Aller au contenu

Map Bifinett 2230: recettes pour grand moule

5 réponses · 927 vues

1
voila j'ai reçu la bifinett 2230 mais je n est pas eu le mode d emploi bon de se coter la je me suis débrouiller et je l ai trouver ici part contre les mesure des recette sont pour les deux moule et le problème c'est que moi c'est le grand moule que j'ai quelqu un pourais me donner des recette pour se grand moule

merci a vous toute
3 Recette

Pain aux Céréales Liquides

Ingrédients Équivalences
  • 360ml d'eau
  • 2cc de sel
  • 3cc de sucre
  • 25 gr de beurre
  • 600gr de farine
  • 1,5 lait en poudre
  • 2cc de levure
Recette certifiée 100% sans IA
merci a toi de ta reponse
alors voila j ai essayer cette recette

360ml d eau
2cc sel
3cc sucre
25 gr beurre
600gr farine
1,5 lait en poudre
2cc levure

pour se qui est du lait en poudre je n en n avais pas mis et la levure j ai mis 24 gr de levure de boulanger

resultat desastreut ma pate etait trop liquide

quelqu un pourrais m aider j aimerais vraiment les reussir j ai 4 enfant alors le pain fait pas long feu ici et sa commence a me couter cher

merci a toute
4
bonsoir
tu as mis trop de levure

tableau pour les levures :
Flêche (Voir ICI)

pour le reste je sais pas
si c une recette pour ta map et que tu as respecté les proportions ça devrait aller
je ne comprend pas pourquoi ta pâte était trop liquide
trop de levure donne une mauvaise levée et mauvais goût , mais trop liquide..?
T'AS PAS MIS DU LAIT "NORMAL" LIQUIDE à LA PLACE ?
QUEL EST LE TH DE TA MAP ?
5
pour se qui est de la recette c'est une que j'ai trouver ici sur le forum en faite j'ai la bifinett 2230 qui normalement a 2 petite cuve mais moi j'ai la grande (j'ai acheter la machine d occas) et pas de mode d emploi rien et j arrive pas a trouver de recette qui fonctionne c'est embetent

non j'ai pas mis de lat normal

si tu a une autre recette je sui spreneuse Cligne de l'oeil
merci a toi