Confiture de lait rapide

Merci pour cette recette, j'adore la conf. de lait... j'ai qq

Cocotte = autocuiseur

Tu mets de l'eau jusqu'à quel niveau

Le temps indiqué est à partir de la rotation de la soupape

Merci d'avance

c'est effectivement un autocuiseur et il faut que la boite soit recouverte d'eau. tu comptes 45 mn dés la rotation de la soupape, moi en général je fais cuire plusieurs boites à la fois elles se conservent bien au frigo.

Merci, ça m'a l'air très simple. Je garde cette page dans mes coups de

sans autocuiseur, tu peux aussi la l'aisser cuire dans de l'eau à la casserole, mis le temps est plus long

bonjour, je viens de lire la recette de la confiture de lait, cela parait facile à faire, mais une fois refroidie dans la boite, on laisse la confiture dedans ou bien on la verse dans un pot de confiture en verre. Merci de la réponse.

d'abord il faut la laisser refroidir avant d'ouvrir la boite sinon cela gicle, ensuite on la laisse dans la boite car cela fait une confiture épaisse, mais elle se conserve bien, la boite recouverte d'un peu de papier alu.

si vous achetez les grosses boite n-stl-, elles ont une oppercule et un couvercle en plastique, pratique pour refermer la boite

Merci de vos conseils, je vais vite en faire et donner la recette à mes amies. A plus bisous

bonjour a tous. J'ai fait la confiture de lait, et vraiment trop facile, et qu'est-ce que c'est bon!!Merci encore pour la recette . Gros bisous, et si tu as encore des recettes, n'hésite pas. Je suis toujours à la recherche de trucs nouveaux. A +

moi aussi, je l'ai faite, vraiment super facile, merci!!

bjour
qui peut me dire combien de temps se conserve la confiture de lait rapide et celle classique
merci de vos réponse
+

merci pour cette recette!
moi qui ai toujours hésité à en faire à cause du tps de cuisson, je vais pouvoir en faire cette fois...
voilà de quoi varier pour les tartines du matin...hum, à tremper dans le café je sens que ça va être un régal...
MIAM

et c'est pas possible de la faire avec le cuisuer vapeur, car j'ai pas de cocotte?

Bonjour,

Merci beaucoup pour cette recette.
Je n'ai pas de cocotte minute aussi pourriez vous me dire combien de temps laisser "cuire" les boites dans le cadre d'une cuisson dans une casserole "normale" ?

Merci beaucoup !

il faut 2h dans une casserole normale ! je viens de lire ca !

donc voila, je vais my mettre pour la 1e fois....avec 2 boites !
jy goooooo

je voudrai savoir combien de temps vous avez gardé votre confiture de lait une fois ouverte car je viens de lire sur un site UNE semaine !!
alors que moi je pensais au moins 1 mois...

j'ai lu tout ce qui concerne la confiture de lait mais je me pose une question
on met la boite comme ça dans la cocotte, recouverte d'eau simplement?
la boite ne va pas exploser?

moi je fais cette confiture avec du lait concentré sucré a 0% re..lait

Bonsoir tout le monde,

aujourd'hui j'ai essayé la confiture de lait (en cocotte minute) ; un délice, c'est la première fois que j'en fais, j'en avais déjà entendu parlé, mais jamais goûté

merci pour cette recette

pour info : cette semaine au L_dl, cocotte minute 6L et 35euros (toute en inox ; génial, je l'ai achetée) et j'ai pu mettre 3 conserves de 397g

j'ai lu que l'on pouvait écourter le temps à 20 minutes

Janny, tu écris qu'elle fonctionne aussi avec le concentré sucré à 0% Rég_lait, j'en ai pas vu......(est-elle aussi épaisse )

Bonne soirée à toutes

bonjour a toutes,

j'ai fais de la confiture de lait cette semaine, un délice et si facile a faire

Doudouce02 j'ai suivi tes conseils n'ayant pas de cocotte je l'ai fais dans une casserole
pour la conservation ? une semaine, un mois, au frigo ?

merci encore a vous toutes pour vos conseils



Laura

kikou

merci pour ta réponse doudouce02,
elle est trop liquide je m'en doutais
pour la prochaine je pense mettre ma plaque a 3 ou 4 et non 2!!!

merci encore



laura