Gelée aux fleurs de pissenlit et oranges

tu verras Ftaine tu ne regretteras pas c'est divin comme confiture!

Coucou Prysc,
je viens d'aller faire un tour sur ton www et ta chienne (la blanche) m'a fait penser à la mienne, la même bouille, dis moi, tu l'as eu où ? la mienne venait de la Grande Fosse dans les vosges.('élevage du ruisseau du pont)

ma chienne sable je l'avais eu chez un particulier du coté de Mirecourt mais je sais ce que c'est que la douleur puisqu'elle nous a quitté a l'âge de 8 ans et demi en août dernier!

je vais retourner à la cueillette des pissenlits mon mari adore

Aujourd'hui verdict : très bonne, mais encore un peu liquide, pourtant j'avais mis du sucre spécial gelée, faut-il la refaire bouillir un peu ?

a mon avis non elle va prendre encore un peu ces jours ci

donc je vais patienter un peu. Merci, à moins que.......je n'ai des petits gourmands qui passent par là.

parce que si tu la fais cuire + comme moi j'ai fait l'année dernière elle risque d'être trop épaisse

Hip Hip Hourra, la gelée a épaissi, j'ai bien fait d'attendre, merci PRYSC de ton conseil.

Bisous.

Ftaine

de rien Ftaine a ton service

j'ai fais ma gelé de pissenlit
j'ai cuellis mes fleurs au printemps je les ai mis au congélateur et je les ai fait cette semaine

super ton astuce je n'aurais jamais pensé à faire ça!

je te mets ma ecette

🔗 Gelée de fleurs de pissenlits - cramaillotte + photos

angèle007

je fais a peu près la même recette mais je pèse mes fleurs et ensuite le bouillon obtenu pour doser mon sucre

bonjour PRYSC
je fais ta façon pour les autres fruits