Bon ok alors j'oublis les bocaux de récup c'est noté !
Alors je pense que si je veux des réponses précises, il faut tout d'abord que je pose des questions précises (c'est normal mdr)...
Je vais me munir de sortes de bocaux yen a en promo dans mon discount ces temps ci, des moyens et des grands avec des cahoutchoucs.
Je suppose que les grands c pour des plats cuisinées style "coq au vin" et les moyens pour les pâtés.
Alors je vais poser la question tout d'abord pour un pâté : une recette simple ça je l'ai style "terrine au foie de volaille" : je dois pour cette recette cuire mes terrines au four mais ça n'inclus pas la stérilisation (ouaaaaaaaaa comment je m'embrouille dans ma question précise
)
Je vais faire plus simple, voilà le lien de la recette :
🔗 Terrine aux foies de volaillesDonc pour en revenir à la précision la question est : comment faire ces terrines stérilisées ? (c'est clair là je crois
).
Et puis pour une autre question, je voudrais faire des conserves de viandes styles "coq au vin" (viande en sauce quoi !) alors à vos claviers et merci d'éclairer ma lanterne pour que je puisse ne pas être une ignarde de la stérilisation/conserve.
Yes j'y suis arrivé à poser mon prob mdrrrrrrrrrr
bonsoir elisarah66 
).