Bonjour
Je viens de m'inscrire sur le forum.
Alors voilà, je vais tenter de faire des conserves de haricots verts pour la 1ère fois.
Je voulais savoir s'il vaut mieux conserver l'eau qui a servi à les faire blanchir pour remplir les pots ou s'il vaut mieux mettre de l'eau claire?
J'ai des bocaux de 1litre, quel temps de stérilisation vous diriez??
Et dernière question : mes bocaux qui sont tout neufs, est-ce que je dois les faire bouillir un peu avant ou juste les laver?
Merci , je suis bavarde.....
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Alors voilà, je vais tenter de faire des conserves de haricots verts pour la 1ère fois.
Je voulais savoir s'il vaut mieux conserver l'eau qui a servi à les faire blanchir pour remplir les pots ou s'il vaut mieux mettre de l'eau claire?
J'ai des bocaux de 1litre, quel temps de stérilisation vous diriez??
Et dernière question : mes bocaux qui sont tout neufs, est-ce que je dois les faire bouillir un peu avant ou juste les laver?
Merci , je suis bavarde.....