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Bulles d'air qui remontent dans bocal stérilisé

3 réponses · 1787 vues

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Bonsoir,
J'ai stérilisé hier avec des courgettes (cuisinées) et tout à l'heure je me suis rendue compte que lorsque je retournais mon bocal il y avait des bulles d'air à l'intérieur de mon bocal qui remontait, est ce normal?
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Bonjour,

J'ai ouvert mon bocal ce midi, dans le doute, afin de le consommer, lorsque j'ai tourner le couvercle il y a eu un gros "flop" comme lorsqu'on ouvre par exemple un bocal neuf de cornichon.

Est-ce que cela veut-il dire que mon bocal était correctement stérilisé malgré les bulles d'air?

Il me reste 2 autres bocal où cela le fait également mais moins car il sont plus remplis que celui que j'ai ouvert ce matin

Merci de me venir en aide Très Heureux
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Auriez vous une réponse pour moi? svp