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Confiture pommes-kiwi au sucre de canne

Page 1/2 · 29 réponses · 28661 vues

PommesConfitures & Compotes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 12 kiwis (1 kg environ)
  • 4/6 pommes canada (à cuire)
  • 700 g de sucre normale
  • 150 g de sucre de cannes
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour, voici la recette de la confiture pommes/kiwi, C'EST UN DELICE Rire (lol)

12 Kiwis (1 kg environ)
4/6 pommes canada (à cuire)
700 ge de sucre normale
150 gr de sucre de cannes

Couper les kiwis en rondelles et les pommes.
Faites d'abord cuire les pommes (elles sont plus longues a cuire). Lorsqu'elles ont bien fondue mettre les kiwis,melanger et ajouté tous le sucre.
Laisser cuire doucement pendant environ 25 min, ecraser de tant en tant avec une cuilliere ou un presse purée.

Vérifier la cuisson et mettre sous pots en les retournant jusqu'au lendemain.
régalez vous
2
bonsoir maëlyse

je pense que je vais tester ta recette
elle parait très bonne et originale souvent on fait le mélange de banane et kiwi et perso je n'aurais pas penser à pomme kiwi

juste une petite question Idée du sucre de canne c'est de la cassonade Question Question
3
merci, pour ton message.

En ce qui concerne le cassonade, je ne pense pas qu'au niveau goût, elle rende la même chose que le sucre de canne (ou roux).

Maintenant tu peux essayer. Aujourd'hui j'en est faite, elle est délicieuse, je pense que je l'ai faite un peu trop cuire, mais ça passe quand même.
As tu vue mon mélange pomme /framboise (a voire dans la même rubrique).

A++
4
hello

non je n'ai pas encore vu ton message sur la confiture pomme framboise

pour la confiture pomme kiwi tu obtiens combien de pots avec tes ingrédients Question

a++++
5
environ 4/5 pots selon la contenance.

Je vais esssayer de te trouver ma recette framboise/pomme
6
ok merci Cligne de l'oeil

j'ai trouvé la recette pomme framboise

a++++
7
et les filles, vous n'avez jamais fait de la confiture de kiwis tout seul? C'est un régal
8
non jamais essayer, mais tu m'est combien de sucre. Surpris Surpris
Car le kiwi a tendance a devenir liquide.

Bonne soirée Etoiles Magie
9
du kiwi tout seul Surpris Roulement de yeux

tu mets combien de sucre pour 1 kilo de fruits Question Question

a+++++
10
alors quand on veut être sûr, on met à part égal fruits et sucre à confiture
moi j'avoue que j'eaye de mettre moitié moins de sucre que de fruits et ça marche aussi bien
je ne fais jamais cuire la confiture jusqu'à la solidifier car mon mari aime en mettre dans ses yahourts mais elle se tient bien quand même
et même des amis qui n'aiment pas le kiwi l'ont adorée...
l'essayer c'est l'adopter
11
promis, je vais essayer le kiwi seul. Cligne de l'oeil

Moi aussi je mets toujours moitié moins de sucre, je préfère le goût du fruit dans mes confiture, par contre je rajoute un zeste de citron pour la conservation. De toute manière, elle ne dépasse pas les 2 ou 3 mois dans le placard.
j'en fais environs 5/6 pots par mois. Et j'essaie de variées les mélanges.

Mon prochain essaie sera le kiwi seul et la confiture de pomme/noisette.

On vera.

A bientôt, bises
12
n'hésite pas à me dnner ton avis quand tu auras goûté
13
ok pas de problème !!

bonne journée
14
wouahhh maëlyse!! j'ai essaie la confiture!! c'est un régal! Razz (Ha ouaip :-p) Razz (Ha ouaip :-p)

merci

lielie
15
merci !!

c'est vrai quelle est bonne, c'est ma préféré !!
16
Maelyse, as tu réalisé la confiture pomme-noisettes ? Et si oui, peux tu me donner la recette ?

Merci.

Je suis en train de faire la confiture pomme-kiwis..elle est sur le feu.
17
Maelyse, as tu réalisé la confiture pomme-noisettes ? Et si oui, peux tu me donner la recette ?

Merci.

Je suis en train de faire la confiture pomme-kiwis..elle est sur le feu.
VADLOUP a écrit :




VADLOUP, je suis ravie de t'accueillir sur les forums du forum,

j'espère que tu te plairas parmi nous, si tu as besoin de quoique ce soit, n'hésites pas nous sommes là pour t'aiguiller ou répondre à tes questions,

Je te souhaite une très bonne journée et peut être à bientôt au hasard des posts Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
18
non désoles je n'ai jamais réalisé cette confiture, mais ça a l'air bon. je pense que je vais essayé.

si je réussi je te répond.

A plus, mae
19
Je me suis lançée dans la confiture pommes-kiwis...
Verdict dans une heure car j'essaie de la faire en MAP.

Maëlyse , as tu fait la confiture pommes-noisettes ? ? ? ?

Je sais que ce post date d'il y a au moins un an mais bon ... depuis, peut être l'as tu essayée Question

Bonne journée Un peu de Magie
20
Ma confiture pommes-kiwis est faite. Elle est excellente Rire (lol) mais je la trouve trop liquide (je n'ai mis que 600 g de sucre, c'est peut être à cause de cela Question Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
21
salut

effectivement ca date, mais cette confiture est ma meilleur trouvaille...

pomme/noisettes, non désoles je ne l'ai pas faite, je suis pas très noisette.

moi perso ma confiture je préfère la faire a la casserole comme ca je peux regarder la texture et améliorer au cas ou.

600 g de sucres, c'est pas assez, tu devrais mettre 700 ou 750g au moins sucres roux, et n'oublie pas de faire fondre les pommes un peu avant de mettre les kiwis.

a plus
22
Je l'ai faite en machine à pains mais elle était encore liquide. J'ai donc rajouté du sucre spécial confitures et .... elle est EXCELLENTE !

Si tu as d'autres recettes de confiture , je suis preneuse !
Bonne soirée
23 Recette

Confiture aux Fruits Rouges et Citron

Ingrédients Équivalences
  • 400g rhubarbe
  • 600g ananas
  • 700g sucre
  • 1 jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
mon mari a essayé 400 g rhubarbe/600 g ananas/700 g de sucre- un jus de citron, c'est tres bon
500 g rhubarbe/500 g bananas/700 g de sucre/1jus de citron, j'aime moins....
500 g fraises/400 g ananas/750 g de sucres/1 jus de citron, excellente...
400 gbrugnons/200 g pommes/400 g abrico/700g de sucre/10jus de citron...

en faite je met souvent des pommes pour la peptine, car je ne mets pas de sucres gelifié...et le citron s'est pour la conservation...

a bientot ...
24
Merci à toi, c'est très gentil ....Merci
25
Oh, un post actif, chouette ! salut les filles, j'aimerais vous demander comment faire, car je débute niveau confitures, je les fait en map et les ai toutes parfaitement réussies sauf la confiture d'ananas.. je l'ai cuite deux fois, en mettant du sucre gélifiant et pour autant elle est restée toute liquide.. Mon mari en met dans ses yaourts mais bon, je suis déçue. En plus, je mets du sucre gélifiant, mais également et systématiquement une pomme, je pensais que ce serait suffisant.. Auriez vous quelques conseils ? Et aussi, j'ai déjà demandé ailleurs mais auriez vous une recette de confiture d'oranges (plutôt une gelée en fait avec quelques zestes d'oranges) qui ne serait pas du tout amère comme les marmelades du commerce ? J'ai goûté une fois cette confiture, et je suis restée scotchée, je n'en ai jamais mangé de si bonne.. Mais à l'époque, ne faisant aucune confiture je n'ai pas pensé à demander la recette, et cette petite dame est malheureusement décédée.. J'aimerais tant retrouver une recette au moins approchante..
Merci d'avance Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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