Map moulinex home bread

Bonjour à toute,

Je suis toute nouvelle sur ce site que j'ai dévouvert grâce à ma MAP.
Je viens de m'acheter une moulinex home bread, et je ne suis pas tout à fait satisfaite du résultat.
J'ai fait 2 pains avec la farine multicéréales de Francine et 1 sachet de levure entier (Francine). J'ai essayé 2 programmes différents (le 6 et le 3). Les pains sont dorés, mais ils ne pèsent que 400 g environ. Je les trouve donc un peu trop plats.
Cela dit la mie est parfaite, mais j'ai remarqué au goût qu'il manquait un peu de sel.

Est-ce que vous pouvez me donner des conseils pour avoir des pains plus gonflés?
Aujourd'hui j'essaierai avec de la farine blanche. On verra.

Merci à vous pour votre aide,
Bisous
Salvia

coucou

pas de panique

TU AS UNE COMPILATION POUR HOME BREAD DE MOULINEX
DANS :
pains en map, tu as des pros de cette map et UNE TONNE de recettes tellement super que je demandes à être prévenue quand il y a un message alors que j'ai une afk

donc va vite les rejoindre

ici tu es dans conseils en map , va donc dans pains en map

christine

Bonjour slavia

Au nom de toute l'équipe, tu es la bienvenue sur le forum.

Te peux rejoindre les copines de ta map en tapant le nom dans "rechercher"

Pour en savoir plus et t'aider à te familiariser avec le forum tu peux faire un tour ICI

Lisbeth

coucou,

Super merci, je ne suis pas encore au point avec l'organisation du forum!
Merci encore!
Slavia

un petit coucou à toutes
mon mari m'a offert une home bread en cadeau la semaine dernière j'ai voulu tout de suite essayer et j'avoue que j'ai été déçue par le pain que je venais de faire!!
ensuite je suis allée sur le forum et j'ai trouvé des recettes adaptées avec la MAP et le th . j'ai essayé le gâteau au yaourt et il n'a pas fait long feu avec les enfants il était au top
je vais faire du pain pour ce soir avec toutes les recettes du forum je devrais trouver mon bonheur
je suis donc très contente de mon cadeau avec un peu plus de pratique ça devrait aller mieux !!

Bonsoir a toutes,

J'ai une map home bread depuis maintenant trois semaine que mon mari m'a offert pour mon anniversaire.
Je vais sur le forum pain en map puis home bread ou il ya des recettes génial et un accueil tout aussi super donc n'hésité pas a venir.

Bises a toutes

bonjour

personnellement je ne me sers pas des recettes du bouquin moulinex ... j'acheté les farines spéciales pain de fran**ne et je me sers de la recette derrière le paquet quantité et recette pour machine à pain je me sers ensuite du programme 1 pour 750g ou programme 3 pour 750g pour farine pour pain aux céréales.
j'utilise la levure fran**ne spéciale pain et tout va bien

idem pour la brioche.