Notice map severin bm 3986

Bonjour, je suis nouvelle et je cherche désespérément la notice de ma machine à pain : une SEVERIN BM 3986.
Je l'utilise très souvent sur le même programme car mon mari a jeté par mégarde la notice !
Celle-ci n'est pas encore répertoriée en français sur le forum et je ne connaît rien à l'Allemand !
Si quelqu'un pouvait me faire passer le tableau récapitulatif des programmes (ainsi que les quelques recettes) je lui en serais très reconnaissante !
Merci d'avance

J'ai la même machnine je viens de faire mon premier pain j'ai scanné la page des recettes mais je ne sais pas comment l'envoyer ; je vais demander a mon coach internet de m'aider !

Regarde ce lien:

🔗 NOTICES de machines à pains et équivalences

Normalement ça devrait t'aider.

Bonjour,

j'ai la même MAP que toi, j'ai regardé dans le récap de manuels, mais il n'y a que la version allemande. Si tu ne parles pas allemand, je peux scanner mon manuel et l'envoyer dans la semaine.

En attendant, je te passe le tableau que je me suis fait pour ne pas sortir le manuel chaque fois, mais il n'y a pas tous les programmes. J'espère que ça sera lisible. J'ai fait le décompte des minutes, mais à l'usage, j'ai constaté un léger décalage par rapport au manuel.

TABLEAU RECAP:

Bonne nuit

Daïkon

Merci pour vos réponses rapides,
J'attends avec impatience les pages scannées en français. Je vous souhaite une bonne journée.
Nanou42510

[url]https://img431.imageshack.us/my.php?image=notice17ck.jpg[/url]

[url]https://img251.imageshack.us/my.php?image=notice28wm.jpg[/url]

[url]https://img251.imageshack.us/my.php?image=notice38wq.jpg[/url]

on verra bien si ça marche

autre technique

Encore une notice en français de cette map, trouver sur ce site, C'est aussi le notice de l'afk bm3/

📄manuel guide demarrage rapide AFK-BM3 ou Select-Line-XBM-538PDF (88,2 Kio)

bonjour, j'ai moi aussi une severin 3986 depuis peu, une vraie merveille, je n'ai plus acheté un morceau de pain depuis 10 jours, et j'en suis aux brioches (merci à gigi20002005 pour sa recette géniale ) et aux cakes.

Ma machine m'a été livrée avec la notice en français et en double !

Malheureusement je suis aussi mauvaise informaticienne que bonne cuisinniere. Je serai donc incapable de mettre ça sur le net, par contre, je veux bien poster mon double exemplaire contre une enveloppe timbrée, si le règlement du forum le permet

je veux bien même poster cette notice à mes frais à une personne qui s'engagerait à la mettre sur le forum, dans la case notice, ce qui réglerait le problème une fois pour toutes et rendra service je l'espère.
tenez moi au courant

lili10

ps : je suis vraiment nulle, je n'ai même pas réussi à mettre un smiley !

Bonjour!
je viens de regarder la notice de l'AFK bm3, ce n'est pas la même que la Séverin bm3986. On m'avait aussi dit que c'était sa soeur jumelle, mais quand j'ai essayé les recettes de l'afk, ça ne fonctionnait pas bien sur la severin, c'est pas le même th.

Merci Djoba34 d'avoir tout envoyé, j'allais aussi le faire.

Lili10, ça va venir petit à petit, d'ici peu, tu te débrouilleras comme une chef.
pour insérer un smiley , tu n'as qu'à mettre le curseur à l'endroit où tu veux qu'il apparaisse dans le texte, puis cliquer sur celui que tu as choisi dans la liste qui apparaît à gauche du texte. Sinon, tu peux utiliser des raccourcis, si tu tapes : ) sans l'espace au milieu, tu as un smiley comme ça ça marche aussi avec ; ) pour le clin d'oeil ou : ( pas content ... il y en a plein!

Bonne journée,

Daïkon

Merci à Daïkon pour les tuyaux !

Je suis assez surprise car la super recette de brioche de gigi2002005 est pour une afk bm3 et elle était vraiment réussie ! (dans ma severin )

je viens de démouler à l'instant un cake coco-cannelle (recette recopiée à la main, je ne sais donc pas à qui je dois dire merci ! ) qui a l'air bien bon aussi, bien qu'un peu cuit ...

Finalement, qu'est ce que je fais avec la notice severin 3986, qui manque cruellement sur ce forum ?
ps : je n'ai pas de scanner !
lili10

Bonjour à vous toutes j'ai moi aussi la severin 3986 je ne trouve pas génial le pain cuit en MAP parcontre cuit en cocotte il est excellent mais c'est long sinon je n'ai toujours pas trouvé la bonne rectte de la brioche toutes celles que j'ai faites ont une mie qui s'effriche si l'une d'entre vous à la bonne je suis preneuse
merci

je te suggère une tentative avec ma recette, tu me diras ce que tu en penses !

pour la recette de brioche, tape dans la case orange en haut à droite :
" brioche légère afk" et tu arriveras tout droit à la recette de gigi20002005 qui a si bien réussi dans ma map severin !

je n'ai pas résisté, j'ai goûté mon cake : DÉLICIEUX !

bonne cuisine
lili10

ps : à propos de la recette de gigi20002005 : j'ai utilisé un sachet de levure de boulanger sans marque (hard discount ), et ça n'a pas posé problème !
lili10

Re!
ne t'inquiètes pas Lili10, la notice a déjà été postée par Djoba34. Les leçons de smileys sont vite assimilées, je t'avais dit que tu serais bientôt une pro

En fait, j'ai testé une recette de brioche afk bm3 et c'était vraiment trop sec, j'en ai déduit que le th ne devait pas être le même, mais c'est peut être juste cette recette qui ne convenait pas.

Quand j'ai commencé à faire des brioches, moi aussi, j'étais déçue par l'aspect "cake", la mie n'était pas filante. A force de lire des recette sur le forum, j'ai retenu que pour avoir une mie filante, il faut:
- n'utiliser que les jaunes d'oeufs
- faire un double pétrissage: je lance le programmme, à la fin du pétrissage, j'éteinds et je relance un programmme complet.

Il parait que si on fait une première levée au frigo, c'est mieux, mais je n'ai jamais le temps!

En général, je fais la brioche allégée de Mélusine
Sachant que si on veut que ce soit bien parfumé, il faut forcer sur l'eau de fleur d'oranger. Je fais toujours 1 poolish, que ce soit pour les pains ou les brioches, je trouve qu'on sent moins le goût de la levure. La recette de Melusine donne 2 brioches, quand j'ai le temps, je fais le pétrissage à la map et je fais lever et je cuis au four dans des moules à cake.

Huummm, ça a l'air bon ce cake coco/cannelle, Lili10, tu peux nous donner la recette?
Je vous passerai ma recette de pain complet aux graines un peu plus tard, je ne la connaît pas par coeur.

Bonne soirée,

Daïkon

Bonjour

Je vous remercie pour vos répones et surtout djoba34, Melyann et Lili10
J'ai enfin la notice et surtout de superbes recettes à tester
Ce sont mes enfants qui vont être ravi de ne plus avoir les mêmes gâteaux

A bientôt et encore merci

bonjour,

petit mot en passant car aujourd'hui c'est la course !

pour rendre à César ce qui est à César, la recette coco- marron - cannelle est de Roseoceanne , et voici une adresse ou elle en a mis plein !

🔗 Recettes testées map afkbm3: Gâteau au yaourt + photo

je n'ai pas de recettes de panettone, mais mes origines alsaciennes me pousseront à faire des essais de kougelhopf dès que j'aurai le temps

Cependant une question me taraude : un kougelhopf rectangle est-il vraiment un kougelhopf

à suivre, lili10

ha ça c'est marrant,
moi, mes origines italiennes font que je me pose aussi la question: un panettone rectangulaire, est-ce vraiment un panettone?!!
Quand tu auras testé le kougelhopf, tu me diras, de mon côté, je vais chercher et tester d'autres recettes de panettone, je ne désespère pas!
A+

Daïkon

c'est sûr qu'il y a une similitude entre les deux recettes, et personnellement, j'aime beaucoup aussi le petit goût d'orange du panettone.
j'ai l'intention de partir de ma recette classique et de la tester dans la machine, j'essayerai de calculer le th d'abord pour voir.
Mais de toute façon mon mari aime les kougelhopfs compacts, donc il a de fortes chances d'être satisfait !

merci pour la recette de pain, je la testerai un jour d'école quand la maison sera calme !

lili10

RECHERCHE NOTICE MAP SEVERIN 3986

Salut à tous,

Je suis toute nouvelle dans ce forum, et j'ai besoin de votre aide concernant la MAP severin 3986!

En effet j'ai prêté à une amie la notice en français qui la perdu!

S'il vous plaît j'aimerais bien l'avoir ,pouvez vous m'aider ??


Merci d'avoir porté attention à mon message !!

Valérie