map BLUESKY BBM1038

Mon pa&in complet bof, ma brioche bof ... Je sais pas quoi faire, je suis déçue ... Commme je réussissais tout, maintenant j'ai l'impression que c'est ma map qui a un problème, je vais ptèt aller l'échanger ...

bonjour à toutes

j'ai attrapé le virus moi aussi hier soir je me suis achetée une MAP cela me tentait depuis longtemps et vu la promo je me lance.

Je peux me joindre à vous car je crois que j'aurais besoin de conseil

je vous dis a+

MAYA

bienvenue au club des mappeuses Maya

moi je fais encore un test dans la bifinet de ma maman, j'ai mis en route un pain blanc on va voir si cette fois ça marche

Moi j'ai fait un pain blanc hier et il reste de la brioche ...

Tu nous dira si tu as réussi tes baguettes tes petits pains Gaufrette !

nouvelle mappeuse en teste je m'éclate

Vendredi je n'ai pas pu résister d'attendre j'ai fait un pain blanc progrmme Quick

dans la hâte j'ai oublié de définir le poids résultat trop compact un peu le goût de la levure et par curiosité je l'ai pesé il faissait 700 GR

hier j'ai fait un pain français recette du livret j'étais contente du résultat mais il s'éffrite ?

pain de campagne avec farine Fran...ne et recette du paquet
contente aussi

en ce moment j'essaye une brioche Fran..ne mais je ne savais pas sur quel programme alors j'ai mis 1 on verra bien

J'ai une question on peut faire tout ce que l'on veut du moment que l'on respecte le TH de la machine (moitié liquide par rapport à la farine)

Mais comment savoir le programme à choisir ?

En tout cas je suis contente de mon achat et j'adore aussi l'odeur que cela dégage dans la maison

a+

maya

C"est cool Gaufrette ! Bravo, moi je peux pas faire de baguette mo, four est trop ptit !

Maya, pour le programme , regarde dans ton livret, tu as la liste des programmes avec lestypes de pains auxquels ils correspondent . Pour une brioche, c'est soit programme 5 pain sucré, soit le programme 2 pain français en coupant la cuisson 20 min avant la fin ! Voilà ...

à toutes

Merci ludmilla pour l'info j'essayerai le prog 5

sinon avec le prog 1 cela a été mais je ferais comme tu dit j'arrêterais avant la fin du temps le tour était un peu trop cuit à mon goût mais sinon à l'intérieur cela allait

je m'éclate toujours au temps je ne regrette vraiment pas mon achat

Bises à toutes

MAYA

Bon alors,j'ai refait une brioche.... Hmmm.......pas sèche du tout,super bonne!!
J'ai fait un pain normal avec la farine à pain de chez Fr.....e:tip top!!!!

Bon ba là,je ne sais pas ce que je vais faire pour ce soir...........à suivre...........

bonjour
je suis nouvelle sur le post.
on m'a offert une map a mon anniversaire.
avant de ma lancer, j'en bien lu tout vos conseille et mon premier pain était bien, mais il n'avait pas de goût lorsqu'on le mangait tout seul. Cela est du , je pense, au fait que j'ai hésite entre mettre la quantité de vrai petite cuillère ou celle fourni avec l'appareil.

PRYSC :Tu parle sur un autre post de "briochin" c'est
la marque de la levure que tu utilises ou une levure spéciale ? et tu l'utilise pour la brioche uniquement ?

bonne journée