bonjour à toutes et tous,
je suis nouvelle sur ce site et j'ai quelques questions à poser quant à l'utilisation de la ma MAP Modèle FAR XBM838 (cadeau du papa noël) avec laquelle mes débuts sont plutôt difficiles ! j'avais déjà fait des brioches avec une MAP MOULINEX de ma belle soeur et le résultat était super.
J'ai, comme préconisé dans la notice d'utilisation, fait le premier pain avec la recette indiquée, mais le résultat à plutôt était "compacte" je dirais.
Je crois avoir compris l'histoire du TH.
Avant de refaire un essai quelqu'un saurait-il si les recettes proposées sont obligatoirement adaptées au modèle ? Dans tous les cas je pense que quelque soient les proportions, je vais appliquer la règle du TH et voir ce que cela donne. En tout cas merci de me dire si quelqu'un ou quelqu'une a eu le même problème ou interrogation.

je suis nouvelle sur ce site et j'ai quelques questions à poser quant à l'utilisation de la ma MAP Modèle FAR XBM838 (cadeau du papa noël) avec laquelle mes débuts sont plutôt difficiles ! j'avais déjà fait des brioches avec une MAP MOULINEX de ma belle soeur et le résultat était super.
J'ai, comme préconisé dans la notice d'utilisation, fait le premier pain avec la recette indiquée, mais le résultat à plutôt était "compacte" je dirais.
Je crois avoir compris l'histoire du TH.