Map FAR . Quel TH ?

bonjour, je viens d'avoir une machine à pain marque FAR j'aimerai bien avoir des conseils sur cette machine recettes, et trouver le taux d'humidité je vous remercie d'avance.

bonjour tout d'abord merci de m'avoir répondu j'aimerai savoir j'ai trouvé une recette de pain mais il note pour un pain de 600g mais ma machine commence son poids à 700g dois je changer les quantités et comment les calculer. merci d'avance