salut à toutes
anabela 
je viens de voir avec plaisir ton message sur la confusion dans les programmes de la Proline.
En effet ça cadre avec ce qui est annoncé dans le livre: le programme cuisson dure 1h00 alors que le progr. 8 (bake) affiche 1h20;
par contre le 10, qui d'après toi est la cuisson, dure effectivement 1h00.
Je crois bien que c'est ce programme là, le 8, qui m'a énervée l'autre jour, car, pendant la cuisson (il me semble), les pales n'arrêtaient pas de bouger de temps en temps et moi je craignais pour le résultat.
Bien sûr, la map pensait faire de la confiture! Heureusement qu'elle ne m'en a pas fait une confiture de ma brioche!
Je me débrouillais quand même avec le programme 7 en laissant la pâte dans la machine pour la levée ou en la mettant dans le programme 1 et en faisant attention à ne pas l'oublier.
J'utilise énormément le programme pâte, car j'aime bien faire cuire la plus part de mes pains dans le four, surtout les petits pains italiens à l'huile et celui aux céréales de F..ci.e: je prépare deux ou trois pâtes à pain différentes, je les façonnes et je les mets dans le frigo jusqu'au matin, ou à l'abris des courants d'air, si c'est de jour, et, lorsque les pâtes ont levé, je fais cuire les pains un après l'autre de façon à économiser dans le chauffage du four.
Après avoir laissé refroidir les pains j'en congèle une bonne partie: ça se garde très bien.
J'ai la MAP depuis trois mois et je n'ai plus acheté de pain: on se régale et qu'elle est pratique!
Encore merci.
...le gâteaux était bon mais un peux plat 