Bonjour,
Je voudrais faire de la pâte de fruits de reines-claude, je n'ai pas de sucre cristallisé (comme j'ai vu dans une recette) peut-on mettre du gelusuc à la place pour faire la pâte (c'est ce que mon cher mari m'a ramené à la place du sucre cristallisé !!!!) ? Il me reste de la cassonade je pourrai en mettre pour dessus après quand elle sera faite.
Merci pour votre coup de main !
Je voudrais faire de la pâte de fruits de reines-claude, je n'ai pas de sucre cristallisé (comme j'ai vu dans une recette) peut-on mettre du gelusuc à la place pour faire la pâte (c'est ce que mon cher mari m'a ramené à la place du sucre cristallisé !!!!) ? Il me reste de la cassonade je pourrai en mettre pour dessus après quand elle sera faite.
Merci pour votre coup de main !