennois, bon résultat.
Le départ différé fonctionne bien.
Je suis preneuse de trucs sur cette machine aussi.