Ingrédients
Équivalences
- 3.5 cc d'huile
- 190 ml d'eau
- 2.5 cc de sucre
- 1 cc de sel
- 350 g de farine T55
- 1 cc de levure de boulanger
Bonsoir,
Tout d'abord, je vous souhaite
Je viens de recevoir pour les fêtes de fin d'année une map Home Bread de Moulinex. Pour l'instant, je me limite à des recettes de base et tout ce passe relativement bien. Un seul détail me pose problème : la couleur de la croute.
En effet, le pain est relativement blanc. J'utilise la recette suivante :
Huile 3.5 cc
Eau 190 ml
Sucre 2.5 cc
Sel 1 cc
Farine T55 350 g
Levure de boulanger 1 cc
Programme 1
J'ai vu dans un précédent message que membre supprimé conseillait de rajouter du sucre, mais en ayant déjà mis 2.5 cc peut-on rajouter encore du sucre sans dénaturer le goût.
Merci d'avance.
Lohot
Tout d'abord, je vous souhaite
!!!! UNE BONNE ET HEUREUSE ANNEE !!!!
Je viens de recevoir pour les fêtes de fin d'année une map Home Bread de Moulinex. Pour l'instant, je me limite à des recettes de base et tout ce passe relativement bien. Un seul détail me pose problème : la couleur de la croute.
En effet, le pain est relativement blanc. J'utilise la recette suivante :
Huile 3.5 cc
Eau 190 ml
Sucre 2.5 cc
Sel 1 cc
Farine T55 350 g
Levure de boulanger 1 cc
Programme 1
J'ai vu dans un précédent message que membre supprimé conseillait de rajouter du sucre, mais en ayant déjà mis 2.5 cc peut-on rajouter encore du sucre sans dénaturer le goût.
Merci d'avance.
Lohot