Aller au contenu

Marmelade d'orange dans les Nonnettes de Dijon

Page 2/2 · 33 réponses · 10408 vues

AgrumesConfitures & Compotes
1
il faut déposer une càc de marmelade sur le dessus de la pâte crue, puis mettre au frigo,
Lili
lilizen a écrit :


et bien moi je lis pas la même chose que tout le monde à première vue embarrassé (oops)

d''après ce qu'a écrit Mercotte je comprends que la pâte doit reposer logntemps au frigo, et que juste avant d'enfourner on pose la marmelade d'orange sur la nonette et hop on enfourné.. ca me semble plus logique.. le temps que la pâte prenne au fond du moule la marmelade ne pourra pas descendre plus bas pendant le reste de la cuisson...

perso pour essayer il ne me manque que les moules à muffins ! Rire (lol)
2
Coucou!
tu as bien fait de rectifier, il faut mettre la marmelade après le frigo, une fois que c'est bien froid, je me suis trompée. Ca fait longtemps que je n'en ai pas fait, mea culpa.
et il faut utiliser une marmelade assez dense, riche en fruit.
bonne journée!
3
Puisqu'il y a une nouvelle astuce, je suis obligé d'en refaire. Je vais en refaire car c'est les vacances.
2 bons arguments pour en refaire Heureux
4
Coucou tout le monde !

Je viens de mettre au réfrigérateur la pâte de mes premières nonnettes.

Je suis assez impatiente.

Je n'ai pas de moule à muffins Fle**pan alors je vais les faire cuire dans les moules à briochettes.

J'espère obtenir un résultat correct.

Je vous tiens au courant en fin d'après-midi.

Tendrement coeur
5
Voilà les nonnettes sont réussies.

Merci à Mercotte pour sa bonne recette.

Je verrai demain si les nonnettes sont vraiment meilleures le lendemain.

Bonne soirée à vous tous.

Je vais au lit...
6
Petits gâteaux extra, pour certains la confiture de rhubarbe que j'avais mis est tombée au fond donc ceux la sont resté collé au moule.
Les épices à pain d'épice, qu'est-ce qu'il y a dedans comme épices ?
7
Il y a de la cannelle, des clous de girofle, de la noix de muscade, du poivre et du gingembre
Mais tout dépend de ce que tu achètes
Nonnettes prévues pour mercredi, je vous tiens au courant du résultat
8
Résultat : 2 nonettes sur 18 non pas collées.
C'est un début et je compte faire mieux. Et toujours aussi excellente cette recette.
9
Bonjour!

Je me suis lancée dans la réalisation de ces nonettes! Excellentes! J'en ai fait six avec la même quantité de pâte.

Par contre, surprise, j'ai eu le problàme inverse à vous : ma marmelade est restée sur le dessus! Mouton de noël Du coup, j'ai eu des nonettes glacée à la l'orange! Très bon! Mais étonnant!
Recettes similaires