bonjour a tous et bonne année 2008,
D'abord, je voudrais remerciez toute les personnnes qui permettent a ce site d'exister mais voila, j'ai beau regarder toutes les solutions à mes problèmes que ma map me pose, je n'y arrive pas
.
j'ai beau varier au niveau quantité d'eau, mon pain gonfle toujour très bien a la montée mais se déglonfle au moment de la cuisson. ca fait déjà 3 semaine que j'essaye mais y a rien a faire.
j'utilise de la farine t65 provenant d'un moulin et de la levure seche également du meme moulin et je met 275ml d'eau pour 500g de farine.
Est ce que quelqu'un pourrais m'aider car je ne sais plus que faire
mon mari commence a pensser sue c'était une dépense inutile (enfin ca doit etre a peu près ca a chaque fois que j'achete un trucs
.
Merci pour votre aide
D'abord, je voudrais remerciez toute les personnnes qui permettent a ce site d'exister mais voila, j'ai beau regarder toutes les solutions à mes problèmes que ma map me pose, je n'y arrive pas
.j'ai beau varier au niveau quantité d'eau, mon pain gonfle toujour très bien a la montée mais se déglonfle au moment de la cuisson. ca fait déjà 3 semaine que j'essaye mais y a rien a faire.
j'utilise de la farine t65 provenant d'un moulin et de la levure seche également du meme moulin et je met 275ml d'eau pour 500g de farine.
Est ce que quelqu'un pourrais m'aider car je ne sais plus que faire
mon mari commence a pensser sue c'était une dépense inutile (enfin ca doit etre a peu près ca a chaque fois que j'achete un trucs
.Merci pour votre aide
