je recherche la vraie recettes des dents de loup c'est une recette alsacienne 
Dents de loup
2 réponses · 1370 vues
miss fr fr 
3
Recette
Dents de loup au sucre vanillé
Ingrédients
Équivalences
- 250g de beurre
- 250g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs entiers
- 350g de farine
bonjour,
Voici la recette que j'ai trouvé sur internet, je ne l'ai pas essayé mais j'espère que c'est celle que tu voulais.
Ingrédients pour 100 dents de loup :
* 250 g de beurre
* 250 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 3 oeufs entiers
* 350 g de farine
Préparation :
1. Travaillez le beurre en pommade avec les sucres à l’aide d’un fouet
2. Lorsque le mélange devient crémeux, incorporez les oeufs un à un en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant
3. Ajoutez progressivement la farine tamisée
4. Beurrez un moule spécial "Dents de loup" en dents de scie et disposez au creux de chaque sillon et à distance égale une cuillerées à café de pâte
5. Faites cuire à four moyen chauffé à 180° (th. 6) pendant 15 minutes
Astuce : Si vous ne disposez pas de moule spécial "Dents de loup", fabriquez une plaque identique à l’aide d’une feuille de papier sulfurisé en la pliant sur elle-même en accordéon sur une hauteur de 2 cm.
bonne journée
tajine lyon
Voici la recette que j'ai trouvé sur internet, je ne l'ai pas essayé mais j'espère que c'est celle que tu voulais.
Ingrédients pour 100 dents de loup :
* 250 g de beurre
* 250 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 3 oeufs entiers
* 350 g de farine
Préparation :
1. Travaillez le beurre en pommade avec les sucres à l’aide d’un fouet
2. Lorsque le mélange devient crémeux, incorporez les oeufs un à un en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant
3. Ajoutez progressivement la farine tamisée
4. Beurrez un moule spécial "Dents de loup" en dents de scie et disposez au creux de chaque sillon et à distance égale une cuillerées à café de pâte
5. Faites cuire à four moyen chauffé à 180° (th. 6) pendant 15 minutes
Astuce : Si vous ne disposez pas de moule spécial "Dents de loup", fabriquez une plaque identique à l’aide d’une feuille de papier sulfurisé en la pliant sur elle-même en accordéon sur une hauteur de 2 cm.
bonne journée
tajine lyon
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