Confiture de raisin à base de moût?

Alors personne ne fait ce genre de confiture? Ben, tant pis... Mais si vous avez quand même une recette, elle est la bienvenue!

Désolée.... Jamais entendu parler de confiture de raisins...

Peut-être pourrais-tu essayer de faire une gelée un peu comme on procéderait pour les groseilles :
Couvrir à peine d'eau et commencer la cuisson, puis passer au moulin à légumes grille fine, puis peser le jus, ajouter 75 % de sucre (Pas plus, à mon avis, parce que le raisin, c'est vachement sucré !). Puis faire cuire dans une bassine à confiture jusqu'à la prise. (Tester avec une goutte de gélée sur une assiette froide). Mettre en pots et fermer aussitôt.
Voilà !
(J'ai jamais essayé, mais si jamais... je procéderais comma ça ! )

tiens un lien que j'ais trouvé qui t'aideras un peu peut être mais le moût c'est ce qui reste sans le jus alors je ne sais pas ...

🔗 Que faire avec du raisin ?

par contre sais tu faire du vin vu que tu as du moût de raisin et si oui pourrais tu m'éclairé sur ta méthode stp