langues de chat

bonsoir, je recherche une recette de langue de chat facile a faire et bien sur super bonne
merci de votre aide
sandim

Merci Parraine,
moi aussi je cherchais une recette de petits gâteaux à faire à mon chéri. Et il a adorée !
Par contre, la température du four était un peu basse, je l'ai monté à 175°C.

Hello !

Juste une question, vous avez essayé de conserver ces biscuits ? Si oui, je suppose dans une boîte métallique, mais combien de temps ?

Kiku!!
Pour conserver les biscuits, la boite en fer est effectivement le mieux... Tu peut normalement les garder plusieurs semaines sans problème!! (personellement, le problémé de conservation au delà d'une journée ne se pose généralement pas!! ^__^! ). Si les langues de chat ramolissent à cause de l'humidité, tu peut les repasser qq instants au four pour leur redonner leur croustillant...

voilà mes miennes

Joli !!!

N'y aurait-il pas aussi des cigarettes ???
Je voudrais faire aussi des cigarettes, comment tu as fait ?

J'ai suivi strictement à la lettre la recette des langues de chat cité plus haut et pour faire la forme des cigarettes....Aprés avoir décollé (encore chaude)les formes du papier sulfurisé je les appliquent autour du manche d'une cuillère en bois et je roule voili voilou et biensur tout celà sans me brûler!!! pas besoin de laisser longtemps en une dizaine de seconde elles prennent la forme!
Evidement il y a un sens à ne pas mettre celui qui est beau doit être au dessus, et non interne enfin à écrire celà paraît bizar ce que je veux dire mais quand vous l'effectuerais vous comprendrez
Par contre moi aussi je met le four vers 175°

Merci !

Alors je vais essayer de faire les cigarettes avec cette recette aussi
Et pas de soucis, j'ai très bien compris l'histoire du sens dans lequel mettre les biscuits quand on roule
Merci encore

Ca y est, je viens de finir la recette

Alors, j'ai partagé : la moitié en langues de chat et l'autre moitié en cigarettes (dont j'ai enduit une extrémité de chocolat au lait d'ailleurs )

Déjà, je trouve que c'est bien joli comme gâteaux...

Je goûte demain, au repas du midi que je partagerais avec deux copines (alors elles testeront avec moi )

Donc, impressions et photos dès demain (bon, OK, j'aurais pu mettre les photos de suite et donner mes impressions demain mais là, il se fait un peu tard )

A demain, donc

Tout comme toi je vais tester avec une moitié chocolat!!

Alors voilà, cette recette a été testée et approuvée par tout le monde (mari, copines et moi bien sûr ).
Donc merci pour cette recette

Comme je l'ai dit dans mon dernier message, j'ai fait la moitié de la tournée en langues de chat et l'autre moitié en cigarettes russes.
Voici les photos :les deux ensemble

Et les cigarettes russes, une fois passées dans le chocolat :


Merci encore

hum on en mangerais!!

Tu ne goûteras pas de cette fournée... y'en a plus un seul

Tu as essayé les cigarettes au chocolat
Moi, j'avais mis du chocolat au lait et ...HUM

Parraine

J'ai fais ce we ta recette de langues de chat (divisée par 2) car il ne me restait qu'un blanc d'oeuf

J'avais pris soin de bien beurrer ma plaque téfal, malgré cela, tout était collé, j'ai même abîmé ma plaque en essayant de décoler avec une spatule en plastique et tout est venu en miette aucun gâteau présentable (je dirais même plutôt de la poudre que des miettes)

C'est pas normal j'imagine ! J'étais énervée !

Je pensais que ça serait facile et résultat ma plaque est usée !

Tes suggestions stp ! Merci

Moi, je n'ai pas fait cette recette sur une plaque beurrée. j'avais mis une feuille de papier cuisson sur la plaque et aucun souci pour décoller

tout d'abord merci à parraine pour la recette
voici en photo mes langues de chat


c'est la 2ième fois que j'en fait, mais pas eu le temps de prendre la photo : mon s'est jeté dessus , là, j'en ai profité car il n'est pas là
bonne soirée

bonjour

et bien voila, moi qui ne savait pas quoi faire des mes 4 blancs d'oeufs
j'ai trouvé une idée
en +, c'est cro bon les langues de chat

merci pour la recette parraine

pour faire les tuiles, vous étalez de la pâte avec une cuillère c'est ca
ou qlq'1 procède autrement

merci

merci pour ce conseil bidibulle rêve

Le souvenir que j'ai de la pâte, c'est plutôt collant

moi, j'ai mis sur papier cuisson avec mon flacon à pâtisserie


faut savoir que la pâte s'étale d'elle mm, mes langues de chat ne sont pas "régulières" mais trop bonnes