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Pain avec Moulinex Home Bread

1 réponse · 418 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3.5 cc d'huile
  • 190 ml d'eau
  • 2.5 cc de sucre
  • 1 cc de sel
  • 350 g de farine T55
  • 1 cc de levure de boulanger
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir,

Tout d'abord, je vous souhaite

!!!! UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE !!!!


Je viens de recevoir pour les fêtes de fin d'année une map Home Bread de Moulinex. Pour l'instant, je me limite à des recettes de base et tout ce passe relativement bien. Un seul détail me pose problème : la couleur de la croute.

En effet, le pain est relativement blanc. J'utilise la recette suivante :

Huile 3.5 cc
Eau 190 ml
Sucre 2.5 cc
Sel 1 cc
Farine T55 350 g
Levure de boulanger 1 cc

Programme 1

J'ai vu dans un précédent message que membre supprimé conseillait de rajouter du sucre, mais en ayant déjà mis 2.5 cc peut-on rajouter encore du sucre sans dénaturer le goût.

Merci d'avance.

Lohot
2
Hello!
Hello, Kikou, Bonjour

Je ne sais pas si tu peux choisir la couleur de ta croûte de pain car je n'ai pas la même machine. Tu peux essayer de remplacer le sucre par du sucre brun.

De toute façon je crois que ta Moulinex a un th de 60 comme la mienne donc le lien qui contient les recettes suivantes sont adaptables à ta machine sans aucun problème: Bravo !

🔗 Recettes bm250

Voilà, j'espère que j'ai pu t'aider un peu.

Bisous, A+ Etoiles Magie